諏訪大社近くの美味しい蕎麦！
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手打ちそば処 福よしの特徴
県内産9割蕎麦のコシがあり、病みつきになる美味しさです。
諏訪大社上社に近く、散策ついでに訪れるのに最適な場所です。
限定されたメニューも本物志向で、拘りのあるおいしいお蕎麦を提供しています。
分かりにくい場所だが行く価値あり。コシのある香りの良い蕎麦。大盛りでも胃もたれなし。
三連休の初日、お昼ごはんをいただきに伺いました。開店直後だったので、直ぐに席に座れました。私は「月見せいろ」を、連れは「鴨せいろ」を注文。待っているうちに次々とお客さんが来店され、気がつけば満席になっていました。コシのある蕎麦で喉越しがよく、つゆは甘め。とろりと卵をまとった蕎麦は、また違った美味しさです。鴨せいろも味見させていただきましたが、鴨汁の美味しさは格別でした。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした〜。
駐車場は店舗隣に5～6台。店内はこじんまりとカウンター5席・小上がり小ぶりの卓が2つ・2人掛け1つ・4人掛け2つ。支払いは現金のみ。石臼挽き手打ち蕎麦がいただけます。メニューは4種類、大盛は＋300円。笑顔を絶やさずテキパキと接客をされている姿が良かったです。ごちそうさまでした。
蕎麦はコシがあり、つゆが甘めで美味しかったです。メニューは少なめ、価格は安めだと思いました。支払いは現金のみです。
蕎麦の量が少ない。値段が高い。歯ごたえ有る蕎麦。蕎麦の香りは私は、わからなかった。つゆは、甘い。蕎麦湯でつゆを飲むと、出汁の香りがするんだけど、ここは、風味が無かった。蕎麦通の方が好むのかな？一般庶民の私には合わなかったかな。
メニューは少ないがそのぶん安く食べられるように思います。かけそばは細めで柔らかいそば。追加で注文したせいろ(そば）は固めで歯ごたえがあり、そばの味をより楽しめますそばのあじをシンブルに楽しみたい方にはオススメです。
地元で蕎麦にこだわっているお蕎麦屋さん。うーん、蕎麦はめちゃくちゃ美味しい。つけ汁やつゆも絶品なのだか、なんせメニューの少なさが難点。もう少し天ぷらやお揚げなどあるとうれしいかなぁ。こだわりは強いのだろうけど、それが先行してしまって、お客が置き去りになってると感じたお店でした。期待を込めて書かせていただきました。本当にお蕎麦は美味しく、食べる価値あり。それだけに、、、。
味は良かったです。但し、注文を受けてから蕎麦を打つ訳ではないです。事前に打っている蕎麦なので直ぐに出てきます。平日の13:30に二人で伺いましたが最後の二人前と言われて大盛もできずに私達が最後で閉店されてました。なのでその日の営業時間は14:00閉店でした。
ゴールデンウィーク期間(５月５日)に行きました。諏訪大社本宮、前宮どちらからも車で約５～７分ぐらいのところにあります。お店のまわりが駐車場みたいになっています。(無料)店内(禁煙🚭️)には、爺さんが厨房で蕎麦を打っている感じでもう一人の方が接客をしていました。ゴールデンウィーク期間は、もりそば、ざるそばのメニューのみの提供でした。もりそばは８００円、ざるそばは８５０円。コシはあります。香りも程よく味も美味しいです。蕎麦のつゆ(出汁)も丁度良かったです。私が午後１時頃に入店した時、他のお客様は６人居ました。この期間は大盛出来ないみたいな事を言われたみたいで、ざるそばを一人で二人前頼んでいた人も居ました。他の蕎麦屋も色々ありますが、ちょっと穴場的な感じのお店でした。他のメニューも食べたかったのですが、二人で切り盛りしていたから仕方ないか……。ざるそばは、本当に美味しかったです。
| 名前 |
手打ちそば処 福よし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0266-57-1528 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒392-0015 長野県諏訪市大字中洲神宮寺１５６６−１２ |
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お一人でやってられるようで、平日でしたがギリギリ駆け込みでした。しっかりした太めの蕎麦が美味しかったです。