伊那の名物！
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たけだの特徴
名物ソースカツ丼は柔らかく肉厚で最高の味わいです。
精肉店直営の店だからこその国産肉の旨味が楽しめます。
ランチタイムは賑わいながらも、居心地良く利用できるお店です。
ツーリングで長野に来た際にランチ時に立ち寄りました。開店前の到着だったのですぐに案内されましたが、店内のキャパが思ったより少なく、一人用のカウンターとかも設けてなさそうでしたので少人数客が多いと席に案内されるまでかなり待たされるかもしれません。頼んだジャンボソースカツ丼はあっさり目の味付けで肉厚で非常に柔らかいです。ボリュームはありますがご飯の量はそこまで多くないのでペロリといけちゃいます。脂身が少々多めに感じたのと肉の火の通りが少し甘く感じたのが気になりましたが美味しかったです。
日曜日は凄く混んでいましたが、土曜日は比較的すんなりと入れました、サーロインより、リブのお肉の方が脂身がアッサリとして美味しかったです。ジャンボソースカツどカツカレー【200g】でした、また、メンチカツとハムカツですが、メンチは最高に美味しかったです。
お得ソースカツ丼2,000円をいただきました。サクッと揚げられたカツに甘辛いソースが浸っていますが、サクサク感が損なわれることはなく、食感も良いです。肉は赤身と脂身のバランスがよく、赤身の部分は豚肉の旨味を堪能でき、脂身では脂の甘みと旨味を感じられます。ボリュームもあり満足感も高い料理でした。
伊那谷方面は2-3ヶ月おきに行くのですが、いつもはお蕎麦がメインで相方からソースカツ丼を食べたいと強いリクエストあり初めてこのエリアのソースカツ丼。お肉屋さんがやっている食堂なのでとんかつがおいしい。脂身たっぷりだけどあっさりしているロース肉はまた食べたくなります。私の注文はお得ソースカツ丼。コレで2,000円はすごくリーズナブルに感じました。これから3回に1回ソースカツ丼食べに来ます。
大満足です。リピート確定ですね。イチボのステーキとソースカツ丼を頂きました。こんなジューシーなイチボは初めて食べました。店主さん曰く、当たりだったそうです。ちなみにステーキソースは濃いめです。サケの切り身みたいに見えるのはかぼちゃですが、野菜も美味いですよ。ズッキーニも美味しい。お母さんは気さくで、いい雰囲気です。待ってる時間に早めにメニューを決めるのをオススメします。
日曜日の１１時に伺いました。先客が３組お見えになり、空席に案内されました。テキパキとした女性店員さん、「国産🐷と外国産🐷の違いは、お肉の柔らかさです。」と教えていただき、国産🐷を使っている、お得ソースかつ丼を注文お肉の厚みがあり、衣が剥がれません。ソースはスパイスの塩梅が食べやすい。各テーブルにソースが置いてあるので、お好みで追加ができるのが嬉しい。とても満足できました。ごちそうさまでした。退店時は店の入口に、お客さんが３組待っていました。
県内外からお客さんが来ます。元気な接客で店内はあまり広くないけど回転が早いのでそんなに待ちません。お得ソースカツ丼を注文。SPF豚はお値段もまあまあしますが柔らかくて厚切りで美味しかったです🎵リーズナブルな海外産豚のソースカツ丼もあります😋隣では精肉屋さんを営業してます。
平日の13時頃に初訪問です。この時間でもほぼ満席。こちらの名物のミニソースかつ丼1400円を頂きました。身にか普通か迷いましたが、結論から言うと観にで正解。ボリュームがあります。高めの値段設定ですが、充分価値があります。オーダから15分ほどかかります。混んでるからかな。かつ丼は肉の旨味がしっかりと閉じ込められていて、口の中でジュワッと肉汁がでてきて、しっこり肉の旨味を味わえん感じ。衣もサクサクで、そこに甘辛ソースがかかっていて、良い味付け。意外と一気に食べられてしまいます。お味噌汁も出汁が美味しいです。元々お肉屋さんだったようで、さすがの逸品でした。
もう何回も伺わせてもらってます。ソースかつ丼は伊那市も駒ヶ根市もかなり食べ歩いてきましたが、どれも美味しいけれど１番美味しいのはこの『たけだ』さんだな！と自分の舌では感じています。今回は土曜日の開店直後、１陣では入れなかったので待ちです、紙に名前を書いて、メニューも伝えます。２陣の２番目くらいに呼ばれたので入店、既に注文を伝えてあるから出てくるのも早かったと思いました。自分はいつもジャンボソースカツ丼（２５０g）のサーロインを食べます。肉厚なカツで衣が薄くて脂身が美味くて甘みも感じます。タレがご飯にも染み染みでカツとご飯の配分を間違えて、ご飯が先に終わってしまいました 笑それくらい食が進みます。妻は初めてジャンボソースカツ丼（２５０g）のリブロースを注文。リブロースは肉が柔らかくてビックリ、こちらも薄衣がサクッとして柔らか肉がジューシーで美味しかったです！からしを適度につけて食べるのも美味しいです。お腹一杯になりました。店員さん達も優しいお店です。出てくる時には外でまだ待ってる方々がいましたので人気店ですが、待つ価値はあります！
| 名前 |
たけだ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0265-72-0100 |
| 営業時間 |
[月木] 11:00～13:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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長野県No.１のソースカツ丼旨い店との事で伺いました。確かに旨いし評判にいつわり無し。ただ脂っこいのが好みの方には物足りないかも。肉厚ですがさっぱりしていて食後もモタレナイデスヨ。