古民家で堪能！
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ほうとう処 いしはらの特徴
古民家の風情ある雰囲気で、紅葉を眺めながらほうとうが楽しめます。
手打ちで硬めの麺に、野菜の旨みたっぷりのお出汁が絶品です。
メニューはシンプルで、1000円で味わえるお値打ちなほうとうが魅力です。
雰囲気は最高のほうとう専門店です。ランチメニューはほうとうともつ煮しかありません。ほうとうは評判通り美味いです。もつ煮はやや塩味が強くて私には合いませんでした。長坂の藤乃屋のもつ煮を知ると中々それ以上のもつ煮には出会えません。昔の家屋を食事処にしているので、雰囲気はいいです。昼時は1時間待ちなので、12時前に入るのがおすすめです。
長野旅行中にほうとうが食べたくて、Googleで調べて行きました。15：00閉店のはずが、14：00過ぎても待ち組がたくさんいました。店内はどこか懐かしいような、おばあちゃんの家のような雰囲気でよかったです。フードメニューはほうとうともつ煮込みの2種類とシンプルで、当然ほうとうを注文しました。手打ちの麺に根菜も入っており、優しい味わいであったまりました。味変で一味を入れても美味しかったです。駐車場は広いスペースがありますが、人気店なのでタイミングが悪ければ停められないです。
日本家屋でいただくほうとうが美味しい！！ほうとうはお肉なしで野菜がゴロゴロ入っている。熱々で、七味をかけて食べると美味しさが引き立つ。もつ煮もおすすめ！多少臭さはあるけど柔らかくて美味しい。ネギと一緒に食べるといい感じ。お店は今どきこんな家が残っているんだ！と感動する雰囲気の良さ。ここがずっと続いて欲しい。人気店なので常に6組くらいが待っている。土曜のお昼に伺った時は20分くらいで入ることができた。店内は8席しかないけど回転率は良いのでそこまで待たない印象。支払いは現金のみ、注意です！
山梨にある｢ほうとう処 いしはら｣へ席数は4人掛けの席6卓｡(座敷)支払いは現金のみ。今回頼んだのは✔︎︎︎︎もつ煮 500円✔︎︎︎︎手打ちほうとう 1300円緑が美しい日本庭園の中に佇む古民家で昔ながらのほうとうが食べれるお店。メニューがとてもシンプル。･もつ煮具はもつのみで上にねぎがかかってる。柔らかく臭みがなくて食べやすい。塩味で優しい味わい。･手打ちほうとうお肉類は入っていない伝統的な肉なしほうとう。にんじん､油揚げ､大根､ねぎ､しめじ､かぼちゃ､白菜､里芋の野菜がたっぷり入って食べ応えがある。太めの手打ちほうとうはコシがありつるつると喉越しも良い。不揃いな部分もあるから食感を楽しめて良い。スープは野菜の旨味とコクのある味噌味で意外とあっさりとしとる。熱々とろっとろで食べとる手が止まらんやった。また､席が少ないからタイミング次第では結構待ちそうな感じだった。昔ながらの美味しいほうとうを堪能したい時におすすめ！！📍住所:山梨県甲州市勝沼町藤井928⏱営業時間:月・水・木-日 11:00-15:00定休日 火🚗駐車場 有Instagram@foodyukichan
山梨観光ついでに古民家で食べるほうとうって事で来店。駐車場が通り沿いしかないと思いましたが裏手にもあります。雰囲気はまさに古民家ww庭も手入れがされていて綺麗で落ち着いた感じです(^｡^)待ちがけっこういるので早めに行く事をおすすめ。外で待つこと１時間wwやっと店内に入れました。店内も席同士が離れているのでゆったりとくつろげました。手打ちほうとうモツ煮を注文☝️そんな待つこともなく料理がきました。モツ煮も程よく柔らかく味がしみてて美味しかったです。ほうとうは鍋でアツアツでくるのでご注意を！最初は硬麺ですがしだいに煮詰まると味が染みて麺も柔らかくなってくるので少し待って食べるのもいいかと😁野菜も甘味がありペロリと完食w
めちゃくちゃ雰囲気のあるお店です。フードメニューはほうとうとモツ煮込みだけ、どちらもいただき、とても美味しかったです。お庭の手入れがすごく行き渡っていて、建物とマッチしてかっこいいです。値段は1000円超/1人あたり、と言うところでしょうか。私が知らなかっただけでほうとう処と言ったらの超有名店なのだと思います。ご家族、カップル、友人同士と、幅広い客層で行列のできるお店でしたが、旅行の道中で是非立ち寄りたいお店だと思いました。
紅葉を見に山梨へ。モツ煮と、ほうとうを注文。モツ煮は柔らかく美味しかったです。ほうとうも野菜とキノコであっさり。お庭の雰囲気もよく紅葉も。
雰囲気がとても良い古民家のほうとう屋さん。駐車場は手前に4台のみかと思いきや、裏に沢山停められる駐車場がありました。土曜日、11時オープン直後に行きましたが、すぐに満席になって待ちが出ていました。人気なお店みたいですね。
手打ち麺が硬めで歯応えがあって美味しい個人的にはもう少し煮込んだ感じが好きですが野菜の旨みがたっぷりのお出汁は最後まで飽きずに美味しくいただけます。重量感ある佇まいで席もゆとりがあるのでお隣を気にせずに食事が出来ますね。大きな窓からは手入れの行き届いたお庭を眺めながらゆったりといただけます。
| 名前 |
ほうとう処 いしはら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0553-44-0139 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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登山帰りに立ち寄りました。立地的に車じゃないと行けないような場所です。古民家をそのまま利用したようなお店で風情がありました。14時くらいだったのでピークは過ぎていたため並ばず入れましたがそこそこお客さんはいました。他のお店との違いはよくわかりませんが、手打ちほうとうということで麺が美味しかったです。メニューはほうとうとモツ煮しかありません。