諏訪で出会う包子と担々麺。
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ぱおず屋 陽太の特徴
辛いのが苦手でも楽しめる、まろやかな豆乳担々麺が絶品です。
手作りの小籠包はスープたっぷりで、ジューシーな味わいが堪能できます。
子連れでも安心の、子供用の椅子や座布団を完備しています。
諏訪に包子のお店があると知り伺いました。お店が少し、見つけづらいです。包子とても美味しいです！小籠包は熱々(火傷覚悟)を予想してましたが、ちょうどよかったです。1個から頼めるのもいい。今回は3種盛りを頼みました。陽太粥は豆乳で優しい味です。ごはんの量も多過ぎず、全てが絶妙でした😋
なかなかアクセスが難しいお店。口コミでちょっと期待しすぎてしまったかもしれせん。小籠包は皮がツルッとしていていました。赤ひなた麺は辛さはあんまりなく優しい味でした。ご馳走様でした。
以前から気になっていたので、行ってみました。ラーメンや小籠包などのお店なのですが、全然中華な感じではなく清潔感があり、良い雰囲気でした。小籠包とルーロー飯など注文。小籠包は中華街で食べる物より丁寧に作ってあって、中のスープもちゃんと楽しめます(^^)1番のおすすめです！これだけでも食べに行く価値ありです。おつまみの小籠包もありましたが、これはたこ焼きチックでした。これはこれでいいかも。ですがやはりオーソドックスな方が良かったです！支払いもクレジット決済がQRコード読み取りでテーブルで会計できます。また行きたいです(^^)
ぱおず屋ですが、担々麺も美味しいとのことで辛めの方の赤陽太麺を注文。豆乳を使ったスープはコクがあり、麺と絡んでとても美味しかったです。辛いものが苦手な方でも大丈夫とのことですが確かにその通りだと思います。しかし辛いものが好きな私でもしっかり美味しいと感じました。次回は包子を食べたいと思います。
お昼に、赤陽太麺（担々麺）と魯肉飯のセットを食べました。自分のスマホからの注文システムです。担々麺めちゃウマ。魯肉飯も思った以上。サラダもナイス。とても美味しかったです。
ラーメン食べたいな、というわけで検索😆。担々麺とぱおずのお店とのことでGo！メニューを見たら、お粥がある😳‼️。しかも豆乳担々のお粥なんて珍しいじゃないですか😄。赤陽太粥にぱおずセットの蒸しぱおずでオーダー。サービスのぱおずの皮の切れ端を揚げたのをつまみながらまちます。まずはサラダと前菜3種。サラダはぱおずの皮のあげたのと寒天がアクセント😃。前菜はザーサイ、うずら卵、こごみ。続いて蒸しぱおず。焼売と野菜餃子です。焼売の餡がとても滑らか、野菜餃子は皮がツルモチでおいしいです。坦々粥は馬油とラー油が太極図のようで美しい。優しい豆乳担々スープにパンチを加えてます。担々スープと米の相性もばっちり。タケノコが加えてありコリコリした食感がいいアクセントです。おいしゅうございました😋。ごちそうさまでした🙏。
ぱおず屋 陽太私:濃いめ好き、辛い苦手、にんにく大好き。大食いではありません。会計paypayあり。なにげにラーメン屋チェックしていたら見たこともない店名(ごめんなさい) よし、今日はここにしようと歩いて来ました～。優しいBGMも流れていて落ち着いた店内。注文は1番始めにある豆乳担々麺(陽太麺ひなためん)をチョイす。私、辛いの苦手だけど…「苦手な方でもお召し上がり頂ける優しい味わい」。を信じて♫あとぱおずとの店名にあるので ぱおず(小籠包)も注文してみました。先にぱおず(小籠包)が到着。一口サイズなのでそのままパクリ。肉汁が程よく染み出して美味しい!生姜とも一緒にパクリ。うん、こっちの方が味にもアクセントあり良いですね!なんだかんだで、豆乳担々麺着丼。見た目にビックリ。黒と豆乳色？の面白さ。恐らく混ぜないと駄目だよな～とのことからしっかり混ぜ合わせてからのスープを一口。豆乳のマイルドさとラー油の辛さのマッチングとても素晴らしい!胡麻の風味も感じられますね!麺とスープしっかり絡みつき 良いスープと挽き肉がまとわり付きさらに美味しく頂けました。きくらげ好きなんだよね～コリシャキしたきくらげでした。ねぎをからめてと思ったら 以外にたくさん入っていてびっくり。あとたけのこ発見。良いアクセントになる食感で良いですね!食べ進みよくある担々麺問題にぶつかる。挽き肉残したくないんだよね～でもスープ飲みきる覚悟じゃないと…エイ、今日は全部飲んじゃえ。そして挽き肉食べ切ろう。いゃ～ごちそう様でした。に、しても最後まで熱々でしたね!案の定 店を出ると大量の汗が吹き出してましたけどね😁本当にちょっとでも辛いものダメなんだよね～。でも美味しく頂けました。ありがとうございました!
平日ランチで伺いました。サービスランチが超お得です。ラーメン・魯肉飯・ミニサラダの3点セットで1200円。一つ一つの量がそこそこあり、大満足のセットです。どれを食べても優しい味がします。特に看板メニューの蒸し小籠包は、肉汁が溢れてとても美味しく、3種盛りはいろいろな皮の小籠包が楽しめるのでオススメです。
旅の途中でたまたま立ち寄ったお店が大当たりに美味しいお店でした！3種の蒸しぱおず・豚骨醤油ラーメンを頼みました。最初に3種のぱおずをいただきましたが、口に入れた瞬間“うまっ！！”って漏れてしまいました。これは皮も具もタレも顔がほころぶ美味しさでした。店内にオススメ！と書かれていましたが、これはもう間違いないです！近所に住んでたら毎週食べに来る味ですね。そして、豚骨醤油ラーメンは今まで食べた豚骨醤油とは全く違うもので（だしに魚介も入っているのかな？）スープがさっぱりしているからごくごく飲めて、麺もよくからむ太麺。具材のチャーシューも美味しい。私の美味しさの基準は“あぁ、もう食べ終わってしまう”っていうさみしい感覚が出ること。今回は何度もあぁ終わっちゃう！！！と思いながら、結果スープを飲み干してしまいました。最後までスープも熱くて、お店の方が丁寧に料理を提供しようとしている心が伝わってきました。長くなりましたが、またこちらに来た時には立ち寄りたいと思います。ご馳走様でした！※支払いはPayPayでできました。
| 名前 |
ぱおず屋 陽太 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0266-78-3235 |
| 営業時間 |
[月金土日] 11:00～14:00,18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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三種小籠包と赤陽太麺をいただきました。どちらも美味しくリピ確定です。次回は別メニューや小籠包を多く食べたいと思います。