金箔のシュー、濃厚な美味しさ。
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ル ミュゼ ドゥ アッシュ 金沢駅･百番街店の特徴
辻口博啓シェフの手がける、金沢百番街あんとの洋菓子店です。
金のシュークリームはサクサクの生地が特徴で絶品です。
期間限定メニューYUKIZURIブルーベリーはお土産に最適です。
帰りの新幹線で食べようと購入。お値段500円位、高めですが気になって。キャメル好きの息子にお土産で購入しようか迷いましたが保冷剤が4時間位で断念。塩キャメルがめちゃくちゃ美味しい。やっぱり食べて良かった。また金沢に行った時には食べたい。
斜め向かいにも別なコーナーがありますね。YUKIZURIの前でどれにしようか思案していたら、試食を1本下さいました。それが中身がどれなのかは良く分からずに(説明は受けたと思う)食べましたが美味しかった。2種類のボックスの詰め合わせを職場のお土産に購入しました。
金沢を訪れたのは昨年12月なのですが、パンフレットが出て来たので、遅まきながらコメントさせていただきます。甘いものが欲しくなって百番街をウロウロしていたら、目に入ったバウムクーヘンが無性に食べたくなって、とみつ金時バウムを購入しました。ホテルでバスタイム後にいただきました。サツマイモの濃厚な甘みがとても美味しくて、翌朝の朝食としてもいただいたので、すぐになくなってしまいました。もし再び訪れる機会があれば、別の味も含めて食べてみたいです。
能登金時バウム、物凄く美味しかったです。北陸出張の最終日、金沢駅から小松空港へ向かう直前に、自分へのご褒美として、買わせて頂きました。決め手は、店員さんの明るく元気で大きな声、聞いてるだけで期待値が上がりました。更に試食させて下さりました。能登金時芋の芳醇な香りがして来て、味もミルク・アーモンド・蜂蜜などベストマッチで、重厚感ある食べ応えで、一口サイズでも凄い存在感でした。即決で買わせて頂きました。東京に戻ってから、早速すぐ頂きました。5つ入っていたので、コーヒーで頂いたり、紅茶で頂いたり、緑茶で頂いたりと色々愉しませて頂きました。どの飲み物にも凄く合い、能登金時バウムの上品な甘さを更に引き立てていました。なかなか北陸に行く機会が無いので、お取り寄せで是非また、買わせて頂きたいと思っております。本当に美味しかったです。御馳走様でした！
帰りの新幹線の中で食べるために購入しました。容器がお洒落で単純にいちごプリンとして考えれば美味しかったですが量が少なく価格を考えるともう少し味にも違いを出して欲しかったと思います。
・金のシュークリームこれを目当てにきましたとても人気なので、早めにこれない方は予約をおすすめします金沢には他にも店舗がありますが、金箔がのってあるのはこの店のみです味は濃厚なカスタードで、少しビター感のあるシュー生地で、とりに行った時間が遅かったにも関わらず、サクサクでした金箔が有る無しで、味は変わりませんが気持ちは変わりますやはり金箔がある分美味しく感じると思います。
金沢駅内でお土産を選び中に発見、辻口シェフのお店です。宿泊先のホテルで食べようと購入しました。震災復興の為に、色々な物を順番に食べていきたいです。とてもクリーミィなプリンでした。また食べたいです。美味しかったです☆
yukizuri（雪吊り）の広告に惹かれて訪問試食が美味しくて購入しました。店員さんの接客も素晴らしかったです。たまたま旅行時は応援消費で1割引いて販売してました。百番街で購入したお土産の中で一番好評でした。
今日は送料300円キャンペーン中なので遠方に送るには 大変お得なので来店。3240円以上で WESPOアプリ会員なら 送料300円です。YUKIZURIは 誰にあげても美味しいと喜ばれます。一万三千円の買い物に、なりましたが送料が安くて助かりました。おまけに1箇所送る毎に 200円のお買い物券も貰え他のでどんなに遠方でも 送料は100円という事になりました。自分用には期間限定の さくら10個入り購入買物をして YUKIZURIも、2本プレゼント🎁して貰えました。このサービス最高です笑。
| 名前 |
ル ミュゼ ドゥ アッシュ 金沢駅･百番街店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-234-1600 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 8:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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金沢県立美術館にあるお店ですが、金沢駅でも購入出来ます。金沢百番街あんとにあるので、旅行の最終日にお土産を買えるので、とても便利です。自宅用に麹のクッキーを購入しましたが、程よい甘さで美味しかったです。