天満の美味しい豚のホルモン串！
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もつ焼き,一品料理 Booの特徴
豚のホルモン串が絶品で、やみつきになる美味しさです！
塩タレどちらも最高の焼きとんが楽しめるお店です。
天満の人気店として、ほぼ満席で活気がありました！
美味い！新鮮な肉刺、やきとんのタレの味の深みが◎これで一生飲めます笑ちょっと天満の中心から離れているので穴場かも？個人的には天満でカジュアルに行けるNo. 1の店です。
豚のホルモン串が美味すぎるお店塩も タレも 最高！大きさも大きいので部位ごとの食感、旨みの違いがわかりやすくボリュームもあって食べ応えあり！！ジョッキもキンキンに冷えているのでビールが美味しい！！店内も清潔で串焼き屋さんならではの臭さがないのも素敵！カウンターメインで1人でも2人でも行きやすい天満、天六エリアの豚串でおススメの一軒です。ホルモン煮込みもアッサリ出汁系で美味しい！！！！また，行きます！
天満で行きたかった焼きとんのお店Booさんに行きました。このお店色んな人が紹介してるんですが、天満で行列ができる立ち飲み寅屋さんから独立してるということで焼きとんは間違いないですよね。今までたまたまいっぱいで入れませんでしたが、ビニール扉を開けて2階にお店があるのでちょっと調べないと初めての人はわからんかも😂でも階段上がると雰囲気のあるカウンター席とテーブル席もあってしかもスツールがあるお席ですから楽ちんですよ。初めてなのでまずは黒ラベルの生ビールを頂き、お通しは素敵な盛り合わせこの日はシャインマスカットと鯛皮かなぁ、ナスの煮浸しと、枝豆がありました。ガツ刺し、シロ、ハラミ、サンマのお造り、もつ煮込み、シラスとパクチーきゅうりを頂きました。このお店も大好きな金宮焼酎をおいているのでソーダ割りでチビチビ頂きました。今回とにかく凄いと感心したのは、マスター焼きとんが専門らしくお肉を焼く過程でマメに焦げをカットしてくれる凄い丁寧な仕事してると感心しました。この日一番美味しかったたのは、うーんハラミがめっちゃ肉肉しくて美味しかったです。また確実に寄らせてもらうお店です。
土曜日の19時半頃入店店内はほぼ満席ちょくちょく売り切れがある。ビールのグラスがキンキンに冷えていて最高(T^T)！・テッポウ・スジ・タン刺し・もつ煮込みぶりんぶりんの豚ホルモンうんま～～～❣️❣️❣️1本が大きいから食べ応えある。あつあつのうちに。タレと七味もよく合うのよ。うまい。何度も食べたくなるおいしさでした！
天満、BOO✨駅前の某有名豚もつ屋から独立された方のお店。オープンと同時に話題になっており、気になっていたので予約して行ってきました。今回は2回分のアップです😊注文したのは・ハツ刺し(400円)・香箱ガニ(1000円)・さがりブツ(400円)・ガツ刺し(400円)・てっぽー(400円)・カシラ(400円)・あっさり出汁のもつ煮込み(400円)・ヤングコーン焼き(400円)・タコと三葉のだし巻き(400円)・セロリ漬け(300円)・お通し(300円〜400円)※税込です✨ドリンク情報🍺・大瓶(600円)・酎ハイ(500円)・ハイボール(500円)・キンミヤ類(500円)※税込⚫︎ハツ刺し低温調理のハツ。臭み等は一切なく厚みもあり食べ応え抜群。酢醤油がかかっておりあっさり食べれます。個人的には酢醤油に七味を入れて食べるのがオススメ。⚫︎香箱カニ季節の一品。大きさは小さめ。これは時価かと思うのでもはや仕方ないかと思います。向いてあるので食べやすく、外子内子をしっかりと楽しみました🦀⚫︎さがりブツさがりの低温調理。牛肉のヒレっぽい味わいで噛めば噛むほど旨味が染み出してくる系。豚肉とは思えないほどあっさり系なので、いくらでも食べれる感じがします。個人的オススメの品。⚫︎ガツ刺しネギとガツをごま油と塩で和えたもの。これも塩味であっさりとしており非常に美味。刺しモノはこれら以外にカイ刺し、ハート刺しがありますが個人的には今回の二品が好物です❗️⚫︎てっぽー＆カシラこれらは焼き串。てっぽーはタレ、カシラは塩で。てっぽーは牛てっちゃんっぽい食感。カシラは豚ながらも牛っぽく、しつこい脂感はない肉質。対照的な串を楽しめました😊⚫︎もつ煮込み某店は味噌煮込みに対しこちらは塩煮込みであっさり。甲乙つけ難いですが、あっさりも非常に美味しいです。こんにゃく、ごぼう、人参と野菜もしっかり入ってるのが嬉しいです。⚫︎ヤングコーン焼き季節の一品。某店は固定の一品ですが、こちらは一品類が豊富で色々なものがあります。豚だけではなく、こういった色々な一品モノを楽しめるのは有り難いと思います✨レビューは以上❗️豚肉の仕入れはおそらく某店と一緒ですので、どちらでも素材では変わりません。店主夫婦が穏やかな客当たりなので、そういう意味では落ち着いて食事できるかと思います。座って食事もできますし、自分の合った方を選択するのが良いかと思います✨
| 名前 |
もつ焼き,一品料理 Boo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8847-3950 |
| 営業時間 |
[月水木金土] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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何をいただいても、本当に美味しかったです！もつ焼きは柔らかくてぷりぷり！一品料理も種類豊富で色々楽しめました。アジフライが最高にデカくてふわふわで美味しかったです！おひとりのお客様も多く、落ち着いたお客様層で、とても居心地が良かったです。また伺いたいです。