激渋老舗の中華そば、味は今風！
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食堂 小政の特徴
昭和レトロな雰囲気が漂う、老舗ラーメン屋です。
中華そばはしっかりとした味わいで、コクが美味しいです。
昼時は満席になり、地元の方々に愛されている人気店です。
板倉地区。とても分かりにくい場所にあります。店前に駐車場。横の信金の看板あるが多分使って良いと思います。路駐は駄目と横の建物に書いてあるので注意。店内撮影禁止。脂が凄く、びっくりするがこれが必要なのだと食べ続けると感じる。上越豚骨だが他のところとは違う。美味い。モツ煮などうまそうなアテがあるが、駅くら1時間かかるのでなかなかいけないだろう。
地元住民から愛されている昔ながらのラーメン屋さんです。味噌ラーメンが一番オススメです。注文と会計は奥のカウンターで行うスタイルなのでご注意を😁
本日初訪です。お店の場所がなかなか見つかりませんでした。看板もないので、最初、通過してました。チャーシュー完売とのことで、中華そばとライスをお願いしました。油たっぷりで一瞬固まりましたが、サッパリで美味い!!後味で豚骨を感じるので、こちらも基本は豚骨醤油の上越ラーメンなのでしょうか？残ったスープをライスにかけて、雑炊風に頂きました!これも美味いです。人気の理由がよくわかります。次は売切だったチャーシュー麺頂きたいです。ごちそうさまでした。
とんでもない場所にありながら昼時は激混みで簡単には入れない激渋老舗ラーメン店。駐車場は目の前の空き地。注文方法は店内に入場と同時にカウンターで注文し、席に着いて待つスタイル。料金は最後にカウンターで払う。中華そばは厚めのラードがどんぶりを覆い、スープは昔ながらのオーソドックスな味でありながら非常にうまい。チャーシューは固めのチャーシューであり、こちらも昔ながら。味噌ラーメンはひき肉が入ったうまいやつであり、こちらもファンが多い。並んでも食べたい店である。
すっかり世代交代しました。めったに行けないけど、好きなラーメンです。価格は結構上がりました。中華そばで700円。お店は昔のまま。注文はカウンターで帰る時に支払います。
昭和レトロなお店が面白いラーメンはクラシックな中華そばですが味わいはしっかりと今風にアレンジしてあって美味しいです。
美味しいラーメン頂きました一言いわせていただきますがチャーシューとメンマを変えれば満点にちかずくと思います スープ 麺は満点です。
一般的な関東発祥のタンメンとはだいぶ違いますが、やさしい味のタンメンでした、とても美味しかったです。あと、メンマが美味しかった♪次は味噌ラーメン食べてみたいです。
地元の方御用達のお店のようで、開店と同時にお客様がどんどん入店されます。チャーシュー麺と半ライスをお願いし、セルフの水をもって空いているテーブルへ。ほどなく提供されました。スープの色は薄めです。脂は、自分にはちょと多めか？全体的には好きな味です。ご馳走様でした。
| 名前 |
食堂 小政 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0255-78-2038 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒944-0131 新潟県上越市板倉区針７９６−２ 食堂小政 |
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席をまずはキープして下さい！席に着いたらメニューを見て決めて下さい。決まったら、カウターにて口頭でおやっさんに注文して下さい。(支払いは、後払いで食べ終わったら再度カウターにて支払い)麺は細麺でゆるいです！スープはラードかぶっていて下に行くほど熱々です！水やお茶はセルフだがお茶は急須に好きな茶葉入れて飲み放題！おしぼりあり！麺がゆるいので伸びたらーめんみたいなイメージだとだいたいわかりやすいかも。気になる方居たら是非伺って下さい！よろしく！