本格香港エッグワッフルで小腹満たす!
ミスターエゲッタの特徴
中華街を歩いて見つけた名物、ジダンザイが絶品です。
本格的な香港のエッグワッフルを堪能できるお店です。
テイクアウト専門で、手軽に楽しめるスイーツの宝庫です。
ジダンザイ(香港エッグワッフル)が名物のテイクアウト専門店です。プレーン以外にも抹茶や、チョコレートなどがあります。よくTVなどでも出ているフルーツ飴や大鶏排(ダージーパイ)それにタピオカドリンクやフルーツティーなどがあり中華街散策のお供に丁度いいお店です。中華街観光と一緒にお口も中華が簡単に楽しめます。
中華街に行こうと歩いていると女性の方が美味しそうな食べ物を食べていてこのお店を見つけました。中華街に入る少し手前の場所なのでお気に入りです。オリジナルのジダンザイを食べました!食感はサクサクしていて生地のモチモチ感がありすごい美味しかったのでおすすめです。
本格的な香港のエッグワッフル。以前、香港で食べたと全く同じの味。外はパリパリ、中身がふわふわ、めちゃくちゃ美味しかったです。
店名はMr.Eggetteです。(店員さん曰く、日本語で発音するとミスターエゲッタと言っていました)『鶏蛋仔』はこのお店の看板メニューであるエッグワッフル(ミニカステラ焼き?)の品名です。お店の商標ではなく、このような食べ物を香港ではどのお店でも鶏蛋仔と言っていると思います。日本語に直訳すると、《小さなニワトリの卵》となります。人の良さそうな中国人のご夫婦が営業しています。香港スィーツのお店ですが、彼等は香港人ではなく中国人でした。40代前後と思われ、真面目で一所懸命に取り組んでいます。オーダーしてから焼くようにしており、焼き立てを提供していました。大体、オーダーしてから受け取りまで5〜6分掛かります。平日は空いていますが、土日祝日などはひとつずつ焼くとなると少し待たされる事も予想されます。味は素朴なワッフルです。抹茶味も軽く抹茶の香りがする感じです。鶏蛋仔1人前500円です。香港好きや新しいモノ好きな方なら一度チャレンジするのも良いかも。雰囲氣は完全に現地仕様に仕上がっています!※香港人とは、香港特別行政区において広東語を公用語に生活する人達です。中国人とは、いわゆる大陸に住む中華人民共和国の人、公用語は普通話・国語とする人。(但し、現在の香港では普通話も日常的に使用されるようになってきました。理由は、1997年に英国から中国に返還された事、中国経済の発展に伴い、中国人客が香港への爆買い現象が起き、広東語では中国人とコミュニケーションが取れないので顧客満足を上げる為に香港人が率先して普通話を取り入れ始めた事、中国の経済・技術との協業や依存、中国政府の影響、などがあります。※香港人の広東語と中国人の普通話では、文法上はさほど違いはないので、お互いに文字にして読めばそれなりに大体分かりますが、発音が全く違うので会話としては成り立たない現象が起こります。※《仔》の漢字を多用するのは廣東語の特徴です。《蛋》は卵の事です。当て字として《旦》を使う事もよくあります。《鶏》はもちろんニワトリです。中国ではニワトリの卵の他にも、アヒルの卵、ウズラの卵などが日常的にあるので、あえてニワトリの卵と明確に表現される事が普通にあります。
| 名前 |
ミスターエゲッタ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町202 チャイナタウンビル |
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夜な夜な中華街を歩いていると小腹が空き始めました。『Mr.Eggette』にて何か物色。✔️ダージーパイ 600yenなるものを。いわゆる鶏の唐揚げ?薄くしたやつですかね。大きい。台湾唐揚げと言うらしいよ。スパイスは選べて塩胡椒味にました。サクッと食いつきやすい。ビールのお供に最高でした。揚げたてを提供してくれるから美味しかったよ。