地魚の極み、えびに感動！
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寿司割烹 志乃の特徴
白身魚を中心とした地魚のおまかせ握りが大人気で、特にえびが美味しいです。
おしゃれな店内で、気さくな店主が握る寿司を楽しむことができます。
呑み遣いでお世話になりました。新鮮なお刺身が美味しかったです。店内は良く管理されていてローカルの名店なんだと思います。地酒のお猪口が翡翠でテンションが上がりました。
レビューの写真では白身魚ばかりだったので不安でしたが食べてみればとても美味しくびっくりしました。特にブリとノドグロとホウボウが美味しく、今までノドグロが嫌いでしたが初めて美味しいと思いました。また糸魚川に来る機会があれば伺います！
地魚も多く大将も気さくなかたです。店内も落ち着いた感じでゆっくりできました。
全ての寿司が旨いが 特にえびが旨い。唯々甘くてスッと溶ける。
白身を中心とした地魚のお任せ握り3000円前後。
開店直後に一人で伺いました。おまかせでは地魚が堪能できるのでおすすめです。糸魚川名産の翡翠で作られた酒器でお酒を楽しむことも出来ます。
めっちゃ、おいしかった！サービスも、良いですよ！
糸魚川駅周辺の鮨屋がお休みで閉まっていたがここだけランチ営業で空いていました。お通しのつぶ貝が割烹の味で美味しかったです。お鮨も量も十分でお魚のネタや味も大変満足できました。
気さくな店主とおしゃれな店内、握る寿司は美味しくて素晴らしい時間を過ごせました！
| 名前 |
寿司割烹 志乃 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-552-4085 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～14:00,16:30～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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少ないし感動もしない普通。それなりにしたのにガッカリした。もう絶対行かない絶対w