佐渡の旨み、餃子とラーメン。
拉麺 餃子 恵比寿の特徴
昔ながらの塩味が楽しめる細麺タンメンがおすすめです。
ニンニクたっぷりの手作り餃子が絶品で大満足です。
佐渡で唯一無二の香ばしい餃子を味わえる人気店です。
先日、佐渡市にある「拉麺 餃子 恵比寿」で食事を楽しみました。ラーメンは薄味ながらもさっぱりとした味わいで、スープが非常に飲みやすく、素材の良さを感じられる一杯でした。濃厚な味を求める方には少し物足りないかもしれませんが、ヘルシー志向の方にはぴったりだと思います。餃子は野菜がメインの揚げ餃子で、外はサクサク、中は野菜の旨味が詰まったシンプルな味わいでした。好みで醤油や酢、ラー油などで調整できるのも嬉しいポイントです。にんにくがしっかり効いていて食べ応えがあり、特に休日や夜に食べるのがおすすめです。揚げ餃子だからか予想以上にお腹にたまり、満足感も抜群でした。全体的に優しい味付けで、ゆったりとした食事を楽しめるお店です。
休日昼に行ったところ、駐車場は満車で人気ぶりが伺えました。味噌チャーシューセット(1450円)、ラーメンに、名物の餃子3個とライスがついたもの。味噌チャーシュー自体はオーソドックスな感じで、普通に美味かった。餃子はニンニク強め。好きな人は好きかなという感じ。現金以外も使えたら嬉しいと思いました。
いつも昼時は駐車場が満車状態のお店!ずっと気になったいたのですが、昼ピークが過ぎた午後2時過ぎにようやく食べに行けました。いつものように飲みがメインなので、注文はビールセット(ビンビール、お通し、餃子×5個)、あとは春巻きも頂きました。店員さんの対応は佐渡では珍しく?とても良い対応でした!お通しは小さな奴豆腐、そしてメインの餃子!餃子は野菜メインの揚げ餃子です。味は薄めなので、好みで醤油、酢、ラー油、コショウで頂きます。揚げ餃子だからなのか、思いのほかお腹にたまります。なによりニンニクが凄いです!対人の打合せが控えている人にはオススメ出来ません。春巻きはタケノコが入った至って普通のものでした。次回は是非ラーメンも食べて見たいと思います!
ラーメンセットを注文しました。ラーメンは少し薄味気味でしたが、さっぱりして美味しかったです。びっくりしたのは餃子。めちゃくちゃもっちりしている上に餃子がしこたま入っていました。元気が出る上に癖になる味。また食べに行きたいと思います。
久しぶりに入りました。タンメンと塩ラーメン、お店の看板(?)揚げ餃子を注文し、美味しく頂きました。
たんめんと餃子3個を注文しました。餃子は小ぶりで、表面がカラッと揚がっており、独特の食感が楽しめました。たんめんは野菜がたっぷりで、塩味が効いていてとても美味しかったです。さらに、店員さんも親切で、気持ちよく食事ができました。
卵でとじたカツ丼が食べたくて伺いました。美味しかったです!ランチタイム過ぎて営業しているお店が貴重なので、昼過ぎに到着しましたが店内は賑わっていました。
昔ながらの塩っぱい細麺タンメン。普通です。餃子は焼き?揚げ?それとも焼き揚げ両方?もっちり食感で具が充実してます。
うま煮ラーメンセットを頂きました。うま煮ラーメンは、白菜、椎茸などを片栗粉の餡と炒めたものがのっています。味は塩味で、しっかりと味付けされています。餃子はモチモチカリカリで、にんにくの風味が強く美味しかったです。
| 名前 |
拉麺 餃子 恵比寿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0259-57-2228 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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塩ラーメンセット頂きました。昼時で20分程待って入店。餃子が丸っこくて旨い。ラーメンももちろん旨い。店のおばちゃんの待たせてすみませんねーという対応が嬉しい。