焼吉の餃子、炎のパフォーマンス。
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ぎょうざの焼吉の特徴
炭火でのフランベが楽しめる、迫力満点な焼き餃子です。
餃子には58種類の材料を使用し、野菜の食感が絶妙に感じられます。
店主が友好的に料理のコダワリを説明してくれる、アットホームな雰囲気です。
餃子4人前食べました。焼き目のビジュアルめちゃくちゃ良くて、最高でした。
住宅街にある小さなお店。餃子6人前と玉子チャーハン、普通ライスを2人でシェアして食べました。気さくなマスターが色々お話ししてくれてあっというまにペロリと食べちゃいました。さっぱりとした味わいの餃子でパリッとした底面の焼き加減が絶妙でした！餃子あんにはなんと50種類以上の調味料が使われているそうです。マスターのこだわりが詰まった逸品です。チャーハンも美味しかった！
2025年4月餃子 一人前＋ごはん中 710円餃子 二人前＋ごはん大 1,260円・４人テーブル ②☆卓上水ピッチャーありいままで食べてきた餃子の中で一番美味でした普通のタレではなく、「つゆ」につけて食べるタイプですさっぱりしててご飯に合う感じじゃなさそうだなって思ってましたが一口食べて一転めちゃくちゃ合います。何個でも食べられるタイプの餃子で２人前でもペロリと平らげてしまいしたむしろ足りないくらい。ごはんは大にしても盛りがいまいち。店内２席しかなく、駐車したあと順番待ち名前シートに記入して車で待機する形式1日３０人前しか無く、個数制限は無いので並んでても食べられない可能性もあります唯一の難点が、食事中に話しかけてくる店長のうんちくが喧しい事そこだけ我慢すれば最高の餃子を食べられる何度でも通いたくなる美味な餃子店です。
12時開店 夜8時まで営業なのに 1時頃来店後ろの1組で閉店でした。 チョーラッキー餃子3人前 チャーハン 普通ライス注文SMS用にサービス満点💯お店にも2組以上入れない気遣い2人での注文でしたがもっと食べれたと思います。2人で30人前食べる人もいるとか餃子もふわふわでとても美味しくいただきました。
今までに食べたことのない餃子🥟餃子一人前・ごはん小を注文しました。とても美味しかったです。小ぶりな餃子なので次回は、三人前にします。
餃子が無くなり次第終了の焼吉さんへ、私は18:30前に来店して着席しました。驚くことに、まさに運命のように2人前の餃子が残っていました。焼吉さんのメニューはシンプルで、餃子とライス、そして炒飯だけです。特製のタレにつけて食べる餃子は、私がこれまで食べた餃子の中でもトップレベルの美味しさです。個人的には餃子の王将も同様に美味しいと思っています。ご主人はとても気さくで、肉や野菜、さらには調味料などを使って料理を作っていることを教えてくださいました。なんと、なんと58種類もの調味料を使用しているそうです。これは他の店では真似することができない素晴らしいことですね。ご馳走様でした。
本日餃子食べに来ました🥟餃子4人前ライス🍚大たまごチャーハン🍳注文しました✨️餃子の仕上がり名物ファイヤー🔥凄かったです熱々餃子パリパリ野菜たっぷり美味しい最後まで熱々でしたたまごチャーハンもめちゃくちゃ旨い😋味 シンプルなんだけど、今まで食べた中で一番うまかった💮
正直、美味しすぎる。脂っぽいはずなのにサクサクライトに食べられてしまう。野菜系の独特の歯ごたえもあって後引くおいしさです。1人前6個450円はリーズナブル。成人男性でチャーハン頼めない場面でしたら。３人前+ライスが妥当かと思います。2024/9/26追加訪問平日で混んでたらムカつくと思ったので、11時から並び始め勿論先頭。ぎょうざ4人前とチャーハンをいただく。歯応え、味のバランスとタレのバランスが絶妙で美味しい。又、伺いたいです。平日は30食限定みたいです。
お店に至るまでの道が細く、信号のない十字路も多くて、運転に気をつけて行ってください。店内の食事は２組のみです。順番が来るまでは車で待機。餃子は２人で3人前にしました。野菜たっぷり、美味しかったです。
| 名前 |
ぎょうざの焼吉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0266-78-8983 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 12:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
令和7年10月13日のお昼。12時20分着。コチラは店主さんが元消防士という肩書きでずっと前にYouTubeで見かけてチェックしてたお店で諏訪湖のとあるお店に行く予定があったので寄ってみました。着いた時に駐車場（6台くらい？）は満車だったのでどうしようか悩んで一旦通り過ぎて戻って来たら空いていたので停めて店内へ。コチラは店内にノートが用意されていてそこに『名前、餃子の数（何人前）、車のナンバーを書いて車内で待つと呼びに来てくれます。売り切れごめんなお店で今日は60人前が用意されてたみたいです着いて記入してから30分ちょい‥入店！人数制限（2組しか入れない）の為に少し回転率も悪く中には4人掛けテーブル2席窓際にカウンター席がありましたが使ってなくてテーブルのみ。水はセルフなので持って来て座るとテーブルまで店主さんが来てくれて最初にノートに書いた餃子の数を確認し、それ以外の注文は有りますか？と聞いてくれましたがお腹の余裕がない私は最初の餃子3人前のみにしました。で、聞き終わった時によく家で夏に作る麦茶のピッチャー？の容器に専用タレが入っていて器に移して渡してくれます。数分後‥厨房から店主さんの声で『3人前のお客様、炎を入れる準備が整いましたので2秒したら正面にどうぞ！』と5秒後くらいに『それでは炎入れさせてもらいますね！』と水？お湯？をやかんから焼いてるところへ入れるとたか高く炎が上がり数回に分けて入れていき、最後はある程度浸るまで入れて蒸し焼きに。着皿！表面テカテカしていて艶っぽい。やはり焼きたてなので超熱々で専用タレに潜らせて食べる。焼く時にかなりの油を入れて焼くよいうよりは揚げる？方が表現が良いのか個人的には脂っこいなと思いました。餃子の中身は58種類入っていて店主さんが独自に作られたレシピみたいで私は生姜感が強く感じられるものでした。あくまで個人的な意見として炎を上げるところがピークというか別に味的には悪くないのですがわざわざ往復250キロ走ってまでと思ってしまいます。家近ならと💦後で知ったのですがオモウマにも出ていたんだよと知り合いから教えてもらいましたが‥なんかハイハイハイ！って思いました笑。