温泉街で味わう絶品ほうとう。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
かど久の特徴
下部温泉街にひっそり佇む、絶品ほうとうのお店です。
予約が必要なほうとうは、特にかぼちゃが甘く香ばしいです。
河のせせらぎを感じながら、素材を生かした蕎麦天ぷらが楽しめます。
山梨県にある「そば処かど久」さんへ、父のお骨を身延山に納骨した帰りに家族で立ち寄りました。静かな時間の後に、ほっと一息つけるランチタイム。山梨名物ということで、私は人生初の「ほうとう」を注文。具だくさんでボリュームもあり、しっかり煮込まれた野菜と太めの麺が特徴的。ただ、正直なところ私の好みとは少し違っていたかも…。その分、家族が頼んでいたそばやうどんをシェアしながら、みんなで楽しく食事を楽しみました。お店の雰囲気も落ち着いていて、家族でゆったり過ごすにはぴったりの場所でした。旅の途中の食事として、思い出に残るひとときになりました。
ゆったりとした時間が流れる風情のあるおそば屋さんです。ほうとうが絶品でした！かぼちゃが口の中でとろけます😋注文が入ってからコトコト煮込むそうですので、来店前に電話するとその時間に合わせて作ってくださいます！(今年の頭に来たものを今投稿しているので、冬メニューの写真になります。すみません)
手作りのほうとうが有名。ただし、30～40分くらいかかる。値段は明朗会計。営業時間が11時～14時と短い。いまだにコロナ対策かアルコール消毒を求められる。
温泉街の奥なので緩い坂道を登る感じです。店内は入り口の土間にテーブルが2卓、川沿いの座敷に６卓ほど。オススメを聞くと手打ち蕎麦だとのことで天ざる1,550円を注文。窓の下に下部川が流れて静かに待つ雰囲気が良い。色濃いお蕎麦とカラッと揚がった天ぷらは期待通りに美味しく、小皿の塩で食べてもいい感じ。蕎麦湯で締めてごちそうさまでした。メニューを見るとほうとうも美味しそうですね。
営業終了時間ギリギリでしたが、電話したら「近くまで来られてるなら待ってますよ」と言っていただき、ほうとうを食べることができました。野菜たっぷりで優しくほっこりする味でした。川の音を聞きながら食べられるのもよかったです。Googleと営業時間がある場合があるようなので、事前に電話確認することをおすすめします。
山梨の旅行で食べに行きました。ほうとうは麺を茹でるなど工程を大切にしてるため30分待ちました。(予約すれば早く食べれるそうです)野菜や肉がゴロゴロで食べ応えは抜群でとてもおいしかったです✨
ほうとうは野菜と麺を生からしっかり煮込み味付けするので30〜40分かかると言う事でしたが、絶対待つ甲斐があります。素材をじっくり煮込んで、下部温泉駅から更に上に登った坂の途中にあるお店。お店に入ると和室の席が六席ぐらい?清流の涼やかな音がよく聞こえるお店。おすすめは自家製の味噌で味付けされたほうとう。本当に美味しいです。空いてるとか混んでるとか関係なく今回も40分待ちました。時間に余裕をみて是非味わいに来てもらいたいです。食べてないですが、田舎そばやうどんも美味しそうでした！
下部温泉街の奥にひっそりと佇む蕎麦・うどん屋さん。川のせせらぎを聴きながら時間を忘れ食事できるので雰囲気満点です。基本、蕎麦とうどん両方出すお店は信用してませんが、なかなか美味しかったですよ。蕎麦は確かに手打ちだけど、平たく、正方形な蕎麦を好む私としてはそこそこです。天麩羅は、久しぶりに美味い天麩羅でした！
下部温泉地の奥にあるお蕎麦とうどんのお店皆さんの口コミを拝見し伺いました。山梨名物のほうとうが食べてみたく来店注文を受けてから麺を打つため３０分ほどかかりますが、事前に連絡していただけたら時間に合わせて作っていただけるとのことでした。味はお野菜たくさんの味噌ベースでかぼちゃの甘みもよくほっとする味でした。味噌煮込み的な濃厚な味ではないのでそこは注意が必要です。駐車場はお店に着く20〜30m前に月極駐車場がありそこに2台ほどお店前に1台止められます。
| 名前 |
かど久 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0556-36-0143 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ほうとうの名店。1番好きなほうとうのお店です。初めて来たのは90年代後半。温泉街は寂れたけどこのお店は変わらぬ美味しさ。味噌が格別です。座敷あるので子連れ大丈夫です。これからも、来ます。