名物ソースカツ丼の究極！
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たけだの特徴
名物ソースカツ丼は柔らかく肉厚で最高の味わいです。
精肉店直営の店だからこその国産肉の旨味が楽しめます。
ランチタイムは賑わいながらも、居心地良く利用できるお店です。
何かで美味しいソースかつ丼のお店だと見たので行ってきました。精肉店の隣がイートインスペースになっていて焼き肉もできるみたいです。席数はそれほど多くないですが今回は直ぐに座れました。お得ソースカツ丼とソースヒレカツ丼の一本揚げを注文。それほど待たずに提供されました。まずソースカツ丼ですが信州SPFポークという種類のお肉を使っているそうです。このお肉が凄く柔らかくて美味しいです！いろんなところでカツ丼やかつ定食を食べてきましたがここのかつは個人的にトップ3に入ります。厚みがあるのに柔らかくて歯で簡単に噛み切れます。特製ソースも美味しいです。強いて言うなら敷いてあるキャベツがもう少し細い千切りのほうがいいなと思いました。ソースヒレカツ丼のお肉も信州SPFポークではなく国産豚肉の表記でしたがこちらも揚げ方も絶妙で芯が少しピンクな状態で凄く柔らかくて美味しかったです。ひさびさにまたリピートしたいなと思うお店でした。ごちそうさまでした。
日曜17時少し前に着き、17時開店してすぐ入店しました。ソースカツ丼の美味しいお店ということで連れはソースカツ丼、私はソースヒレカツ丼を注文しました。今まで食べたことないくらいジューシーで柔らかくて本当に驚きました。ソースカツ丼も少し食べましたが自分はソースヒレカツ丼の方をお勧めします。比喩などでは無く本当に他のお店のカツ丼を食べられなくなりました。自分たちが出る頃には外で並んでる方達がいました。開店すぐなら席に座れます。これから伊那の方に行ったら絶対に寄ると思います。
お肉の店のソースかつ丼屋さん。馬刺し、馬のもつ煮からのソースかつ丼で満腹でした。衣が薄くサクサクして、少し甘めのソースが今まで食べたソースかつ丼の中でダントツでした！
長野県No.１のソースカツ丼旨い店との事で伺いました。確かに旨いし評判にいつわり無し。ただ脂っこいのが好みの方には物足りないかも。肉厚ですがさっぱりしていて食後もモタレナイデスヨ。
ツーリングで長野に来た際にランチ時に立ち寄りました。開店前の到着だったのですぐに案内されましたが、店内のキャパが思ったより少なく、一人用のカウンターとかも設けてなさそうでしたので少人数客が多いと席に案内されるまでかなり待たされるかもしれません。頼んだジャンボソースカツ丼はあっさり目の味付けで肉厚で非常に柔らかいです。ボリュームはありますがご飯の量はそこまで多くないのでペロリといけちゃいます。脂身が少々多めに感じたのと肉の火の通りが少し甘く感じたのが気になりましたが美味しかったです。
日曜日は凄く混んでいましたが、土曜日は比較的すんなりと入れました、サーロインより、リブのお肉の方が脂身がアッサリとして美味しかったです。ジャンボソースカツどカツカレー【200g】でした、また、メンチカツとハムカツですが、メンチは最高に美味しかったです。
２回目の来店。一度食べた味が忘れられずまたきました。ジャンボソーツカツ丼。肉屋さんがやってるから肉はうまい！間違いない。ジューシーで脂も美味い。ジャンボとはいえ。普通の男子ならペロリでしょう。店の対応も良いです。駐車場もある。
お得ソースカツ丼2,000円をいただきました。サクッと揚げられたカツに甘辛いソースが浸っていますが、サクサク感が損なわれることはなく、食感も良いです。肉は赤身と脂身のバランスがよく、赤身の部分は豚肉の旨味を堪能でき、脂身では脂の甘みと旨味を感じられます。ボリュームもあり満足感も高い料理でした。
伊那谷方面は2-3ヶ月おきに行くのですが、いつもはお蕎麦がメインで相方からソースカツ丼を食べたいと強いリクエストあり初めてこのエリアのソースカツ丼。お肉屋さんがやっている食堂なのでとんかつがおいしい。脂身たっぷりだけどあっさりしているロース肉はまた食べたくなります。私の注文はお得ソースカツ丼。コレで2,000円はすごくリーズナブルに感じました。これから3回に1回ソースカツ丼食べに来ます。
| 名前 |
たけだ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0265-72-0100 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:00～13:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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時間前でも寒いからと入れていただきありがとうございました。ヒレとジャンボソースカツ丼をいただきました♪肉も柔らかく最高の味でした。帰りに精肉店で馬刺しと馬ハムを購入させて頂きました。