安曇野の熟成味噌ラーメン。
ひさりな食堂の特徴
安曇野熟成味噌ラーメンの濃厚な味が評判です、ぜひご賞味ください。
餃子は皮がパリッとして中はジューシーな絶品で、リピーター続出です。
魅力的なメニューが豊富で、和洋中のお料理から選ぶ楽しさがあります。
味が美味しい。油麩丼美味しかった!豚煮丼のご飯はぎっしり、肉もたくさん。中華丼はいつものように具沢山で美味しい。
個人的に大好きなお店になりました!安い!美味い!量多い!価格沸騰してる中、このご時世にこの価格で出せるのは驚きでした。 通いたくなるほど感動です!
白鳥を観に安曇野を訪れ、近くで昼食を摂る店を探していると高評価の同店を発見し、早速訪問。安曇野市の豊科大天井岳線沿いに所在。テーブル席からは、大きい窓越しに田園風景や冠雪の北アルプスが眺望できる。メニューは丼もの、カレー、各種麺類やスパゲッティ…とメチャクチャ豊富だが、今回は店オススメのラーメンとチャーシューごはんをオーダー。ラーメン、鶏ガラスープの優しく深い味わいに中太の縮れ麺が良く絡んで美味しい。具の車麩がユニーク。なるとの「の」字が中華そばの郷愁を誘う。店内の雰囲気はアットホームで、スタッフも気持ち良い応対で居心地が良かった、再訪確実。
今回始めてお訪ねしました。メニューのトップにあった中華めんをオーダー。メチャメチャ美味しいです🍜あっさりしているのに味わい深く、少し薄めの味かと思いきや、コクもあってホントに美味しい!スープも飲み干してしまった。この分なら他のメニューもきっと美味しいに違いない✌店員さんも全部美味しいです‼️とおっしゃっていたし、再訪必至です‼️
安曇野の「ひさりな食堂」でいただいたカツ丼は、まさに王道の味わいでした。衣はほどよくサクサク感を残しつつ、卵の優しいとろみが全体を包み込み、出汁の香りがふわりと広がります。豚肉は厚みがありながらも柔らかく、噛むほどに旨味がにじみ出ます。甘辛い味付けはご飯との相性抜群で、箸が止まりません。派手さはないものの、丁寧に作られた温もりのある味わいが、地元食堂ならではの安心感を感じさせてくれました。
〒399-8211長野県安曇野市堀金烏川4390-5『ひさりな食堂』野菜たっぷりタンメン¥1,000- ☆☆☆★カツカレー¥980- ☆☆☆★焼きギョーザ¥450- ☆☆☆☆ドライブがてら行ってみたいリストから評判のいいお店を選んで『ひさりな食堂』、初訪問です。11時開店と同時に到着、入店と同時に満席です。やっぱり人気店なんですね。以前からここに来たら最初は絶対タンメンと決めていたので野菜たっぷりタンメンを注文しました。メニュー多いですね。ある程度決めて来ないとオーダーまでに時間かかりそうです。タンメンはいいスープ取れてますね。中太縮麺で野菜も程よい加減で食べやすいです。ボリュームあって腹一杯になります。カツカレーは女房の評価です。焼きギョーザも出汁が効いてとても美味しい。他のお客さんもそれぞれ色々なメニューを注文していました。感じの良いお店です。美味しくいただきました。ご馳走様でした。野菜たっぷりタンメン、Delicious‼️カツカレー、Delicious‼️焼きギョーザ、Delicious‼️ひさりな食堂、The best‼️#blues #安曇野市 #ひさりな食堂 #カツカレー #野菜たっぷりタンメン #焼きギョーザ #麺活 #老犬の恋 #君と見たい空 #悪男 #金玉会 #小梅。
地元の方々に教えていただきうかがいました長野ならではの味があり迷いました!ラーメンやカレー、カツ、餃子と 家族が好きなものを各々頼めるほど品数も充実しており、どれも美味しかったです☺︎ソーダ水 初めての味でとっても美味しかったです!
ラーメン🍜を食べたいと思い、初めてのお店に向かいました♪あずみ野熟成みそラーメン大盛りと餃子🥟を注文!餃子は外カリ、中ジュワーでとてもおいしかったです!ラーメンも思ったよりもお腹いっぱいになりました!
追記5みそ辛〜めんを注文。濃厚な味噌味にしっかりした辛さ。50円追加で更に辛くできるようですが、自分には標準で十分。癖になるスープは卵との相性も良く、スープを口へ運ぶ手が止まらない‥次回はチャーシュートッピングしてがっつり食べたい。追記4野菜たっぷりたんめん、チャーシューごはんを注文。二郎系を連想させる盛りっぷりの野菜がすっきりした味わいのピリ辛塩スープにバッチリ。チャーシューごはんの塩気と相性がとても良く注文して大正解。追記3魚(とと)ラーメン、煮豚ごはんを注文。スープは魚介の風味が効いたさっぱりとした優しい味わい。麺硬めでお願いして正解。これは美味い。ラーメンのあっさりした味に対して煮豚ごはんは濃い味で相性ばっちり。あっという間に完食。この組み合わせはおすすめ。追記2あずみ野熟成みそラーメンにチャーシュー2枚追加して注文。スープは味噌のキリッとした風味の後にほのかな甘さが続く感じ。たっぷり入ったネギとの相性もばっちりで美味しい。卓上の一味を少し加えるのもおすすめ。次回からみそラーメンを選ぶのがとても悩ましいことになりそう。追記他のラーメンメニューを試したくなり‥今回は信州みそラーメンを注文。もやしを中心とした野菜の上に小さいサイコロ状にカットされたチャーシューがのっておりボリューム満点。信州みそ3種をブレンドしたスープは、甘味を感じるやさしい味わい。これは美味しい。チャーシュー追加すれば良かった‥次回は熟成みそラーメンを頼んでみようと思う。以下、最初のレビュー中華めんにチャーシュー4枚を追加して注文。スープはあっさり醤油味。ホッと安心できる間違いのない味。麺は細麺で茹で加減もバッチリ。大盛にすれば良かったと後悔。追加したチャーシューは厚めのしっとりしたちょうど良い味わい。ごはんを注文すれば良かったとまたしても後悔。ラーメン屋ではないのにこの美味しさ。専門店もびっくりの味かと。普段はラーメン屋以外でラーメンを頼むことが殆どないのですが、こうした店に巡り会うと専門店以外にも美味しい店がまだまだあるのではないかと新たな探求心が湧いてくる。トンカツや野菜炒めなど‥メニューが豊富。何を食べても美味しい店なのでおすすめ。店員の対応 良い。
| 名前 |
ひさりな食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-50-6008 |
| 営業時間 |
[木日火水] 11:00~14:30,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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マストは焼き餃子ですね🥟必ず頼みます。メニューも豊富だから飽きないし、どれ頼んでもうまい‼️安曇野に遊びに行ったらココってなっちゃいます。写真は中華丼。