小料理屋 まろうどでの飲み比べ！
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小料理屋 まろうどの特徴
食事コースはおすすめのみで、料理のクオリティが高いです。
日本泉さんの飲み比べが楽しめる、充実したお酒のセレクション。
店内は明るくて、外からの眺めが良い雰囲気の小料理屋です。
食事のみのコース(恐らく5,500くらい？)を頂きました。予約者の名前で献立が組まれていて特別感✨小料理屋、と言うだけあってどれも器から凝っていて、盛り付けも手が込んでいます。旬の食材を美味しくいただきました😋コースのお料理は写真の通り。ゆっくり提供されるので、一つ一つは上品な量ではありますが、充分お腹いっぱいになります。大切な方をおもてなしするのに最適なお店です。席はカウンターと奥に個室があり、5、6人のグループだと個室に案内頂けます。ただ、個室と言ってものれんで仕切られているだけなので、あまり大声で騒ぐのは迷惑になるのでやめましょう⚠喫煙所は店の外にあります。岐阜の飲食店は店内で吸える場合と店外の場合とありますが、大体は吸える環境なので、愛煙家にはありがたい🙏
口コミを見て期待しすぎたかな。野菜少ないし、おしゃれだけどびっくりはしない。3300円の当日コース安いと思ったけど量も少なめで、結局最後おにぎり追加してしまう、なんなら赤だしものみたくなる。これが戦略かな？そして席料1000円は高い。
外から内部を見渡せる明るいお店。靴を脱いで上がります。足元が寒くないよう膝掛けもありました。心配りが感じられる良い雰囲気です。料理は美しい意匠の盛り付けと、多様な陶磁器とのバランスが美しいです。様々な旬の材料を取混ぜ、季節感と創作感が調和して鮮烈な印象を受けます。味は素材の質が良い分、その特徴を活かすのは難しいと思います。調和を意識すると方向性を失い主張がぼやけてしまうし、個性を押し出すとそれぞれの旨さが衝突してしまいす。その塩梅の見極めを期待したいです。
問屋街近くにある『小料理屋 まろうど』で、日本泉さん飲み比べ！お酒もうまいが、まろうどさんの料理もめちゃうまい！低温調理の豚肉の旨さ、暫定1位。次は秋に鯖寿司食べに行く。
晩ごはんをどこで食べようかと歩きながらお店を探していた所、いい雰囲気だったので少しのぞいて、アラカルトができるか聞いてみたら、ご主人が「アラカルトはありませんが、美味しいお勧めのお料理をお出しします」とのことだったのでお願いしました。出されたお料理を見た瞬間、「これは手が込んでいて美味しそう」だと分かりました。頂いてみたら、更に予想を良い意味で裏切られるというか、出汁はしっかりしていて、それでいて素材の味が生きていました。お酒も地酒がちゃんと置かれていて、各務原の「長良川」と美濃白鳥の「元文」を頂きましたが、いずれもお米の香りと味がしっかりしでいて、かつ食べ物にも合わせる食中酒で、センスの良さを感じました。たまたま入ったお店でしたが、とても満足感のある食事が堪能できました。
| 名前 |
小料理屋 まろうど |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-262-0405 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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おすすめコースのみ、のお店。お値打ちで美味しかった。