和牛汁こってりラーメンで満腹。
ラーメンおたまの特徴
こってり和牛チャーシューメンは絶品です。
セットのチャーハンも美味で満足感があります。
スマホでの注文が便利でスムーズでした。
こってりの味のラーメンとチャーハンセットを頼みました。ついでに50円とのことでピルクルも。ラーメン出汁に牛の旨味と甘みがあり、本当に美味しくいただけました。チャーハンも美味で、セットが断然とお得だと感じました。米子のラーメン屋の中で断トツにオススメ出きるお店です。また行きます!
美味しかったです。米子で一番好きなスープでした。和牛を使っているそうです。
こってり和牛チャーシューメンとセットチャーハンを注文スマホで注文、お冷はセルフです。ラーメンはこってりというにはスープがあっさりしている??不思議な感じです。 脂がラードなのか牛脂なのかよくわかりませんが脂らしさは感じました、元のスープが優しい感じだから仕方ないのかもしれません。牛骨らしいさはないといえば否定的になっちゃいますが、こういったタイプの牛骨ラーメンは西部地区にないのでハマる人は絶対いるはずです。チャーシューはとってもホロホロで美味しいです。出てきた直後は冷たいのでスープに沈めると良いかも麺はちぢれ麺で啜りやすい、こっちは熱々でした。 是日ともこのラーメンを食べてみてほしいですねチャーハンはかまぼこ入りでなんというか中華のチャーハンというよりピラフ感があります。
こってり+チャーハンいただきました。スープは牛骨独特な臭みもなくスッキリした系で美味い。チャーシューは箸で持ち上げるとホロホロ崩れるほど柔らかくこちらも美味しかった。一通りラーメンを食べてから追記予定店内がお世辞にも広いとは言えないので1人〜2人での来店なら良いが3人以上、家族連れなどは混雑しそうな時間帯は避けて早めに行くのが良さそう早速6人掛けのテーブルにパーテーションが設置されてた。
和牛汁こってりラーメン850円を頂きました。店内も清潔感がありカフェの様。牛骨特有のクセがなくクリアーなスープに中太たまごちぢれ麺、トッピングもメンマ、チャーシュ、ボイルもやしと至ってシンプル。こってりの骨の髄?背脂?も良い感じ。札幌の満月(生姜なし)を思い出すあっさりな完全度の高い仕上がりでした。又価格設定も良いと感じました。改善点はいくつか感じられましたが、次回は別味も試して見たいと思います。個人的感想①注文は流行りのモバイルオーダシステムで画像がない為、どんなラーメンか想像しづらい。②かいわれ、ネギ、三つ葉、ゆず等がそえられていると、スープのアクセントになりそう。③たまたまなのか、どんぶりが温まっていなかった?別乗せの背脂が常温?のせいか、提供温度か落ちている印象。④テーブルの調味料が胡椒のみ。お酢やゆず胡椒、山椒があれば最高と感じました。
| 名前 |
ラーメンおたま |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-4798-2977 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 7:00~15:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/men.otm?igsh=MW85MDYxb3B3d3Z6dg%3D%3D&utm_source=qr |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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平日の11:30に家族3人で伺わさせて頂きました。店内は空席あるも3人座ることができず、でしたが数秒で空席でき着席することができました。娘 和牛出汁ラーメン嫁 和牛出汁チャーシューメン➕炒飯セット私 和牛出汁こってりチャーシューメン大➕炒飯セットを注文させて頂きました。和牛出汁ラーメンは、あっさりとし麺はややモッチリで美味しかったです。こってりはミンチ肉とニンニクが効いた感じで最高でした。チャーシューは厚さもあり良いのでですが、冷たくて炙って提供して頂けたら更に美味しかったと思います。また息子とも伺わせて頂こうと思います。