あっさり醤油の絶品鳥もつ。
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梅屋の特徴
新庄名物のあっさりした醤油ベース、鳥もつラーメンが楽しめます。
メニューにはない特製のとりもつチャーシュー麺は絶品でボリューム満点です。
クリアなスープに中細でコシのある麺、もつの食感が絶妙な一杯が味わえます。
とりもつラーメン初めて食べました。多分好みによって好き嫌いがはっきりするかと思いますが…私は、美味しく頂きました。レバー等が好きな方は、とりもつラーメンも好みのラーメンじゃないでしょうか？大人のラーメンですね！ラーメンの量も多いようでしたよ!
新鮮なとりもつで、臭みもなくうまいがラーメンにあえて無くても良い。ラーメンはいたってシンプルで普通です。
初めての鳥モツラーメン🍜✨モツはレバーがメインのようで、レバー苦手な方はちょっとキツいかも…昔懐かしの醤油味で、満足の一杯でした✨
初めてのとりもつラーメン新庄までせっかく行ったので食べたことがなかったので最初で最後だと思い梅屋さんに来店🍜待ち時間はありませんでしたが提供時間の長さが10分はかかったと思います💦スープは美味しかったがとりもつがちょっとイメージと違いラーメンには合わないかなと…
モツらあめん〚大〛1000円細縮れ麺…柔め…🤤スープに絡みますモツは柔めと硬めの部位がゴロゴロとあっさり系スープですが…香ばしくたっぷりのネギが…良く合います🤤胡椒を振って何時もの…お酢たっぷり投入🌊あぁ〜うめっすご馳走様でした🤤
初めての鶏もつラーメン、とても美味しかったです。普通盛りでも麺は多めでした😊ごちそうさまでした！
新庄にきたら食べるべき一杯。鳥モツって…と思いきやさっぱりとしたスープに焼き鳥で馴染みのあるさまざまな部位。麺は細めのやや柔らかめ。個人的には固めの麺でも食べてみたい。
2025.5.4夜 モツらあめん＋ワカメ…900円2025年ラーメン207杯目8年半ぶりの再訪、定番の鳥もつラーメンにワカメをプラス。レバー、ハツ、鶏皮、キンカン、バリエーションに富んだトッピングが、分かっていてもやっぱり楽しい！スッキリしつつもコク深いスープ、すすり心地バツグンの麺もたまらない！
(2024/10 夜訪問)以下を注文しました。・モツらあめん [850円]モツらあめんは、スープはシンプルな醤油味。麺は中細ストレート。モツは少し臭みを感じるところもあるけど、美味しいです。ただ、モツをラーメンに入れる意味はあまり無さそうな気が....笑。
| 名前 |
梅屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0233-22-3910 |
| 営業時間 |
[木金土月水] 11:00～14:45,17:30～19:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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何か昔懐かしい感じのあっさり醤油味のラーメン。しかしながら、鶏の肉のエキスが少し混ざっており、味わいもある。なのでスープも飲み干せます😄麺も細麺ちぢれ麺なので相性も◎。酢が置いてあるので、かけて食べても◎でした。良いですね、癖になります。