上大岡の季節蕎麦を堪能。
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永坂更科布屋太兵衛 上大岡京急店の特徴
お墓参りの後に楽しむ季節のお蕎麦が絶品です。
京急デパートのレストラン階に位置する便利な立地です。
上大岡で味わえるこだわりの蕎麦店として人気です。
上大岡に行く用事があり、京急デパートのレストラン階に行きました。駅直結なので便利ですね。お店の前に出ているおすすめメニューが目に入りました。この時期ならではの、桜のお蕎麦。そして、ちょうど食べたいなぁと思っていた春の野菜（山菜？）の天麩羅が載っていて、嬉しくなりお店に入りました。蕎麦つゆが２種類あり、あまじるは本当に甘めでした。からじるは甘く無かったです。自分の好みに出来るのが良かったです。桜のお蕎麦は、桜色をしていて香りが良いです。食べた時にも味わえるし見た目でもウキウキ出来ます。店員さんもとても丁寧で親しみやすい接客をしてくれてとても好感が持てました。お陰様でとても美味しく楽しいお昼ごはんの時間を過ごせました上大岡に行く時には、また寄りたいです。
「永坂更科 布屋太兵衛」上大岡京急店に行って来ました。「布屋太兵衛」は上大岡の京急百貨店の10Fの飲食店街にあります。横浜の高島屋の飲食店街にある「布屋太兵衛」とは同じ系列の店舗です。僕は「小海老天丼 合盛り膳」を蕎麦大盛りでオーダーしました。合盛りとは「御前そば」(一般的には更科と呼ばれる、白い蕎麦)と「太兵衛そば」(普通に田舎蕎麦の細麺)とか盛ってあります。ここは塩味の強い「から汁」と甘い「あま汁」の２種類の蕎麦つゆがあります。やはり値段が高いだけあって、「太兵衛」の蕎麦は美味しい。香りもあって、歯応えも申し分無い。「小海老天丼」は野菜も沢山入っていて小さいながらも盛り沢山です。いつも思うのですが、「布屋太兵衛」の天丼のたれは非常に美味しく、たれだけで御前が食べられてしまう感じです。僕はここのたれが大好きです。この味ならば、少し高い値段も僕は支払うのは問題ありません‼️
お墓参り後に来店して季節のお蕎麦を堪能しました。店員さんのオススメは春の味覚『桜切り蕎麦と春野菜の天ぷら』はさくらのかおりたっぷりで春野菜も熱々で美味しい。ふきのとう、春菊、タラの芽も春を感じさせてくれサクサクで香りも味も美味しかったです。店員さんも温かみがあって愛すべきお店と感じました。また来たいです。
| 名前 |
永坂更科布屋太兵衛 上大岡京急店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-848-7355 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.0 |
| 住所 |
〒233-0002 神奈川県横浜市港南区上大岡西１丁目６−１ 京急百貨店 １０F |
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あくまで蕎麦に関しては素人の意見です。麻布十番の更科蕎麦で有名なお店のデパート支店です。私の来店した時間帯は比較的空いている時間帯だったこともあり、接客にも余裕があり非常に親切でした。ただ、ちょっと接客に慣れてないのかなという部分が全体的にありました。上等な店だからと偉そうにするよりは良いので、個人的にはこのままで良いかな……とも思いました。つゆは甘いつゆと、（味が濃いという意味での）辛いつゆの2種類が出てきて食べ終わった後の蕎麦湯を楽しむのにも、とても良かったです。お蕎麦は更科なので味の評価が難しいですが、ちゃんと蕎麦の風味があるように思います。また、せいろ（冷たいお蕎麦）は、ちゃんと冷水でしめてあって喉ごしがよく感じました。ただ、食べ終わったときに、切れ端が結構残ってしまっていたので気になりました。湯切りして冷水でしめるときに、ザルで荒っぽくかき混ぜるとこのような感じになるのかな……と思います。「蘭」というセットを注文しましたが、このセットでついていた天丼は、いわゆるお蕎麦屋さんの天ぷらという感じで、タレも味が深くて個人的には好みです。口直しについていたお豆腐がバランスをとても良くしていました。デザートのわらび餅といい、完成度がとても高かったです。近頃のいわゆる「セット」は他店では、どちらかというとお得「感」を優先していて、セットとしての完成度に疑問があるものが多いですが、その点しっかりとした満足感を得られました。