横浜中華街で上海の味、ネギ油まぜ麺！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
双囍 中華街 上海本幇麺の特徴
横浜中華街で本場上海の味が楽しめる、絶品のネギ油まぜ麺です。
現在、上海蟹フェアが開催中で、特別なメニューが楽しめます。
手作り雲呑スープもセットでお得に味わえる、リピート必至のお店です。
横浜中華街にあるお店。お店の方の接客がとてもステキです。味も美味しいですし、量も多いです。大盛を食べると、食べ歩きができなくなるくらい量が多いので沢山食べる人以外は並盛で十分です。支払も大体のものが使えて便利です。
《絶対にリピートするお店！》上海料理を食べたくて調べて訪れたお店。結論を先に書くと、味も接客も雰囲気も最高！絶対にリピートします！土曜日の19時30分過ぎに到着。店内にはお客さんが一組だけで、空いていました。店内は円卓があるような高級感のあるお店ではなく庶民的な雰囲気だけど、清潔感がありとても良い雰囲気メニューもリーズナブルで、それほど一皿の量が多くないので１人飲みに最適です。•青島ビール•蒸し鶏（醤油ダレ）•上海蟹の豆腐あんかけ•むき海老の玉子炒め•干しエビとネギ油のまぜ麺どれも美味しかった！上海蟹は調味料の味が薄めで、その分、蟹の濃厚な味が楽しめましたむき海老の玉子炒めは、海老、玉子に舞茸を塩味で炒めて、味付けが丁度良く海老もぷりぷりそしてまぜ麺！初めて食べた味でしたが、ネギ油と干しエビの濃厚なタレと細麺が絡んだ、いままで食べたことのない味！でもすごく癖になる！これだけを食べに来る価値があるくらい美味しい！そして何より接客が素晴らしい。店内には自分以外に中国人のお客さんが２組いたので、店員さんもその人たちと楽しそうに話していました。ただ、会話が終わるとこちらにも「お味どうですか？」「ゆっくり食べてくださいね」と笑顔で話しかけてくれて、疎外感を感じることなく中国の雰囲気を味わうことが出来ました。会計の時に野球の話や観光で来ている話など少しお話させて頂いたけれど、とても話しやすい暖かい雰囲気の女将さんでした本当に素晴らしいお店！中華街と言われて想像する高級な雰囲気のお店ではないけれど、味、雰囲気、接客どれも最高でした！ぜひまた食べに来たいです！
TVで現在横浜中華街で上海蟹フェア開催中と言ってたのでその日の18時頃来訪しました。まだ放映した当日だからか店内は空いててすぐ案内されました。早速、上海蟹濃厚みそネギ油まぜそばを注文。出てきたのはネギ油にまぶされた麺と別盛りに蟹みそに豆腐も入ってたあんかけと雲呑スープ、デザートの杏仁豆腐。オーナーのママが丁寧に食べ方をレクチャーしてくれて、途中食べ進めてると味変でお酢とかいるなら言ってくださいね〜と何かと気さくに話しかけてくれて、なんかほっこり居心地良かったです。肝心の味は中華のわりに⁈優しい味で今まで食べたことない感じだけどスルスルすすんじゃうクセになるかも？で美味しかったです。他のメニューも気になりまた来たいところ。ごちそう様でした〜
KAATでミュージカルを観た後、閉店間際にフラリと来店。息子を迎えいれてくれるような女将さんの接客が胸に沁みました。お料理はどれも美味しくて、紹興酒に何せ合う。ネギ油混ぜ麺はこの辺りで食べれるのはこの店だけとか。ブレンドの醤油ダレが輪郭はハッキリながら、香ばしく上品でスルスル食べてしまった。ちょうど他のお客さんもいない時間だったのでお料理について聞くと、それぞれに素晴らしい工夫をされていて、この日本で本場上海の味にどう近づけるかの研鑽をされていて感動しました。また、必ず行きたいお店が中華街にできて、最高にハッピーな夜でした。
☆注文メニュー☆●ネギ油まぜ麺 手作り雲呑スープセット ¥980☆ぽん太の一言レビュー☆横浜中華街にある本場上海の味を楽しめる #双囍上海本帮面 さんを訪問✨今回はお店人気No.1のネギ油まぜ麺セットを注文。ネギ油と干しエビ、焦がしネギを細麺と絡めていただく絶品油そば。麺の細さとモチモチ感、味付けが絶妙な一杯。スープや小皿、デザートもついたセットは大満足でした。美味しかったです😋ごちそうさまでした♪
| 名前 |
双囍 中華街 上海本幇麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-900-0408 |
| 営業時間 |
[月水木日] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町２１８−１０ 1F |
周辺のオススメ
土曜日の16時頃に伺いました。中華街から少し外れた所にありますが、落ち着いた通りで清潔感があります。接客は素敵な笑顔で迎えてもらえ、とても心地よく過ごす事ができました。お食事も和え麺をいただきましたが、細麺の食感が美味しかったです！私は油が苦手なので、少なめと言えたら良かったかなと思いますがとても本場の味を楽しめました。セットの雲呑スープ、デザートも手作りとの事で気にいりました！コスパめっちゃ良いです♥️