柔らかいタンステーキの魅力!
ステーキかんだの特徴
ウニやヒラメ、鰻など多彩な美味を提供しています。
日替わりランチの蟹のタルタルソースがけも絶品です。
合馬の焼きタケノコと内灘産の岩牡蠣が特におすすめです。
凄く美味しかったです。ディナーを利用させて頂きました。料理も素材も素晴らしく、かみさんも大喜びでした。2種類のコース、6,500円、8,500円のコースがあります(値段少し間違ってるかもです…)。記念日だったので、奮発して高い方の8,500円コースを頼みました。もう1つのコースは品数が7種類くらいで、お酒ベースの方々にはこっちの方がいいのかも。ステーキ屋さんというより、和洋折衷のコース料理という感じです。季節折々、その時々の逸品を提供してくれます。美味しいお料理を少しずつ、12~13種類のお料理を2時間くらいで頂きます。一つ一つの料理は少な目ですが、2時間経つと、バラエティーに富んだメニューの多さと美味しさに大満足です。量的にも普通の成人の食事量としたら程よいです。ただし、食欲旺盛な方には足りないかもしれません。本日のメニュー1、白魚の梅肉和え2、ネギのホワイトスープ3、ヒラメのカルパッチョ4、トロのお刺身5、ウニ6、蟹のサラダ7、桜ご飯の蒸し物8、スズキのチーズ焼き9、鯨の尾の身のお刺身10、合間のタケノコ11、ステーキ12、ソバメシ、赤だし、香物13、デザート※1 オーナーシェフ、料理と食材に対してこだわりを持った、良い意味で変わった方です。常連様には強く愛されてるお店と感じました。かみさんは、また来たいと言ってます。※2 メニューの感想本日のメニュー1、白魚の梅肉和え(新鮮な白魚とスッキリした梅肉)2、ネギのホワイトスープ(優しくてコクがあります)3、ヒラメのカルパッチョ(新鮮なヒラメとレモンとハーブの洋風ソース)4、トロのお刺身(最上級の中トロ、舌の上で溶けます)5、ウニ(北海道、はだての生うに)6、蟹のサラダ(スッキリしたタルタルソース)7、桜ご飯の蒸し物(上品な風味)8、スズキのチーズ焼き(スズキとチーズの味のバランスの良さに感激します)9、鯨の尾の身のお刺身(ヒゲ鯨の中のナガス鯨、臭みが全然無い)10、合間のタケノコ(北九州)11、ステーキ(抜群の焼き加減で、レア)12、ソバメシ、赤だし、香物13、デザート全部美味しかったです。タケノコは、私の人生一番かも、風味と余韻がずっーと残ります。量は少しでしたが…十分堪能できました。
ステーキがメインかと思えばウニやヒラメ、鰻などちょっとずつ美味しいもの提供されます。なかなか食べられないハモにクジラの刺し身が戴けて満足です。
すべて最高でした。料理は、どれも手が込んで工夫されたもので大満足。また、行きます!車がちと停めにくいのが唯一の難点です。
キャビア、スープ、ふぐ刺し、ブリ刺身、ヒラメカルパッチョ、かぶら蒸し、鯨刺身、オマール海老、うずらの手羽、牛ステーキ、〆のカレー、デザート、どれもおいしかったです。肉系ばかりじゃなくて最高でした☺️
日替わりランチ(蟹のタルタルソースがけ)をいただきました。お肉を増量して、ご飯もおかわりして大満足😁サイコロステーキはあっさりと柔らかいお肉で、増量してもサラリと食べられました。個人的にはサラダのドレッシングが好みでした。1歳の子供を連れて行ったのですが、掘りごたつ式の個室ですごく居心地も良く、子供用にご飯&ふりかけを別に用意していただけて、とても有難かったです!
ステーキかんだと言う素敵な2階の店へ。日替わり定食2種のうち、ヒラメの縁側u0026サイコロステーキ(合成肉ではなく肉をその場でサイコロにし鉄板で転がす)小鉢やサラダや香の物や赤だし。税込で2千円超えるか超えないかくらい。満足したので、超えてもいいと思うが、体は肥えたくない。
今一カウンター席寒すぎる私の口には合わない😞💦
素敵なオーナーの説明もこだわりもわかりやすく、鰹のお刺身に和カラシをお進めいただいたのですが、とても美味でした。
日替りでハヤシライスの定食を頼みましたが美味しかったです。店舗は二階に有るので足腰の弱い人にはおすすめ出来ません。
| 名前 |
ステーキかんだ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
076-280-7770 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:45~14:00,18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ランチは2000〜4000てとこかな?肉を目の前で焼いてくれます。今日はヒレステーキ定食150g和牛以外のお肉はオーストラリア産ぽい味ご飯はおかわりできるっぽいが、お吸物は今日は海藻入りの物だったので糸引きがすごくて食べづらかったかな。ステーキには合わなかった気がします。