醤仙の甘口醤油、刺身が驚きの美味しさ！
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創業嘉永元年 泉田醤油店の特徴
醤仙という甘口醤油は、お刺身にぴったりで驚きの美味しさです。
温野菜との相性が抜群な、やわらかな甘さが特徴の醤油です。
甘口醤油には多様な種類があり、料理に使い分けるのが楽しめます。
二年程前に富山旅行中に買ったと思われる酒麹味噌が冷蔵庫から出てきて、賞味期限を無視して、使い始めたらドはまり。普段、さほどお味噌汁は作らないのですが、今では毎日。よって、他のモノと併せてお取り寄せしたら、速攻届き、ビックリしました！お醤油やだしつゆも使うのが楽しみです。
黒部帰りの道の駅で見つけたお醤油を直接購入したくて、伺いました。祝日の客に丁寧に使い方を教えてくださり、常にニコニコ笑顔が素敵でした。醤油、白だし、酒粕入り味噌、Tacafe２種をいただきました。「明治33年（1900）にパリ万国博覧会で名誉賞を受賞」と、途中で気付き、ビックリ。メダルまで見せていただくことが出来ました。まだ全ては味見できておりませんが、Tacafeはしっとりしていてすごく美味しかったです。次は是非、カット前の大サイズで販売も検討していただきたいぐらいです♡楽しい時間と、素敵なお土産を買わせていただき、ありがとう御座いました。
お醤油とお酢を友人から頂き試したら美味しくてびっくり。毎日のように使っています♪めんつゆも気になります！
ここのお醤油を教えてもらってからずっと一択です。主人も子供もこのお醤油美味しい！ととても気に入ってる様子。お刺身と一緒に食べると甘味が増してとてもよきです！一度試してほしいです。おすすめのお醤油です。これからもお世話になりまーす！
醤仙という甘口醤油をいただき、お刺身につけて食べてみたら驚きの美味しさで、思わずお皿に残ったお醤油も舐めてしまいました（笑）香りが良くてコクがあります。
新鮮なお魚の風味が引き立つ、まさに食材そのものの味わいをより豊かに楽しめるお醤油！お魚だけでなく、お肉にたらしてワサビをつけて食べると最高でした。勧めた知人や友人からも高評価です。小さいサイズはギフトとしても重宝します。
甘口醤油をお刺身やステーキ用にと、使ってましたが、ある日、炒め物や煮物などお料理にも使ってみたらこれ一つで味が決まるっ！だから時短にもなって、助かってます。もう手放せませんっっ。ミニボトルサイズはギフトで差し上げても喜んでもらえました❤︎
泉田醬油店さんの甘口醤油は、出汁風味のやわらかな甘さ感じられて、温野菜との相性抜群です！鳥の胸肉焼いて、チョイと甘口醤油もめっちゃテンション上がる！！お酢も優しさある味わいで、野菜にはこのお酢とオリーブオイル、というシンプルな、素材重視の食べ方大好きです❣️
酒粕入り味噌とつゆをいただきました。味噌は酒粕の甘味とコクがあるので、シチューやホワイトソースの隠し味に入れると味に深みが出て美味しいです。里芋とあえても美味しかった。つゆは、きんぴら、蕎麦つゆ、煮物などいろんな料理にこれ1本で味が整うのですごく重宝してます。今度は甘口醤油を試してみたい！！
| 名前 |
創業嘉永元年 泉田醤油店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0765-56-8005 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
道の駅ココくろべにて購入しました。水が良いと、醤油や味噌、酒も美味いですね。地元の美味しい刺身に合わせると最高でした。