富山の朝は煮干しラーメンで決まり！
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ドッグ ハウスの特徴
鶏白湯ラーメンは濃厚スープが絶品で、旨味がたっぷり。
繊細な味わいの鶏中華麺と細麺が選べる、こだわりが詰まった一杯。
人気のラーメン屋で、土曜の昼過ぎには行列ができるほどの活気が。
土曜日の１９時くらいに行きましたが待ちはなくすんなり入ることができました。ラーメンは細麺と太麺を選ぶことができます。とてもうまいラーメンです。細麺がスープによくからみ満足感のある感じでした。チー湯をトッピングするのをお勧めします。味に深みが増す感じがします。
🍜煮干しラーメン 1000円(税込)🪑カウンター 13席🅿️有り💴現金のみ⏰ 営業時間︎︎ (11時~14時・18時30分~20時30分)︎︎ 定休日(水曜日)🗓朝ラーメン 日曜日限定(8時~10時)日曜日8時45分訪店🚗³₃店内先客5名4月6日から朝ラーを始めたと聞きつけたら行くよねぇ〰️♡店内はザッラーメン屋さん🍜カウンターのみで店長ワンオペ👩🍳💨日曜の朝ラーは煮干しラーメンのみの提供🍜鶏チャーシューは3種類💯💮麺はストレート石川製麺で煮干しとの相性️⭕️朝からスープまで完食😋塩分チャージ血圧高め🙈🙉🙊ご馳走様でした😋美味しく頂きました👍⤴️
【煮干しラーメン】麺は細麺で柔らかめです。スープはあっさりですが煮干しの風味はしっかりしています。【ブラックラーメン】麺は太麺より平打ち麺に近い感じでモッチリしています。スープは見た目ブラック感は無いが、濃厚でブラックペッパーが効いているのでご飯も進みます！煮干し、ブラック共にチャーシューは2種類を楽しむことが出来ます。
限定の鶏中華麺もスープもとても美味しかったです醤油、塩、限定とたまに浮気はするものの、やっぱり煮干しの細麺で落ち着く。多少の味の濃淡はあるが、苦味や臭みは無いのが嬉しい。そろそろ券売機、全金種対応に変えて欲しい。
普通に美味しいですが、至って普通。食べ進めていくうちに飽きてくるお味だと感じました。あまり期待しすぎないほうがいいです。ボリュームはなく、お値段は全てのラーメンが1000円超えで高いめです。未就学児は入店お断り、麺を1人1杯ずつ注文しないとダメなどのルールがあり、ファミリーには優しくないです。接客が雑な点もお客さんの事を考えていると思い難いです。お店の雰囲気も緊張感があるというか、冷ややかな感じ。もっと美味しく、気持ち良く食事できるお店がたくさんあると思います。
以前から一度行ってみたかったので、訪問。食券機で正油ラーメン(1,100円)に大盛り(200円)と煮卵(100円)のトッピングを選択しました。食券を渡す時に細麺か太麺か選びます。ラーメンはスープにとろみがあり、濃厚で太麺との相性もよく美味しかったです。土曜の昼時に行きましたが、満席でも並んでいる人はいなかったため、そんなに待ちませんでした。
土曜14時前の訪問。ここはいつも行列ができているイメージで、今回初めて並ばなくても良さそうだったので思い切って入店。この時間でもほぼ満席。本当は煮干しを食べてみたかったところ、人員不足もありメニューを絞っているとのこと。券売機で鶏白湯塩ラーメンを選択し、細麺でオーダー。入店される方もまだあるが、食べ終わられる方もあり、回転は早いようだ。ラーメンが出てきてびっくり。どんぶり一杯を白い泡が埋め尽くしている。チャーシューの上に少し乗っているトリュフを溶きながら食べるようです。スープを一口。あっさりしていて優しい味。細麺に泡がまとわりついてくる。トリュフを混ぜると塩味が増し、それはそれで美味しい。次は絶対煮干しを食べてみたい。
山室の人気のラーメン屋さん。結構長くやっていらっしゃると思いますよ。きっと顧客に支えられている人気店なんでしょうね。鶏白湯を推していらっしゃり濃厚でありくどくない味は流石です。中盛りプラスで1150円でした。今回は醤油でしたが次回は塩にしてみたいなあ。ご馳走様でした！
富山で鶏白湯食べるなら「ドックハウス」‼️連日行列が出来てる人気店です。この日は3連休の中日の1:30頃に行き、2組待ち。15分ほどで入れました。駐車場は多め。席数はカウンター席のみで合計12席ほど。「鶏白湯煮干しラーメン(1100円)」と「小ごはん(100円)」をいただきました。めちゃくちゃ美味しかった‼️ラーメンはメニューに寄りますが、細麺か太麺が選べます。煮干しラーメンなので細麺を選びましたが正解。スープが麺に絡む。正直めちゃくちゃ美味かった。玉ねぎ乗ってるの最高。調味料にニンニクあったのも嬉しい。ツレが「鶏白湯塩ラーメン」と「鶏白湯味噌ラーメン」を食べてたのでスープ一口貰いましたが、どっちも美味しかった。でもやっぱりドックハウスの当たりは絶対塩ラーメンでした。ですが、久しぶりに行きましたが、行くたびに値段が上がってるなあという印象。物価高騰で仕方ないですが、全てのラーメン1000円越え。それと今回は富山情報のクーポンで煮卵トッピングして貰いましたが、なかったらトッピング寂しいなあってなりそう。でも美味しいのでおすすめです。
| 名前 |
ドッグ ハウス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月木金] 11:00～14:30,18:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒939-8036 富山県富山市高屋敷８３３−１ タカサンビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2025/8/31 11:30～11:57ずっとペットショップだと思ってました。鶏白湯ラーメン店と気付き、GO！！並びも指定されていて、左側へ！入口に、発券機！注意書には､写真はラーメン以外不可！店名の由来やら書いてある。鶏白湯はノーマル以外は、初めてなので、醤油ラーメン1,100円を、ポチっとな！店長とホールスタッフの二名体制で、忙しそう！しばらくすると、着丼！福井の鶏白湯ラーメンに近いかなぁ！！麺は、太麺！チャーシューは、薄め濃厚な鶏白湯スープ+醤油だぁ臭くもなく上品な味で、満点パパ！個性に欠ける！終盤味変したくなり卓上調味料で、料理開始！やはり、ノーマルが、安心します。