諏訪の名店、金銀鰻重の美味！
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鰻小林の特徴
諏訪湖で楽しめる名物の金銀鰻重が大人気です。
フワッフワの鰻が特徴の特特5600円は圧巻の美味しさです。
和モダンな内装で落ち着いた雰囲気が魅力的です。
諏訪市に行くと、いつもここに寄ります。この日は浜名湖の鰻でした。せっかくなので、赤と白両方頂きましたが、関東のウナギは蒸してある分、柔らかい食感で美味かったです！
開店1時間前に着いたにも関わらず、店員の方が外まで出て来てくれ、案内を丁寧にして頂けました😊再度開店時間に来店して特々うなぎと肝焼きを注文、柔らかく香ばしく、凄く美味しかったです❗️😆ご飯が掬えず食べられずにいたら、そっとスプーンを持ってきて頂き、店員さんの心遣いにも感動しました🥹また、来たいと思う素敵なお店でした😊最後のデザート、スルッと飲めるくらい美味しかったぁ〜また来ます〜駐車場は10台ぐらい停められます。
御射鹿池とこのお店をセット訪問される方はきっと少なくないのではないでしょうか。私たちも同様に御射鹿池を堪能してからうかがわせていただきました。店内のしつらえや器が落ち着きのある和テイストでほっこりします。骨をぽりぽりしつつ、ビールをいただきながら、待ちます。程なく、外はカリカリ、中はふっくらとした鰻重が運ばれました。百名点らしい丁寧で深みの感じられる美味しさでした。ごちそうさまでした。
オフシーズンに行ったからか空いていました。ウナギはもちろん、お吸い物も山椒も1品料理も全部おいしかった😋🍴💕 タレが甘く、でも甘すぎず、ちょうどいいあんばいにご飯にかかっていて、ウナギは口の中で溶けちゃうほど柔らかい。また近くに行ったら食べたいです。
推しメニューの、金銀鰻重を頂きました。蒲焼と白焼の鰻重がそれぞれ提供されます。鰻は細かく切られていて、ひつまぶしのように薬味や出汁茶漬けなど、色んな食べ方が可能でした。それぞれの鰻重は小ぶりな鰻屋で、脂の乗りはおさえめのやや淡白な印象で、蒲焼は少しタレが強めに感じました。また様々な食べ方がある反面、印象がブレてしまい「鰻を満喫した」という満足感は少し少なかったです。次の機会には、普通の鰻重・うな丼にしようと思います。店員さんの接客は丁寧で、人気店であることも納得でした。
諏訪でうなぎを食べるならここだと思いました。今回は上二切れと肝吸いをいただきました。私は本当にうなぎが好きなので、食べる前から楽しみだったのですが、ひと口食べて「やっぱり来てよかった」と思えるおいしさでした。ふっくらしたうなぎはとても美味しく、食べていると自然と幸せな気持ちになります。食べログの評価が高いのも納得です。店内の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり食事ができました。また諏訪に来た時は伺いたいです。
【2025.11.02】日曜日のお昼ご飯に選択して1番に乗り込んだわぃ❣️いつもいつも行列が出来ているお店ですわぁ…鰻小林さん👏諏訪圏では最も甘い鰻タレだと感じましたね…ご馳走様でしたです♪甘味好きの方にはとても良い🙆と思いましたよー🖐️
案内もスムーズで店内の清潔感もあり鰻は安定して美味しかった。提供スピードもはやい。鰻やお米の高騰もあるから値段は妥当だと思います。諏訪湖の鰻ではないのでしっかり調べてから食べてほしい思い。
オープン30分前に伺いましたが整理券が発行されるので車で開店を待てて良かった。【上】なら5000円以下で鰻が食べれて高コスパ。皮目パリッと身は柔らかく美味しかった。
| 名前 |
鰻小林 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-54-7717 |
| 営業時間 |
[日水金土] 11:00～13:30,17:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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とにかく美味しいです。関東風焼きの中ではここが1番好きなお店です。焼き方焼き具合もとてもよいですが、何といってもうなぎそのものの質が素晴らしい。柔らかすぎず適度な食感があり、またうなぎの味•ジューシーさがとても豊富で、いい焼き加減と相まって旨みが閉じ込められてます。いい店は混むのは当たり前でこのお店もかなり並ぶ覚悟で行かねばなりませんが、確実に待った甲斐はあるお店です。