近鉄学園前駅近く、優しい海苔塩らーめん。
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らーめん鎌倉家の特徴
らーめん鎌倉家は塩らーめん専門のお店です。
魚介出汁を用いた優しい味わいのスープが特徴です。
近鉄学園前駅から徒歩圏内でアクセスも良好です。
2025奈良ラーメン新店8月12日オープン【らーめん鎌倉家】@ra_menkamakurayaコチラは今年の夏にオープンされたお店です♪屋号に家がついてますが家系ラーメンではなくて、塩らーめんのお店です♪☆海苔塩らーめん880円『スープ』魚介清湯塩味宗田鰹、利尻昆布などの魚介類から取った出汁に､やや多めの香味油を加えて厚みを持たせてなめらかな塩のカエシで､出汁とカエシのバランスが取れた優しい味わいですがコクのあるスープになってます。『麺』ミネヤ食品工業さんの中ストレート麺を合わせてます。もちっとツルッとした感じで喉越しよくいただけます。『トッピング』豚肩ロースチャーシューねぎバラ海苔バラ海苔の風味がスープに溶け込み､磯感がたっぷりと味わえます♪良い塩ラーメンに出会えて良かったです(o^^o)
少し前にできた新しいお店です。メニューは特製塩チャーシューとあぶりチャーシュー丼を注文しました。今キャンペーンなのかトッピングの海苔を無料でつけていただきました。ラーメンは非常に上品な味の塩ラーメンであっさりしていて美味しいです。飲んだ後とかに食べたくなる味です。トッピングの海苔は途中で入れましたが、入れると海苔の風味が出て少し違った感じも味わえます。ラーメンも美味しいですが、個人的にチャーシュー丼がとても美味しかったです。あっさりしたラーメンに合う味付けで、濃くもなく、チャーシューの炙り感も良く美味しかったです。ラーメンも丼も美味しくて、また来たいと思うお店ですが贅沢言うなら麺がもう少しかための方が個人的には好みです。麺の堅さが選べても良いのかなと。あと、海苔を入れたからかもしれませんが、麺を食べ終わると同時にスープもなくなってしまったので、もう少しスープの量が多い方が良かったですね。塩ラーメンなのでメンマも欲しかったかも。ご馳走様でした。
㊗️2025年8月12日(火) GRAND OPEN㊗️*****************************************★～鎌倉家～★Instagram店舗アカウント @ra_menkamakuraya電車で最寄りは近鉄学園前駅、奈良県民待望の新店「ラーメン鎌倉家」さんが2025年8月12日(火)にGRAND OPENされたとのことで、早速行ってきました\u003d͟͟͞͞( ˙-˙ )ง■店舗情報■(2025年8月23日現在)奈良県奈良市中山町西1-755イーグルビル 101学園前駅から1,367m営業時間 11:00~15:00/17:00~21:00定休日 月曜日※今後火曜日も定休日にする可能性あり※SNS要チェック全席禁煙駐車場あり*****************************************★～～～今日の1杯～～～★ 特製塩らーめん 880円*****************************************★～～～混雑状況～～～★ ◆2025年8月23日(土)◆18時17分到着◆並んでる人数0名◆18時18分着席◆18時21分着丼*****************************************最寄りは近鉄学園前駅。バスでも行けますが、この日は健康のため往復徒歩。距離は少しありますが、散歩がてら歩いても苦にならない距離です。店主さんはラーメンOSAKA百名店で修行された方で、その経験がしっかりと活きている印象。開店直後はオペレーションに課題があったとのレビューも目にしましたが、私が訪問した際には老舗店のようにスムーズな流れで、とても安心できました。スタッフの方々も笑顔が爽やかで、店内は明るく温かな雰囲気に包まれていました。入口を入ってすぐの券売機で今回お目当ての「特製塩らーめん」の食券を購入。カウンター席だけでなくテーブル席もあるため、お一人様からご家族まで幅広く利用できる造りになっています。ほぼ満席でしたが程なくして着丼。店主さんにお願いして、提供時の動画撮影も快く許可いただきました(笑)今回いただいた「特製塩らーめん」は880円。チャーシュー、味玉、青葱、白葱といった豪華なトッピング、ビジュアルからして美しい仕上がりです。通常の「塩らーめん」は780円という価格で「毎日でも食べていただきたい」という店主さんの想いが込められているとのこと。リーズナブルながらも一杯にしっかりとした誠意を感じました。スープは鶏節、利尻昆布、宗田鰹など、天然素材にこだわったもの。塩カドのない丸みある味わいで、じんわりと旨味が広がり、素材の良さがしっかり活かされていました。個人的にかなり好みの味わいで、飲むほどに心地よい余韻が残ります。卓上の柚子胡椒をプラスするのもありです。麺は「国産小麦100％使用」のややウェーブのかかった多加水の中細麺。つるりとした喉越しで、スープとの相性も抜群でした。まさに、毎日食べたい一杯。退店の際にはスタッフの方が扉を開けてお見送りまでしてくださり、最後まで心地よい気分にさせてもらいました。お腹だけでなく、心まで満たされる一杯。奈良にまた一つ、素敵なお店が誕生したなと実感しました。今後は、塩らーめんに加え、他のメニューや限定も検討されてるとのことで、また再訪させて頂きたいと思います。駐車場も完備されているので、遠方の方にもおすすめ致します！
| 名前 |
らーめん鎌倉家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木] 11:00～14:30,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒631-0013 奈良県奈良市中山町西１丁目７５５ イーグルビル 101 |
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私が訪問した時は、地元の人が多いのかな？って感じでした。ラーメンは初めは美味しかったですが、味が単調なので途中で飽きてしまいました。しらす丼は選別がされていないものだったので、個人的には苦手すぎて一口食べて残してしまいました。ネギはたくさん載せれるみたいです。