丁寧な料理で味わう玉宮の新しい居酒屋。
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飯処 雲隠レの特徴
丁寧に仕上げられた料理は、素材の旨みがしっかり味わえます。
和モダンな内装の1階路面店で、洒落た雰囲気が漂っています。
玉宮の新しい居酒屋として、平日でも満席になる人気店です。
和モダンな内装が素敵な、1階路面店のお洒落な居酒屋です。• 接客： 店員さんが皆さん可愛らしく、明るい接客で居心地抜群。• 仕掛け： 箸袋がおみくじになっていて、乾杯前から盛り上がります。• 料理： 「鶏の唐揚げ」をハチミツで頂くスタイルが斬新！甘じょっぱさがクセになり、お酒が進みます。名物の「土鍋ごはん」は種類豊富で、明太子×コーンは香りも味も最高でした。デートや女子会で喜ばれること間違いなし。土鍋ごはんは時間がかかるので、早めの注文がおすすめです。リピート確定！
玉宮で気軽に使える雰囲気の良い居酒屋さん。箸袋がおみくじになっていて、ちょっとした遊び心にテンション上がります！揚げ物は特におすすめで、唐揚げもハムカツもジューシーで美味しい。種類豊富な土鍋ごはんはアツアツふっくらで〆に最高でした。また別の土鍋ごはん食べに行きたいお店！
玉宮にある居酒屋さん！おすすめはおばんざい5種盛りです🫶その日のオススメが5種でてきます！ポテサラや胡麻カンパチ、長芋ざく切りでした！牛肉レアカツも火の通り加減が絶妙💓ジューシーなお肉でした🥩胡麻カンパチも臭みもなくて美味しい！パクパク食べれちゃいます🫶釜飯も美味しかった！！鯛もふっくらしてて熱々のごはんで最高でした💓
今年7月に新しくオープンされた居酒屋さん。和な雰囲気が漂う看板に、ネオン、ガラス張りのお洒落な外観。中に入ると、モノトーンベースのデザインに浮世絵が映える、和モダンな店。メニューにはおばんざい系からおつまみ、海鮮、お肉、揚げ物、一品物とバリエーション豊かなラインナップ。炊き餃子や釜飯なんかもあって、〆にも良さそう。今回2軒目利用だったので、軽めのおつまみにお刺身、名物と書かれていた厚切り牛タンなどをオーダー。モバイルオーダーだから、スタッフさんの様子をうかがわずに注文できてありがたい。◎刺身盛り合わせ4種類のお刺身が、綺麗に盛り付けられて登場。少しずつつまみたかったから、この量感はありがたい。◎名物厚切り牛タン文字通り分厚いお肉が登場。綺麗なピンク色の断面に、登場から高まる。表面はしっかり目に焼かれていて、牛タンならではな弾力のある食感。調味料には、塩や山葵の他に生七味、柚子胡椒、レモスコも提供される。いろんな味のバリエーションが楽しめるのが嬉しい。これはお酒との組み合わせも楽しめそう。◎鯛釜めしお店の方が混ぜて仕上げてくれるスタイル。想像していたよりもボリュームがあったので、4人くらいで分けるとちょうどいいかも。お腹がいっぱいで今回頼めなかったけれど、おばんざい盛り5種や和牛炙りユッケ、サーモンレアカツも気になった。
ずっと空き店舗だった場所に、いつの間にか新たらしいお店がオープンしていたので、友人と予約して伺いました⤴︎平日にも関わらず満席でビックリ！建物の構造上声がとても響くので、団体のお客さんが入っていると、大音量で喋らないと会話が聞こえないので、そこはやや大変でしたが、流行っているのは良き事です♫お腹がペコペコだったので、思うままに色々オーダーしていた結果、お肉メインのラインナップになっちゃいましたが、総じてどれも良いお味♡お肉に限らずお刺身も鮮度抜群で、盛り付けも華やかで美味しいお料理ばかりでした♡特にお気に入りは、厚切り牛タン！表面はカリッと香ばしく、中は美しいローズ色で柔らか♪様々な薬味が付いていましたが、個人的なかは塩だけで充分旨味を堪能出来ました♡この仕上がりで1,980円はお値打ち⤴︎可愛いスタッフさんが炒めてくれたレバニラも、レバーが新鮮だから最高でした♡釜飯は予想以上にたっぷりご飯なので、価格設定も妥当だと思います。スタッフさんが熱々ご飯を混ぜてくれるし、おこげも出来てて嬉しい♡日本酒のメニュー表が分かり易い表示なのも、ポイント高かったです⤴︎⤴︎⤴︎玉宮界隈に、新たな人気店が誕生しましたね！
| 名前 |
飯処 雲隠レ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-213-4990 |
| 営業時間 |
[土日] 12:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒500-8835 岐阜県岐阜市玉宮町１丁目２０ エムクルーズ 1F |
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料理一品一品が丁寧で、素材の旨みがしっかり感じられました。落ち着いた雰囲気の店内で、接客も心地よく、ゆっくり食事を楽しめます。岐阜で特別な時間を過ごしたい方におすすめです。また伺いたい名店です。