高遠で味わう絶品ローメン。
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華蔵の特徴
伊那名物ローメンはここで初体験ができる、絶品です。
ピリ辛味噌野菜炒め麺とミニソースカツ丼のセットが魅力的です。
羊か豚を選べる炒肉麺が、独特な味わいを生み出します。
マトンを使用したチャーローメンを頂きました。甘めのスープタイプのローメンです。やや物足りない感じもあるかもしれません。高遠の町中では水曜日を定休日としている店舗が多いので、水曜営業している貴重なお店。
知り合いのお勧めで、こちらのチャーローメンを戴きました。お勧めされて来店したこともあったせいか、期待し過ぎました。羊肉のローメンは大好物ですが、こちらの物は一度食べれば十分、申し訳ないですが、リピートしたいとは思いませんでした。自分なりに調味料を追加しても、何かもの足りませんでした。これは、一緒に行った相方も同じ感想でしたが、味覚は人それぞれなので、行ったことの無い方は是非トライしてみてください。次行く機会があれば、ソースカツ丼を戴いてみたいと思います。
お昼は、ほぼ毎回ピリ辛味噌野菜炒め麺のミニセットで、ミニソースカツ丼。麺は500円のワンコインでプラス400円のセットでお腹いっぱい。超おすすめです。
伊那のローメンとソースカツ丼という2大B級グルメを一度にいただけるお得なセット。汁タイプのローメンは初めて食べたが、酢とソースの塩梅が初心者には難しいなと思った。ソースカツ丼は甘目のソースでローメンのソースとは違うので意外と味のバッティングは気にならなかった。
定食1200円を注文、ソースカツ丼とローメン、それぞれミニ(といってもそこそこ量あり)で付いてきます、伊那市駅前で食べたローメンより美味しいかな？って感じでした、ローカルでホッとする味です。
ローメンなるものを頂き美味しかったです。
生まれて初めてローメン食べました酢をかけてなるほどこーゆー味か！名物ソースかつ丼も美味しかった珍しいやり方のドリンクバーに戸惑いました(^^;
今日は、昼飯を近くの店で食べたいからと、「もやし塩ラーメンとミニソースかつ丼セット」を注文。もやしが具沢山でラー油の味で旨かったです。セットのミニソースかつ丼は400円ですが２きれしかカツが載ってないのは寂しい感じでした。せいぜい4きれは載せてほしい。でも味はソースのたれとか総合的に美味しいですよ。
伊那名物ローメンがおいしい！肉を元祖の食材であるマトンが選べるのがいい！スープ風と焼きそば風も選べるローメンズ倶楽部加盟店。
| 名前 |
華蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-94-3580 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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高遠でローメンを食べられる店です。ローメンって何？と思い、行ってみました。焼きそば風ローメンとかもあるらしいですが、結局炙り焼き豚ローメンを頼みました。食べたあともローメンとは何かピンとこなくて、ラーメンの変化球バージョンかなーと思っている今頃です。