胡麻豆腐は種類豊富、味わい深い！
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江戸屋商店の特徴
手打ちのほうとうはモチっとしたコシと旨味が絶品です。
昔からの胡麻豆腐がレトロ感と共に味わえます。
新鮮な野菜や花の苗も取り揃えた老舗の食料品店です。
かなり昔から気にはしていたものの先日 初訪問しました😊スタッフさんの対応はとても 優しく暖かく素晴らしい💓ごま豆腐のお味ですけど胡麻の風味がしっかりしたやさしいしっとりデザートです！うまい！美味しい！最高！駐車場もあり 複数台停められますごま豆腐以外にもいろいろあります😊いちど 行ってみよう！期待以上です💓
Ｇｏｏｇｌｅマップで見つけて行ってみました！ごま豆腐の試食をさせてもらって…黒ごま豆腐と抹茶ごま豆腐をお土産にしました!店内での飲食も出来るようです。
ごまの風味が有って、とても美味しいごま豆腐です。
胡麻豆腐は、種類が有りましたが、どれも美味！
胡麻豆腐がメインで販売していますめちゃめちゃ美味しかったです。いちご胡麻豆腐はもうスイーツって言っても良いくらい美味しかったです。刺身こんにゃくはおすすめです。
ほうとうセットを頂きました。何から何まで手作りで手間がかかっている味わいで美味しいですね。胡麻豆腐はもちろん、蒟蒻芋から作られた刺身蒟蒻、手打ちのほうとう麺、漬け物、おにぎりと、優しくクリアです。
ごま豆腐と言ったらここ！のイメージでしたが、いつの間にか改装されていて、食事もできるようになっていました、どれも手作りでとても美味しいです。皆様にも看板のごま豆腐、刺身こんにゃくだけでなく、是非食事処のほうとうセットも味わっていただきたいと思いました。
一口試食して、んんーー！！これは絶対買う！すごく美味い！！！と感動。2025年8月ごろついにメディアでも紹介されたみたいです！（確実に欲しい方は電話した方がいいかも）旅館の前菜や先附にちょこっと出てくるような高級感溢れる超贅沢濃厚な胡麻豆腐！刺身こんにゃくも臭みなく、こんなにもこんにゃくは美味かったのか………と感じました。気になってた ランチのほうとうをついに食べれました〜2200円で江戸屋商店を堪能できます！最初にごま豆腐（そのまま、わさび醤油、黒蜜）、次に刺身こんにゃく、続いて山椒とちりめんのおにぎり、そして、出汁が抜群にきいたほうとう！最高すぎる。フルーツも売ってて、小ぶりなものが多いがうまいです。シャインマスカット最高！追記旬のものをいつも販売されてるのですが、春にはたけのこと蕨が！しかもアク抜きや茹でやらの下処理済み！感動……。ランチのおにぎりも旬の味付けになっており美味でした！今後も応援したいとお店が一つ増えました！！↓笛吹逸品という冊子より抜粋↓創業から約二百年という歴史を持つ江戸屋には、郷土色豊かな品々が並ぶ。濃厚な風味ともっちり食感が人気の看板商品「ごまどうふ」。生いもをすりおろし、昔ながらの製法で作る瑞々しい「さしみこんにゃく」。食材を無駄にせずに使い切るための工夫から生まれた「ピリ辛まかない炒め」。また店内には「ほうとう処」も設けられ、自慢の手打ちほうとうも味わえる。あご、鰹節、煮干し、昆布、椎茸でとった出汁と、たっぷりの野菜を使った「ほうとう」は滋味豊かな絶品。
河口湖畔から車で40分程度です。コンニャクは粉末ではなくすりおろしのコンニャク芋とのことで、今までにで食べたことのない食感と美味しさです。ごま豆腐もゴマをかなり使用していて濃厚な味です。ほうとうぼ手打ち麺で歯ごたえがあります。全体としてどれも美味しいコースランチでした。河口湖畔の混雑店でランチするより、少し足をのばして訪問することをお勧めします。
| 名前 |
江戸屋商店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
055-265-3600 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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山を越えて降りたところにありまして、ごまどうふの看板が気になって入店しました。お野菜やお酒なども売っています。夕方に行ったので利用してませんが、食事も食べれるようになっていました。お野菜と地ワイン、胡麻豆腐2種類大きいサイズとミニを購入。ごまどうふが、モッチモチで濃厚でとても美味しかったです😊また近くに行く時には立ち寄りたいです。山道を運転してきて、車の調子が悪く、30分ほど駐車場で停めさせて頂いたのですが、お店のお兄さんが親切でとても優しく、助かりました🙏🥺ありがとうございました。入り口の生のお花も素敵でした🥰