ウルトラマン迎える塩天丼。
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元祖 塩天丼の特徴
塩天丼は、特製ごま塩で食する新感覚の逸品です。
ジャンボ塩天丼は、アツアツサクサクの揚げ物が楽しめます。
有名な諏訪湖の近く、レトロな建物が目印の隠れ家です。
入り口でウルトラマンがお出迎えしてくれる、落ち着いた雰囲気のお店でした。店主が揚げ物をしてくれるのを間近で見られる配置のテーブルも飽きを感じさせず、料理が出来上がるワクワク感で盛り上げてくれます。私はミックスフライ定食を頂きました。ご飯、味噌汁、漬物に小瓶に入ったソースと、ドレッシングのかかった大盛りキャベツ、そしてクリームコロッケ、鮭フライ、豚フィレ肉フライ、海老フライの豪華フライ四点セットの脇にはタルタルソースが添えられてありました。フライはサクッと軽い衣でガッツリ食べた感のあるボリューム、海老のブリッと感や鮭の味がしっかり感じられてとても美味しかったです。そして付け合わせの漬物がやたらと美味しい！大満足でした。諏訪にお越しの際は是非訪れてみてください。
塩エビ天丼ざる蕎麦大盛りを注文。大盛りはざる蕎麦が２枚でビックリしました。塩エビ天丼は相変わらず美味しかった‼️サラダとかみそ汁は別注文。
ランチで訪問宮坂商店本店(ラーメン屋)と塩天丼は、お店が中で繋がっており、どちらのメニューも注文できるそうです。塩天丼は、海老天、海老フライ、カレーや蕎麦など、メニュー豊富で迷っちゃいました。天丼はタレのイメージが強かったので、塩天丼というのが気になり、今回は塩大えび天丼とジャンボ海老フライカレーを注文してみました！+200円でみそ汁、サラダ(or冷やっこ)、漬物をセットにできます。塩大えび天丼は、海老の天ぷら３尾とかぼちゃの天ぷらが載った天丼で、自然塩をベースに海苔や胡麻の混ざったごま塩がかかっていました。ご飯の上にも白ごまがたっぷりかかっており、胡麻の風味豊かな味わい。カラッと揚がった天ぷら、プリッとした海老に、ごま塩であっさり感もあり！どの天丼もタレに変更が出来るので、自分の好みで注文できます♪ジャンボ海老フライカレーは、ジャンボと言うだけあり、皿からはみ出すほどボリューミーな海老が目を引く１品でした！
祝日の12:00に訪問しました。店内は混み合っていましたが、待ち無しで席に着けました。今回は「ジャンボ海老丼（上）」1,950円と、同行者は「ジャンボ塩天丼（上）」1,950円を注文しました。「海老フライ」の揚げ加減が絶妙で、熱々サクサク、プリプリの食感です。香ばしい醤油ダレが、ご飯に良く合い、とても美味しいと思います。大海老が2匹鎮座するボリューム感満載の丼ですが、見た目より重く無いので、ペロリと完食です。「ジャンボ塩天丼」も少しいただきましたが、刻み海苔の混ざった「特性ごま塩」と、海老天の相性がとても良いと思います。天ぷらは塩で食べるのが好きなので、他店では味わえない塩天丼の美味しさを堪能できました。店内は、厨房を囲む円形のカウンター席と小上がりが3卓です。海老好きには堪らないお店ですが、他の食事メニューも豊富なので、幅広い年齢層に受け入れられるお店だと思います。
今までの揚げ物の食感に対する先入観が改革されるお食事が出来ますよ！サクサクという揚げ物に対して当たり前に抱くイメージの更新手続きが出来ました。メニューをご覧になった皆さん、重そう...と思いました？気付いた時には完食ですよ。お昼時に、夕食に是非ご賞味ください。プリップリの海老は最高やな！夜間、諏訪湖側からの入場の際は縁石への乗り上げにご注意くださいね。
ジャンボ塩天丼(上)みそ汁セットを注文。歯切れ良い衣と海老の弾力に舌鼓。ご飯を発掘しながら美味しく頂戴しました。
お昼の営業に間に合いませんでした😅いつも目をひく「塩天丼」次回チャレンジ！店先に懐かしいのがありました！これ小学生の時にありましたね。今で言うガチャガチャなんですよね。当時もガチャガチャはあったけど通常20円に対してウルトラマンのは確か高くて(確か100円くらいだった？？)親にねだらないとムリな高級ガチャでした😆記憶ではバロム１もあった気がします。
前回伺った時は超〜久々の塩天丼を美味しく頂き😋本日はがっつりw(つ≧▽≦)つ大海老丼を堪能しました😍スタッフさんも親切で💯😊食事提供も早くて仕事も丁寧で好印象持てます😄
ボリュームたっぷりで、揚げたてのフライや天ぷらが食べられます。写真は「ミックスフライ定食 1,400円」と「タレ国産ロースかつ丼 1,200円」。ミックスフライは、ヒレカツ、エビフライ、クリームコロッケ、サケフライとどれも美味しく、添えられたタルタルソースがこれまた食欲をそそります。また、店主こだわりの、丼を覆い隠すほどのカツがのったロースかつ丼は、衣はサクっと肉は柔らかくてジューシー。大変美味しくいただきました。
| 名前 |
元祖 塩天丼 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-26-1538 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～14:30,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
隣の宮坂商店のスタッフも一緒にホールにいるから、姉妹店なのかな？完全オープンキッチンでそれをグルリと囲むようにカウンターがあり、小上がりもある。塩天丼は初めて。塩だけかと思ったら、ノリやゴマもかかっていて、天丼に海苔ふりかけをかけたような感じ。あっさりと食べられて、天ぷらそのもののカラッとした揚がり具合とよく合っている。蕎麦は信州産というが、手打ちではなさそう。茹で鍋が小さく、大丈夫かなと思ったが、茹で加減はよかった。ただ、もう少しキリッと締めて欲しいと思った。支払いは現金のみ。いろんな支払い方法があると助かる。全体としておいしかったです。ごちそうさまでした。