八ヶ岳のベーグル、弾力絶品!
frilutslivの特徴
八ヶ岳周辺のトップクラスの美味しいベーカリーです。
ベーグルの生地は今までにない弾力が魅力です。
食パンのもっちりさくさく感が堪らないと評判です。
イチジクのパンを買いました。見た目はハード系ですが、食感は食パン?菓子パンみたいでした。ハード系が好きな方はここのお店はおすすめしませんが、菓子パンや食パンなど、甘くて柔らかいパンが好きな人には良いかと思います。
フリル フ スリフ と読む。香りの佳い胡桃でパンを焼いておられます。25年9月なかなかこれだけの食パンを焼いているところは東京でも珍しいと思います。食パンは予約無しで買うのはほぼ不可能です。頼んでおくと10枚までならスライスしておいてくれます。このパンのためにわざわざ山善の最新モデルの高速トースターをアマゾンで買ってしまいました。トーストに広げるバターとマーマレードにうっとりしています。サンドイッチにも最高。マーガリンとショートニングは入っていないそうです。
近い将来長野県に移住したくて、静岡から月に3回ほど長野県に行っています。毎回、パン屋さんを探して行っていますが、frilutslivさんにも行ってみたくて今回伺いました。お店に入ると、設えの良い心地のいい店内に、焼きたてのパンのいい香りがして、ワクワクしました。バケットとベーグル、イチジクとクルミのパン、食パン買いました。我慢できなくてお店の前でバケットの端っこをいただきましたが、香ばしくて噛めば噛むほど甘味が出てくる美味しいバケットでした。食パンはトーストしていただきましたが、サクサクして中はもっちりして、小麦のいい香りがして、本当に美味しかったです。私が今までいただいてきた食パンのなかで過去一美味しい食パンです。お店の方も、気さくにお話ししてくださいました。また来週の日曜日に伺います。今度は予約して行きます。
八ヶ岳周辺のパン屋さんの中でトップクラスの美味しいパン屋さんだと思います。バケット、ベーグル、クルミの全粒粉パンを購入しました。どれも美味しいかったです。
とても美味しいパン屋さん今回はベーグルとクルミを購入ベーグルは今までに食べたことのない生地の弾力です今回は購入できなかったバゲットを次回は購入したいな。
パンの断面が好きな方〜!こちらのバゲットの断面の気泡感、すごく良いですよ〜バゲット、くるみのパン、ベーグルを購入しました。バゲットはすてきな形で、一番に惹かれて購入。くるみのパンはちょっと硬めの表面ですが、私は好きな食感とお味でした。ベーグルももっちりずっしりで美味しかったです。
諏訪周辺では美味しいパン屋さんだと思います。普段はハードパン一択だけど、ここのパンもやや食べ応えがあります。ふわもちなんだけど小麦の香ばしさも感じられるし石窯だからかパンの外側が絶品。イチヂクと胡桃のパンは甘めかな。袋を開けた瞬間美味しい匂いがします。長野のパンは人気が出たばっかりに大量生産に走ったり酵母をケチったりして味が落ちるお店があるので、ここのお店のように少ない種類を丁寧に作って下さるのが本当にありがたい。
諏訪周辺では美味しいパン屋さんだと思います。普段はハードパン一択だけど、ここのパンもやや食べ応えがあります。ふわもちなんだけど小麦の香ばしさも感じられるし石窯だからかパンの外側が絶品。イチヂクと胡桃のパンは甘めかな。袋を開けた瞬間美味しい匂いがします。長野のパンは人気が出たばっかりに大量生産に走ったり酵母をケチったりして味が落ちるお店があるので、ここのお店のように少ない種類を丁寧に作って下さるのが本当にありがたい。
店内の雰囲気が最高に好み。くるみのハードパンは、その重さにびっくりして、思わず重さを測ってしまいました。(ちなみに605gありました。)酸味のある、もっちりとしていて食べ応えがあります。次は、食パンとバケットを購入してみたいです。
| 名前 |
frilutsliv |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0266-55-3418 |
| 営業時間 |
[金土日月] 10:00~17:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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気になっていたので寄りました。早くに売り切れるのか、午前中でしたが、あまり残っていませんでした。みなさん予約したり早めにいらしたりしているんですね。パンは美味しい😋