南信で味わう本格ドイツパン。
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パンキエスト(Punkiest)の特徴
ハード系からソフト系まで、パン生地の味が良い魅力的な品揃えです。
お惣菜パンも絶品で、訪れる価値ありのメニューが豊富です。
ドイツ仕込みのオリジナルパンが特に最高と評判のパン屋さんです。
【南信で本格的なドイツパンが買えるなんて！！】※予約が確実ドイツでパンの修行を積んだ方のお店です。伊那市で本格的なドイツパンが買えるなんて！ゼンメル(1人用フランスパンのような丸い白パン)は、軽くトーストすればパリッモチッな食感に。横から切り込みを入れて、焦げ目が付くくらいに焼いたソーセージを挟むと本場の美味しさ。プレーン以外にもゴマやケシの実付きも。ライ麦パン(黒パン)は小麦粉との混合比率が選べます。レギュラーはライ麦粉3割のミッシュブロート。どっしり、ちょっともっちり食感の少し酸味のあるパン。予約すればライ麦比率が高いパンも買えます。スライスしてハムやチーズ、レバーペーストなどを挟むと、爽やかな酸味と肉の旨みがなんとも癖になる美味しさ。ビールやワインのお供にも。イベント事ではブレッツェル(クルリンとしたパン)も販売しているそうです。現在は平日2木金のみの営業ですが、(店主の都合が合えば)予約品を土曜日に受け取れる場合もあります。ドイツ系のパンは普段は数が少ないので、確実に欲しいなら予約必須です。他にも惣菜パンや食パン、焼き菓子も。美味しいですよ！
こんな所にパン屋さんが！
パン生地の味が良く、ハード系、ソフト系、どちらも楽しめます。食パン🍞は要予約。クロワッサン🥐はバターがきいて美味しい。地元のフルーツなどを上手に使っています。
かなり奥まで行くのですが、わかりやすい看板と店構えで見落とすことはないと思います。パンは美味しく満足ですが、行く時間によっては少なくなるようです。特に今の時期（コロナ禍）は金曜日に行くのがおすすめで、それ以外の曜日はやってません。
いつも食べてます。育児のため、当分の間はお休みされるそうです。来店する際は、電話した方が良さそうです。
何を食べも美味しい。しかもリーズナブル。上伊那で一番だと思います。
パンの値段が10円位高く感じた。味は美味しいけど、値段の割にはと感じた。
お惣菜屋さんになってもやっていけるんじゃないかって位にお惣菜パンが本当美味しかった。値段も安い。美味しいから聞かれない限り教えたくないです。
山の中のパン屋さん。でありながら、作っているパンは、フランス仕込みの本格派。それぞれが数量限定なので売り切れたら終了。
| 名前 |
パンキエスト(Punkiest) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-96-0635 |
| 営業時間 |
[木] 12:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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値段も味も申し分無し。食パンは予約が確実です。