山梨名物、ほうとうの極み。
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小作 諏訪インター前店の特徴
ほうとうの本場、特にかぼちゃほうとうが絶品です！
初めて食べるほうとう鍋が大満足のボリュームでした。
長野県内で唯一の小作諏訪店で特別な体験ができます。
灼熱の店内で食べる熱々のほうとうは美味。山梨に立ち寄ったからには名物の「ほうとう」を食べようということで立ち寄りました。情緒を感じる広い座敷の店内は、真夏の8月だったこともあり灼熱状態…エアコンがあまり効いていない様子でした。そんな中で運ばれてきた山梨名物の「ほうとう」はグツグツで熱々！少しふーふーして食べてみると、熱さの中から味噌のコク、山菜や野菜の甘み、お肉の旨みが感じられておいしい！ぶっといほうとうの麺も食べ応えがあっていいですね。ダラダラ汗を流し黙々と完食しました。来てよかった！
かぼちゃほうとうは大きなかぼちゃが2個入っていました。豚肉ほうとうは豚肉とかぼちゃが少し入っていました。どちらも味は濃ゆめで、麺がもちもちしていてお腹いっぱいになりました！
お昼に行きました。基本的にはほうとうのお店ですが、メニューをご覧いただくと、すいとん・おじや・ご飯モノがあり、飽きなさそうです。更にメニューをご覧いただくと、お酒のおつまみになりそうなアラカルトも豊富です。実際に、生ビールから始まり、焼酎、日本酒とおつまみの豊富さに、グビグビ進みました！馬もつ煮があり、南信地方ではオタグリと呼ばれている郷土料理だと思いますが、変な匂いもなく美味しく頂きました。
信州におります。元々は山梨だと思いますが、ここ諏訪にも「小作」があります。もちろん「ほうとう」です。色々あるほうとうメニューから「豚肉辛口ほうとう」いただきました。辛口と言ってもそんなに辛いわけではなく、ピリリとしまってる味です。そんなお出汁に極太もっちりの麺がよくあいます。そしてカボチャや里芋なんかの野菜が旨いです。店内、靴を脱いで上がる座敷スタイルです。
寒い日は温かいほうとうが食べたくて小作さんへ、カボチャほうとうを食べました、カボチャが大きくホクホクで美味しいです、山菜や色々な野菜が入っていて美味しかった。
年明け、帰省先からのUターンの途中に寄りました。時間はちょうど昼時。大変な混雑で、２階に案内されました。ちょっとオーダーミスが有り豚肉ほうとうが一つ牡蠣ほうとうになってしまって、作り直してくれていたので、時間差の食事になってしまいましたが、味はいつも通りおいしかったです。隣のテーブルでもオーダーミスがあったので、注文をとりに来てくれたアルバイトと思われる方が、ハンディの操作に慣れていなかった様子です。
山梨県を中心に展開しているチェーン店。スタッフは高齢の方が多いですが厨房には若い方がちらほら☺️ほうとうを始めすいとんやソースカツ丼、天重などなどあります🎵ほうとう、すいとんは入っている野菜が沢山入っていてボリュームあり美味しかったです😋店内も駐車場もまあまあの広さがあるので、待ちの時もありますが、そんなに並ばず行けると思います。
諏訪に来てランチを探して訪問大好きなほうとうなのでテンションも上がります日曜日のお昼前店内はほぼ満席定番のかぼちゃのほうとうでアツアツでごっそりと野菜も入って美味しい初頭の信濃路の旅はほうとうから始まるとても素晴らしいスタートとなりましたごちそう様でした。
初めて寄りました。お店か並びにあるので入口がわかりにくいです。駐車場に曲がる際、車高は低くても大丈夫ですが入口と縁石だけ気をつけてください。店内は靴を脱いで畳の大部屋に。階段が御手洗付近にあったので2階もあるのかもしれません。店ない入口に階段があったようにバリアフリーではないです。おばあちゃん家に来て親族がたくさん集まって食事しているような雰囲気で個人的には楽しかったです。熊肉に興味を持ちながらも他の物にしました(￣▽￣;)お腹空いていたので失敗したくないという気持ちが勝ちました…。カボチャほうとうにしましたが、野菜が沢山でお腹いっぱいなりました。また近くに行ったら寄ってみたいです。
| 名前 |
小作 諏訪インター前店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-57-1351 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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地元では有名なほうとう専門店だと思いますが、各店での独自性があるのかな？と感じます。混み合う時間帯を外しても入店できない程の人気店だという事実が答えなのでしょう。