他の穴子が食べられない、超美味！
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下村商店 高砂の特徴
高砂で味わえる絶品の焼き穴子、贈り物にも最適です。
頭を開いて焼くことで臭みがなく、旨みが際立つ希少な一品です。
テイクアウト専門の老舗穴子屋で、安心感のあるサービスが魅力です。
ク〜 売り切れ2連続 しかし 負けない今日は早朝に行く 穴キュウ巻きを作るしかし 考えたら 問題有りここの穴子を食べると 他の穴子が食べれない食べないと わからなかったが 食べたら みんな そうなる めちゃくちゃ美味いだから大切に食べる 下村商店さん 美味いです 今日も売り切れてたら どうしよう。
学生時分通学で乗っていた山陽の特急車内に広告が出ているのをよく見かけました。あれから５０年、初めて焼きあなごを買いに行きました。焼きたてのあなごの香ばしい匂いが店中にして、その美味しさが伝わってくるようでした。
地元では、超有名なお店。品質が全然ちがいます。ただ、毎日すぐに売り切れます。お昼には閉店時間ということもあります。お値段は、それなりですが、穴子の美味しさを再認識させてくれる素晴らしい味はです。
贈り物にも喜ばれる焼き穴子。そのままでも穴子の旨味がたっぷりで、本当に美味しいです。出汁で煮たささがきゴボウに焼き穴子を加えて卵で綴じた柳川もどきは、穴子から出る味がごぼうにしみて最高です。私が特に好きなのは穴子茶漬けで、御飯の上に穴子をのせて、熱いお湯をかけ、少し醤油で調節。穴子の出汁の香りがたまりません。
| 名前 |
下村商店 高砂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-442-0124 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 7:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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お土産でいただきました。味は少し濃いめですが、穴子の美味しさを再認識させてくれる一品でした。