濃厚バターケーキの台湾カステラ!
横濱東風軒の特徴
台湾カステラはしっとりした食感で、黄身の風味が引き立ちます。
濃厚バターケーキも楽しめるデザート屋さんです。
ほのかな甘さが特徴で、非常に美味しいと評判です。
台湾カステラテイクアウトしました。焼きたてではないですがしっとりして美味しいです。
卵白のシュワシュワ系のたいわんかすてらあを想像していたら、黄身のあじが感じられるしっとり系のカステラでした。お店にイートインスペースが二席ありあっためてもらってその場でいただくこともできます。個人的にはあっためた方がふわふわ感が増して美味しかったです。焼き目のついたところが特に美味しいです!
濃厚バターケーキ!横浜中華街の一角にある、台湾カステラが人気のお店。目の前を通ったところ、持ち帰りもできるココナッツケーキを発見。「台湾カステラは知ってるけど、ココナッツケーキって気になる!」ということで購入してみました!----------Order----------■ココナッツバターケーキ/プレーン(600円)初めてはやっぱりプレーンをチョイス!持つと意外とずっしり。これで382カロリーというのも納得。満足感あるのを食べる前から確信します。笑ココナッツが強いのかなぁと思いきや、何よりバターがしっかり!発酵バターにはちみつの甘さ、ラム酒の香りもあってパウンドケーキのよう。ココナッツは控えめです。甘さも強すぎないので、3時のおやつに紅茶と頂きたくなりますねぇ。次回は台湾カステラ食べてみたいなと思います!ご馳走様でした✨
| 名前 |
横濱東風軒 |
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| ジャンル |
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| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ほのかなあまさで美味しかったです。紅茶といただいたいお味でした!