北新地の隠れ家、季節限定パフェ。
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パフェと酒以上。の特徴
完全会員制でInstagramフォローで入店可能な隠れ家バーです。
季節限定パフェと定番パフェが揃う大人のカフェスポットです。
北新地駅から徒歩約3分、こじんまりとしたカウンター席の空間です。
北新地駅より徒歩約5分の『完全会員制夜パフェ専門店』へ。何回かお伺いしており、今回は季節限定の2つのクリスマスパフェをいただきたく来店しました🎄🍎 ジングルりんごの階段（4,500円）薄く重ねたリンゴの美しさにまずうっとり。・キャラメルのほろ苦さ・林檎の甘酸っぱさ・サクサクのパイと濃厚クリームが階段のように味わいを変えていき、最後まで飽きさせない構成✨まるで『食べる芸術』のようなクリスマスパフェでした。🍓 Berry Xmas（4,500円）フレッシュ苺とピスタチオクリームの香りがふわっと広がる幸せなパフェ。軽やかな生クリーム、果実の酸味、ピスタチオのコクが層ごとに変化して、シャンパンとの相性が抜群✨甘すぎず大人っぽい味わいで、余韻まで華やかでした。慌ただしい日常から一歩離れ、灯りの落ちた静かで上質な空間でいただく甘美なパフェ。香りのお酒×夜パフェの組み合わせは、ここでしか味わえない贅沢🥹💕💕心がそっと満たされる、大人のクリスマスナイトでした🎄✨
完全会員制のシメパフェ専門店「パフェと酒 以上｡」に訪問しました。こちらは小さな扉からパフェが登場する可愛らしい演出があり、思わず見入ってしまうほど。落ち着いた空間でゆっくりパフェを楽しめるのも魅力です。メニューは、毎月内容が変わる季節限定パフェと定番パフェの2種類。季節限定は月ごとに内容が変わるため、限定狙いの方は早めの来店をおすすめします。今回は、焼き芋の甘さが凝縮された「焼き芋ノアール」と、ほうじ茶と栗が香る「ほうじ茶マロンヌ」をいただきました。どちらも上品で、一口ごとに満足感のある美味しいパフェでした。静かで心地よい雰囲気の中で過ごせるため、デートにもおすすめです。ぜひまた訪れたいお店です。【注文したもの】・焼き芋ノアール（季節限定） 4,500円・ほうじ茶マロンヌ（季節限定） 4,500円。
北新地の一角に隠れ家的にある季節限定パフェ2種類と、定番パフェ3種類が揃う大人のカフェスポット✨店内はカウンター8席ほどのこじんまりした空間。席に座ると目の前に小窓があってパフェが出来上がるとその小窓に灯りが付いて扉を開くとパフェが出て来ると言う遊び心がある演出がたまらない✨✨今回は私達は定番の中でも人気の“北新地のバチュラー”と“Miss ティラミス”をいただいてきたよ。“北新地のバチュラー”は苺が主役のパフェ🍓層ごとに味わいが変化して、食べ進めるほど楽しい一杯😊甘すぎずサッパリしていて、見た目も可愛くてテンション上がる💕“Miss ティラミス”は名前の通り、大人っぽいほろ苦さとクリーミーさがバランス◎お酒の後や、ご飯の後にちょっと甘いもの…っていう瞬間にぴったりなご褒美パフェ✨北新地で“締めパフェ”したい人にぜひおすすめ‼️⭐️甘い物苦手って人にはお酒も色々取り揃えてあるので、お酒を飲んで楽しむのもアリですよ〜
北新地駅から徒歩3分、隠れ家のようなパフェ専門店「パフェと酒 以上｡」。カウンター席のみで、VIPルームも完備。ウェルカムドリンクはシャンパンか日本酒から選べ、今回はシャンパンを。パフェは定番3種と月替わり2種から選べ、扉の奥が光るとパフェの完成サイン。芸術のような見た目に感動。「北新地のバチェラー」はいちご尽くしで甘さと酸味のバランスが絶妙。「ナシナシロンド」は和梨と洋梨が主役の大人な味わい。どんな日でも、ここで〆ると「いい一日だった」と思える一軒です。
| 名前 |
パフェと酒以上。 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金月火水] 19:00～2:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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会員制（Instagramをフォローすると会員になれる）のお店で、パフェと日本酒が楽しめる大人の空間。12月に訪問しました。メニューは全部で5種類。通常メニュー3種＋季節限定2種とのこと。今回いただいたのは・BerryXmas（季節限定）・北新地バチェラー（定番）各4,500円（税別）正直、価格帯はなかなか。でも内容を知ると納得。手書きのメニュー表がまず可愛くて、期待が高まります。日本酒を飲みながら待つこと約10分。パフェは目の前の小窓から登場する演出で、これもまた可愛い。一つ一つがとても丁寧で繊細な作り。正直、食べるのがもったいないと思うレベル。いちごはしっかり甘く、ピスタチオのほどよい塩味、金箔が添えられていて高級感も◎。メレンゲ、ミルクプリン、塩ココアクランブルなど、食感も味も変化があって、最後まで楽しく食べられました。頻繁には行けない価格帯だけど、静かな空間でゆっくり味わうパフェは特別感があって、自然と幸せな気持ちになります。一点だけ注意点。パフェが崩れないようにだと思いますが、12月でも店内は冷房が効いていて少しひんやり。行くなら厚着がおすすめです。特別な日に行きたい、パフェ好きにはたまらない一軒でした。