名物塩ほうとう、山中湖の味。
大豊の特徴
人気の名物塩ほうとうは、上品な味わいで必食です。
魅力的な富士桜鱒寿司を楽しめるお店です。
清潔な店内で、落ち着いて食事ができる安心感があります。
塩きのこほうとうを頂きました。さっぱりしていてめちゃくちゃ美味しかったです。薬味の柚子胡椒もすごく美味しかったです。お店にサインがいっぱいありました。
穴子の一本揚げ定食をいただきました。おろしダレも悪くないのですが、別皿で塩を頼んだところ、覚醒。さくっとした衣に中はふわっふわっの穴子、、米が進みます。
たまたま近くに寄り、非常に良い雰囲気だっため、遅めのランチで利用させていただきました。お店オリジナルの塩ほうとうをいただきました!鯛の出汁が効いており、身体に染み渡る美味しさでした。別添えの柚子胡椒が非常にいいアクセントでそこそこ量がありましたがあっという間に食べ切ってしまいました😋また、天ぷらの大盛りも4人で分けて満足できるほどボリュームがあり、味、量共に最高でした✨
3月より夜の営業がコース料理となり初めての訪問。5,500円8,800円2種類のコースがあり今回は5,500のコースをお願いしました。いつも土日は慌ただしい感じのお店でしたが…コースのみの営業だったので貸し切りでした。食事も落ち着いて出来ました。いままでとは違った手の込んだお料理で最後お腹いっぱいでしたが土鍋の穴子ご飯もおいしくいただきました。次回は8,800円の方をお願いしたいと思います。
評価を見て訪問結果正解 (^^)vだし巻き玉子 揚げ豆腐 穴子寿司 ほうとう ざる蕎麦等どれを食べても美味しかった(≧∇≦)b全てひとつの全体量が多く大満足穴子寿司はフワッとして柔らかくペロリとほうとうは麺に腰もあり美味オマケにコスパ良く言う事無し近ければ何度も通いますね♫難を1つあげるとすれば……現金onlyは今時厳しいかなと思います入店してから気付くと手持ちが無い時コンビニへ走る事になります(-_-;)
めちゃくちゃ混んでます席に着いてから1時間くらいは料理でてきませんチャーシューが美味しかった😋サクラマス寿司は臭みもなく👍ただ塩ほうとうは塩ちゃんこのスープにほうとうの麺が入っている感じでほうとう感なしです🤔麺はほうとうよりしっかりしてて好きでした。
他の有名店が閉まってたのでこちらに訪れてみましたが、正解でした。ほうとうは具沢山で、麺がもちもちで美味しかったです。天ぷらをあわせて注文しましたが、こちらは衣がサクサクで美味しかった。愛知県民には塩ベースは物足りないので、味噌にして正解でした!(妻が注文した塩を食べた上での感想です)お店は塩がおすすめとのことでした。
富士マリオットに宿泊した際、夕食をホテルの外に食べに行きたかったので口コミを見て良さそうだった「大豊」を予約しました。メニューも豊富。一品の量も多いのでかなりリーズナブルに感じました。印象に残っているおすすめメニューはワカサギの天ぷら、だし巻き、ユッケ。どれも美味しい!5時半に予約したのでオープン一番客だったのですが、その後続々とお客さんが来られました。家族連れのお客さんが多く、常連さんが多い印象です。ほうとうを注文している方が多かったですね。私たちは食べなかったのですがほうとうがウリのお店だったのかもしれません。また機会があれば再訪したいお店です。2023.3.10
平日にマリオットに宿泊して夕食をこちらで。前日に予約しました。馬刺しと鱒寿司を。最後に塩ほうとうを頂きました。馬刺しも熊本で食べたよりも美味しく、お手頃だったのでは?ユッケも味付けが甘めで美味しい。鱒寿司も燻製してあり美味しいです。最後の塩ほうとうは、柚子胡椒で辛味を効かせた味と熱々のスープもあっさりさっぱりと食べれました。〆に普通のほうとうだと重いのが,さらりと食べれまた食べたい!という思いになりました〜注意。会計は現金のみです。
| 名前 |
大豊 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0555-62-4650 |
| 営業時間 |
[火] 11:30~14:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/taiho__yamanakako?igsh=eDNzeXRpcGZ2dzc4 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒401-0501 山梨県南都留郡山中湖村山中865−919 |
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山中湖に有るほうとう、大豊さんにおじゃましました。味噌のほうとうの他に塩ほうとうがあり。それぞれ注文。味噌はしっかり目のサラッとした感じ。塩ほうとう初でしたが、美味しく頂きました。薬味として柚子胡椒が頂け、追加投入するとピリッとうまく。ごちそうさまでした。