伊勢佐木町の選べる一品料理!
〆蕎麦ぼんの特徴
大きな白い暖簾が目を引く、伊勢佐木町の隠れ家的な蕎麦居酒屋です。
一品料理が多彩で、美味しいおつまみや自然薯蕎麦が楽しめるお店です。
京急日ノ出町駅と伊勢佐木長者町駅の間に位置しており、利便性も抜群です。
久しぶりの【ぼん】さん♪一品料理の種類も多くどれも美味しいのでついついアレコレ頼んでしまう~〆のお蕎麦は絶対食べたいので控え目にするつもりが...天麩羅蕎麦を注文しようと決めていたのに、大きな自然薯の箱を店頭で見た為、自然薯蕎麦を注文(’-’*)♪今回はワインではなく焼酎をボトルで注文(ボトルキープは3ヶ月とのこと)
尊敬する先輩とのサシ飲みで訪問。この辺りにもほぼ飲みにくることもないので楽しみにしていたお店。ポテサラが秀逸でしたが、海鮮も揚げ物もだし巻きも満遍なくレベルが高い。先輩が贔屓にするのもわかる。ご馳走様でした!
京急日ノ出町駅と地下鉄伊勢佐木長者町駅の間くらいに位置し、イセザキモールから少し奥まった路地にある蕎麦居酒屋さん。街の蕎麦屋でもなく大衆居酒屋でもありません。どちらかというと、高級感があり大人のお店って感じ。〆蕎麦と名乗るだけあり、旨い肴と旨い日本酒を飲んだ後に蕎麦で〆る!そういう素敵な時間を楽しむ隠れ家です。
2023年8月中旬 夜たまたま店の前を通りかかって気になっていました。会社帰りに寄りました。以下価格は税込み。・自家製ジンジャーサワー 800円・天ぷら蕎麦 1950円・生ビール香るエール 680円・極上ササミの天ぷら 1100円ジンジャーサワーは非常に美味しい。蕎麦が〆にはうってつけの固さ。ササミの天ぷらは中がかなり赤い(完全に生?)のでカンピロバクターとかが気になりますが。これでも大丈夫だという処理なりしてあるんでしょうね。
美味しいおつまみとお酒を嗜んでから、蕎麦で〆る、店名の通りのお店です。以前より前を通る度に気になっていてようやく訪問。おつまみは定番メニュー以外にもその時期のおススメがあり、季節の食材を使ったお料理が楽しめます。この日は、お通しの冬瓜のそぼろあんかけ、なめろう、海老真丈と蓮根の挟み揚げ、水茄子。いずれも季節のおススメメニューから。締めのお蕎麦は、刻み軍鶏のつけ蕎麦。おつまみはどれも仕事が丁寧で味も良い。器や盛り付けも良いです。お蕎麦は細くてコシのあるお蕎麦。つけ汁が濃いめで軍鶏の出汁が効いている。味変で、添えられたすだちを入れるとさっぱり感が出てこれも美味しい。店内はカウンター、テーブル、奥には個室も。雰囲気が良く落ち着いて飲めます。2人で食べて飲んで1人5000-6000円くらい。こういう業態のお店にしては、良心的な価格設定だと思います。
| 名前 |
〆蕎麦ぼん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-294-8028 |
| 営業時間 |
[火水木金] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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2025年5月伊勢佐木町の通りから少し入ったビルの1階にあり、大きな白い暖簾が目を引きます。店内は、奥に長いカウンター席と、その後ろにいくつかボックス席が配置されています。メニューでまず目に飛び込んでくるのが「前菜と天ぷら」のセットで3500円という品です。今回は、こちらを注文して日本酒を楽しみ、最後に蕎麦で締めたいと思います。まず、お通しとして自家製ドレッシングのサラダが出されました。これは、お酒を飲む前に嬉しい一品です。続いて提供された前菜の盛り合わせは、どれも丁寧に作られており、日本酒との相性が抜群です。揚げたての天ぷらは、衣がサクサクとしていて、素材の旨みが凝縮されており、大変美味しくいただきました。締めのセイロ蕎麦は、しっかりとしたコシがあり、つるりとした喉越しで、まさに〆にぴったりです。最後に熱々の蕎麦湯をいただいて、満足のいく食事を終えることができました。