柳ヶ瀬のジューシー餃子定食。
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なべきんの特徴
岐阜の柳ヶ瀬で人気を博す大ぶりの焼き餃子定食が魅力です。
高島屋閉店後にオープンしたランチスポットとして注目されています。
土曜日のお昼に訪れると、活気あふれる雰囲気が楽しめます。
大ぶりのジューシー餃子で岐阜の人気を博す『ど鉄板なべきん』その柳ヶ瀬店。玉宮のなべきん本店店主の実母がママさん♡母息子は瓜二つなので、とても可愛いお母さん。先日本店に伺った時に、柳ヶ瀬店でランチが始まった情報をもらい、さっそく訪問。柳ヶ瀬店はオープン当時に行き、お母さんの手作りパンや日本酒の升をオープン記念にいただいたっけ。手作りパン美味しかったな。さて気になるランチの詳細をお伝えします。私は以前から食べてみたかった柳ヶ瀬店限定の水餃子ランチ900円水餃子3個、日替わりおばんざい4種（ポテサラ、土筆入りかき揚げ、筑前煮、ほうれん草のおひたし）、野菜サラダ、茶碗蒸し、スープ、キャロットラペ、コーヒーゼリーまで付いてきた。おばんざい4種は日本料理店で出てくるレベルで、次々さりげなく出てくる追加メニューのオンパレードにも驚いた❣️友人は焼き餃子、餃子足りない人用に焼き餃子1個100円水餃子1個140円で追加出来るよ。そして米高のこの時代に、なんとごはん大盛り無料だそう。追加料金とって欲しい。昼飲みが出来るのも魅力です♡
柳ヶ瀬の高島屋が閉店されてからランチを始めたそうです。メニュー人気の餃子を含めた4種類餃子定食は900円あのなべきん餃子が4こ入ってます。おばんざいもかき揚げ天ぷらやポテチサラダ筑前煮などが入っておかずたくさんなイメージランチはご飯大盛り無料でやってます餃子は追加できます焼き餃子 1個 100円水餃子 1個 140円今度は餃子を6個にしてランチ食べてみたい！
本日初めてこの店に伺いました。以前に玉宮店に行った時に焼き餃子が美味しくて水餃子は？って聞いたら柳ケ瀬店でしか出して無いって聞いてので今日食べに来ました☺️焼き餃子同様に水餃子もとっても❗旨かったです👍女将さんも旦那さんもとっても気さくな方で人情味を感じました。また行きたいと思うお店でした(*^^*)
土曜日お昼にお伺いしました。カウンター席で、焼き餃子と一番搾り生を注文。11時30分で先客もカウンターにいらっしゃいました。玉宮のなべきんにも何度かお伺いしましたが、あそこでのお気に入りは、なんと言っても「和牛ホルモン」絶品です。カウンターのママさんにもお話ししたところ、やはりリクエストが多いとの事。今後メニューにも検討いただけるとの事で、メニュー追加される事を楽しみしております。さて、焼き餃子ですが、餃子は生から焼き器に入れ、水を入れたあと、焼き目が付いたらラードを加え、皮目全体に行き渡らせていました。これで皮全体にツヤが出ている感じです。他のコメントがあるように、一つの大きさは大きいです。この大きさで6個480円はコスパ良いですね！食べてみると、皮の中にしっかりと肉汁が収まっており、とてもジューシー。噛むと少しシャキシャキした食感もあり美味しい。食感はキャベツを少し大きめに切っているとの事。なるほど…餃子としては、よくあるラーメン店の餃子ではなく、しっかりとした中華の餃子という感じ。ビールと餃子でかなり満足です。他岐阜の餃子有名店と比べて、わたしはこちらが好みかな。一緒についてくる豆板醤も絶品で、これをのせて食べるのもおすすめです。ママさんも気さくで、感じの良い方で、色々と教えていただきました。またお伺いしたいおすすめのお店です、ご馳走様でした。
| 名前 |
なべきん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-213-2520 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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焼き餃子定食900円。餃子大きくて、味がしっかりしていてタレなくても美味しかったです。女性１人入店でしたが気負いなくランチができました！