冷たいお蕎麦と鍋焼きうどん、諏訪湖の穴場！
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籠家の特徴
諏訪湖周辺で一番好きな店と評判の蕎麦店です。
冷たいざる蕎麦が特におすすめな美味しいお蕎麦です。
落ち着ける広い店内でゆったりと食事が楽しめます。
スタッフさんの人手が少ないので提供時間がかかる。味は良き。
😊じゅうたくの中の老舗お蕎麦屋さんですね❣️お蕎麦も美味しかった…そばつゆもいいね👍季節外れの鍋焼きうどんも良しです✌️何と言ってもリーズナブル感ありだから…🙆♀️
美味しいお蕎麦をいただきました。ざるそばの大盛はそれほど多くはありません。
穴場の良い蕎麦屋発見！お蕎麦がとても美味しいです。生蕎麦なので、つなぎが少ない分ぷつぷつと切れますが、その分蕎麦の風味が感じられる柔らかい食感が特徴です。注文は天せいろ(¥1240)。天ぷらのエビが2本も乗っていました！蕎麦も盛りが良く、価格以上の満足感です。平日の昼に伺いましたが、私以外お客さんはいませんでした。少し通りから外れたところにあるものの、駐車場は広く、店内も綺麗です。味も良いのに、なぜかガラガラ。レビューが少し関係しているのかな？蕎麦の好みはあるかもしれませんが、私はとても気に入りました！また伺います。
諏訪湖周辺で、一番好きな店です。蕎麦が出て来るまで時間がかかるのは、ちゃんと仕事している証明です。
お店も大きくて、落ち着けます。お値段もそこそこで、美味しくいただきました。場所が大通り沿いではないので、旅行客にはナビが無いと辛いかも。
平日、午前11時四五分、お客さんゼロそば茹ですぎ、素人か、２度と行かない。
引き立て 少ない。
休日の昼時に家族で行ったが、他のお客ゼロ。それもそのはず、余りに美味しくなくて驚いた。蕎麦は細麺なのに茹ですぎててベチャベチャボロボロ…風味も食感もあったものじゃない…箸ですくえないほどボロボロの冷たい蕎麦って…これって、運悪くゆで方の下手な人に当たっただけ？
| 名前 |
籠家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0266-57-2553 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
おろしそば 690円・小天丼 380円、計 1070円。こちらの「おろしそば」には、別添えで「天かす」が付いてきます。信州でも、別添えで、天かすを提供してくれるお蕎麦屋さんは、珍しいです。大根おろしに、わさびをトッピング。スライスネギ・花かつお・刻み海苔が、その周りを囲んでいます。そして別添えの「天かす」綺麗な黄金(こがね)色です。徳利のつゆを、お蕎麦にかける、ぶっかけスタイル。更科の、極細蕎麦は、香りも良いですが、喉越しも良いです。薬味も、もちろんですが、この "天かす" が、サクサクなので、極細麺と相まって実に食感が良いです。サクサクッ、スルスルッというこの食感が溜まらないです。つゆも鰹の風味が漂う、濃すぎない味。おろしと花かつおが混ざる瞬間も、また味変して、こちらでも愉しめます。ミニ天丼は、炊きあがりの良いご飯 120gくらい。海老天・南瓜一切れ・さつま芋一枚・ピーマン半身。かかり過ぎない天つゆも、味と、量も丁度良いです。揚げ方も上手なので、野菜はホクホクッ。これで、380円。セットものは無い、籠家さんですが、さながらセット風です。(胡瓜の浅漬けは、おつまみにどうぞ、とサービスしてくれました)蕎麦湯も、湯桶(ゆとう)を持ってきてくれます。「おろしそば」なので、さほど、つゆは残りませんでしたが(途中、つゆが美味しくて普通に飲んでしまったので...)少し、残った分で、味わえましたが、こちらも美味でした。「本日の天ぷら単品メニュー」も店内のボードに、ありますが、２２０円と、こちらもお得。レビュアーの皆さんが「住宅街にポツリ」と書いていて、間違いはないんですが、ナビで「長野県 諏訪市 湖南 ３９２８−１」と入力すれば簡単にたどり着きます。１６号(岡谷・茅野線)で、看板が立っていますので、分かりやすいですよ。お店を囲んで道路と駐車場に、なっています。リーズナブルで、美味しいお蕎麦が愉しめる「籠家」さん。秋には、庭の一本のカエデが綺麗に色づきますので、店内からも眺められますよ。美味しかったです、ごちそうさまでした。