新大阪の豚骨やわめん、モチモチ旨し！
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家系ラーメン 頂㐂家 新大阪店の特徴
やわめに茹でられたモチモチの平打ち太麺が特徴的で、初めての体験ができる。
スープはまろやかな豚骨醤油で、関西らしい味わいが楽しめる。
平日昼12時過ぎころ訪問1人待ち以前ここにあった無限家と言う家系ラーメンにも来た事ありました。ほぼ同じです。違うのはスタンプカードが無くなってサービスが減少した事くらい。味の系統や米のパサパサ感は一緒。家系っぽさはあるので、この系統が好きな方はイケると思います。店長さんらしき人が店員さんを怒っている場面なども見られ、気持ち良く食事と言う雰囲気でもなかったです。ソロでのリピートはないかなー誰かに誘われたら拒否はしないけど、、、くらいの感じが本音です！またいつか！
新大阪に新しくオープンした家系ラーメン店。ランチの時間帯は行列ができていますが、回転が早いため、それほど待つことはないと思います。店舗入り口の券売機で食券を買ってから席へ案内されるシステム。ライス無料のサービス有。
◎119/2025「家系ラーメン 頂㐂家 新大阪店 」▫️大阪市淀川区西宮原ＳＯＲＡ新大阪２１ 1階▫️無料駐車場▫️券売機制「豚骨しょうゆラーメン」850円▫️麺やわめ【スープ】醤油感はあまり強くなく 豚骨のまろやかさの方が印象的なスープ【麺】麺長短めの平打ち太麺生まれて初めて頼んだやわめでもっちり食感【トッピング】チャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎ同じ家系ラーメンの無限家さんなき跡にできた家系ラーメンのコチラに初訪問阪急三国店には先日行ったところ無難に美味しかった印象昨晩YouTubeを見てて 家系の「やわめん」がモチモチで美味いとやってたので、、、いつも硬めでお願いすることが多い私ですが、生まれて初めて「やわめ」で注文長めに茹でるので勿論いつもより提供に時間を要すそして着丼見た目からも麺がやや透明がかってモチモチそうスープは関西に多い資本系家系ラーメンらしいまろやかな豚骨醤油で旨しそして麺！確かにもっちり、むっちり、スープに絡む。でもやっぱり硬麺派の私には向かんわパツパツ、ワシワシ、ゴワゴワ、ブリブリ麺が好きこれからも硬麺一筋で行きますご馳走様でした。
新規オープンとのことで行ってきました。お昼どきだったので店内は満席でしたが、活気があってスタッフの元気な声が飛び交い、とても雰囲気が良かったです。注文してからラーメンが出てくるまでの時間も驚くほど早く、忙しいランチタイムでもストレスなく食事ができました。肝心のラーメンは、スープがコク深く、麺の茹で加減もちょうどよくて大満足。チャーシューもトロトロで、箸が止まりませんでした。回転が速いので、並んでいてもすぐに席に案内されるのもポイントが高いですね。スタッフの対応も丁寧で、最後まで気持ちよく過ごせました。手軽に美味しいラーメンを楽しみたい方には、ぜひおすすめしたいお店です。
3月28日オープン！久々に家系ラーメンが食べたくなり、オープニングセールをしてるとの情報を見てほいほいっと訪問💨キャンペーン中でメニューは絞られてて、ラーメンの塩と醤油の2種類でしたがどちらも小ライスがついて500円！家系な気分だったので醤油を☝️初めてだったのでお好みは全部フツウでお願いしましたが、ラヲタ向けじゃなく一般の人に受けそうな食べやすいお味で白ごはんとの相性も良く美味しかったー！この場所ならそこそこ流行るかも😆↓店舗情報🍜📝 家系ラーメン頂㐂家 新大阪店🍜 ラーメン並(醤油)🚃 大阪メトロ・JR各線 新大阪駅ごちそうさまでした！
| 名前 |
家系ラーメン 頂㐂家 新大阪店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6151-9379 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒532-0004 大阪府大阪市淀川区西宮原２丁目１−３ ＳＯＲＡ新大阪２１ 3階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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前の家系から引き続きで利用しています。新しいお店は１０回程度食べた結果、店員さんは若くて元気が良く頑張りが分かる。ラーメンは醤油も塩もしょっぱい（塩辛い）系！大阪の塩味文化に慣れた人やガテン系塩味大好きな人にはぴったり合うけど、薄味で育った方、関東系の醤油味や塩味が合う方には、かなりしょぺい味、濃い薄い調整出来ますが、スープと塩のバランスが上手く合わない感じ。日によって塩の濃度がバラつくので当たり外れがある感じかな。食べるとしょぺいけど、暫くすると食べたくなるラーメンです。塩分制限している方は注意！１５時以降は二郎系ラーメンも食べれますので、塩辛いのが苦手な方はこちらのラーメンにすると良いかもしれません。