ネギとんこつ塩ラーメン、絶品!
波音家の特徴
ネギとんこつ塩ラーメンが豊富なメニューの中で楽しめます。
醤油豚骨ラーメン大盛は、ボリューム満点で満足感があります。
チャーシュー丼や餃子もおすすめで、ラーメンと一緒に楽しめます。
令和7年4月、ライス無料は当分の間お休みですネギとんこつ塩ラーメンをいただきました。麺は細麺と中太麺が選べますその他、麺の硬さ味の濃さ脂の量を選べます豆板醤とニンニクはテーブルに置いてないので店員さんに言えば小皿で持ってきてくれます。スープの味は、家系ラーメンをうたっていますけど、家系ラーメンのお店とは思えず、臭いも味もあっさりしていて万人受けしやすいかと思えました。正直、こっちのほうが食べやすいラーメンに仕上がっていたような気がします。
醤油豚骨ラーメン大盛、チャーシュー丼、餃子を頼みました。24年7月1日より値上げするようですがチャーシューや玉子、海苔などトッピングされていて千円は安めかな。大盛は+100円。食券を購入し、テーブルに案内され、店員が食券の確認をするのでそこでお好みを聞かれるので掲示されている麺の硬さ、スープの濃さ、背脂の量を伝えればOKです。普通の項目は特に言わなくても大丈夫です。全て普通であればそう伝えればOKです。麺の種類も中太麺と細麺を選んでください。ちょっと太麺が苦手な人は細麺でいいかも。味も普通に美味しい醤油豚骨でとりあえず家系ラーメン食べたいのであればありです。ただし、気になる点としてはなんか麺が短いです。食べやすいかもですが一般的な麺の長さの3分の2くらいなのでそこが苦手な人はいるかも…それと、ちょっとしょっぱいと感じる人もいるかもですが家系は大体しょっぱいかもですね。チャーシュー丼もしっかりした味付けでボリュームもあり満足です。次、来店したら豚骨ラーメンとか塩豚骨ラーメンとか頼んでみたいですね。店員も接客をしっかりしていて、席が空いてなければ食券を買わずに待ってほしいと声をかけていて入店する客に対応していました。片付けが追い付いていない場面もあったので混んでいたらどうなるのかは未知数な感じでした。テーブル席とカウンターの両方があり店内も明るく入りやすい雰囲気でした。混んでなかったのですんなり入れました。12時少し過ぎたらそこそこお客さんが入ってきました。ライトで入りやすい店は好みなので、個人的にはリピートありです。でも、不定休なようなのでそこは注意ですね。
初訪問です🙇豚骨醤油950円(少し高い?)土曜日の開店11時を少し過ぎた頃に入店、先客1人、券売機で購入後、テーブル席に案内される、麺の太さや固さなど選べます。着丼は5分程度、早いですね😁中太麺は食べごたえがあり、チャーシュー三枚、卵、キャベツ、海苔、ほうれん草、スープはかえしの塩味は程よく、完飲しました。久しぶりの家系は満足しました。店員さんの接客は可もなく不可もなくです🙇帰りにあえて、ごちそうさまと言わずに店を出ようとしたらありがとうございました❗って😊ごちそうさまです🙇
| 名前 |
波音家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~14:30,17:00~19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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平日13時過ぎ先客2名。店員さん丁寧な対応◎まろやかな家系で麺は細い太いが選べます。ガッツリ濃い味ショッパイ味の家系とは違うので、そういう家系を求めるなら味は濃いめが良いかも。普通でもクリーミーな感じで美味しいです。