味噌つけ麺としるし盛り、濃厚な旨さ!
麺屋 しるしの特徴
濃厚魚介豚骨のつけ麺は食べ応えが抜群です。
塩つけ麺の柚子入りが美味しく人気があります。
店内で流れるミスチルが心地よい雰囲気を醸し出しています。
濃厚つけ麺を頂きました。本当に濃厚で美味しかったけど、キャベツなどのトッピングを頼めばなおよかったかな。ラーメンも美味しそうだったけど、流石に追加注文は出来なかった…
ミスチル流れるラーメン店。思わず口ずさむ。ラーメンは他のレビューどおり。濃厚つけめんをいただきました。わりと魚介系は感じず、ドロドロ豚骨系のつけ汁に太麺でした。割りスープいただき完食。もう一つ気になった細麺魚介醤油は、おすすめの柚子をプラスすると、とてもあっさりに。ガツンとくる味わいを求める向きには微妙かな。餃子もうまいです。
おひとり様はカウンターへ、2人から3人以上は時間帯でお座敷やテーブルへご案内みたい。接客スタッフさんは女性でとても感じがよく笑顔が素敵でした!ラーメン(写真はかつお塩ラーメン柚トッピング)です。私の中で3本の指に入る美味しさ。スープを残さず飲み干したかったが、連れに合わせ…。居酒屋ちっくに利用可能な雰囲気もあるのかな?ってメニューが。アルコール類もリーズナブル。またラーメン食べに行きますね!
安定の旨さだね。ラーメン🍜はさ、決めた味👅を安定して、出すのが難しいんだよね。この店は、安定だね。味噌、塩、醤油どれ食べても、美味しい🤤さぁ本日は、初夜営業で、ゴマ行ってみました。あ、これ、おじさん好みたわぁ。
職場の上司にここ美味しいよ!と言われ訪れました。お昼の時間帯より少し後でしたが、店内はまだ賑やかでした。上司に言われるがまま、つけ麺の塩を注文。麺の太さや冷や盛、熱盛などを選ぶ事が出来ました。つけ汁は結構熱めでした。美味しいよと言われる理由が分かるつけ麺でした。柚子を入れるとさらに美味しさが増しました。今まで食べたつけ麺の中で上位です。店員さんも気さくで、雰囲気が良かったです。諏訪に行った際には、また訪れたいお店です。
塩つけ麺柚子入り美味しかったです!麺も凄く好みでした!うま辛ギョーザも丁度良い辛さで美味しかったです!定員さんも活気があって新設で良かったです!因みにご飯はセルフサービスでおかわり自由なので沢山食べたい人には凄くオススメだと思います!営業時間も長いので助かりますね!絶対に他のメニューも美味しいので必ずまた食べ行きたいです!
店長さんかな?元気良く愛想も良くて好感持てる、自然な感じが諏訪っぽい?とんこつ醤油はくどくなく食べやすかった。いい意味でカップラーメンっぽかった。生麺タイプのカップラーメン?あとチャーシューがすごくしょっぱい!こんなしょっぱくする必要があるのか?とビックリ。年齢的な反応もそれぞれあるとは思います。そう言うものの店長さんも従業員さんも感じ良かったのでまた行きたいお店ですね。
本日で4度目の訪問にして初の濃厚つけ麺をいただきました。結論から先に言いますとこれは美味い。魚介の深い味、少しずつ追加できる魚粉、温かい麺が織りなすハーモニー。最近割とあっさり目のつけ麺に出会う機会が多く、この濃厚さはまた足繁く通ってしまいそうです。色々大変な世の中ではありますが、元気よく明るく対応いただいているお店の方々にも感謝しつつ、また労働に精を出しぞぅ!と思いながら割りスープをいただきました。
醤油つけ麺970しるし盛390をいただく。玉子麺のツルツル感、つけ汁の濃い感じはとても美味しく、ただ既視感たっぷり。しるし盛はあぶりチャーシューと味玉で、あぶりチャーシューがつけ麺に合わず微妙でした。味玉はうまい。味、量にしては値段が高すぎで、つけ麺大盛りにでもすると1100円を超えてしまいます。
| 名前 |
麺屋 しるし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-78-8848 |
| 営業時間 |
[月火金土] 11:30~14:30,17:30~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒392-0013 長野県諏訪市沖田町4丁目16 3NEWSビル 1階 |
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《諏訪の人気店》《味噌つけ麺》《しるし盛り》味噌のコクと香りの引き立つつけ汁、細麺との相性も良くて美味しいしるし盛りのチャーシューは炙りの香ばしさとトロトロで旨い味玉も普通に美味しい《濃厚つけ麺》(温盛り)この濃厚なつけ麺は節感強めで好きです極太麺も麺だけでも美味しい個人的には、スープの冷めにくい温盛りが好きですご馳走様でした。