桜木町の隠れ家で絶品野菜を堪能！
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RESTAURANT Relier（ルリエ）の特徴
野菜の火入れが絶品で、料理のクオリティが際立っています。
桜木町駅から徒歩5分の隠れ家的なフレンチレストランです。
野毛の喧騒からわずかに離れた、静かな雰囲気の場所です。
野菜の火入れが絶品!こまります言語化できない…あたり前のコメント、例えばチャコールの薫りが〜とか皮目が〜と評しても言葉が追いつかず、現実と乖離していて陳腐になる。それくらい旨い！もう、教えたくありません、本当にごめんなさい（笑）
娘の誕生日祝いで訪れました。最高でした！特に新潟産の赤ワインはこれまで出会ったことのない香りで新しい世界が開けました。前菜の野菜のプレートも芸術品レベルでした。ぜひ大船にも店を開いてほしいです！
お料理、サービス最高です。今日は主菜2皿のランチメニューを頂きました。黒毛和牛のいちぼ肉は最近食べたお肉の中で1番美味しかった！お料理やワインについて丁寧に教えてくださいますし帰る時もご夫婦でお見送りしてくださいます！本当に美味しくて気持ちのいい最高のお店です。
桜木町駅から紅葉坂方面へ少し歩いた場所にある、隠れ家的なフレンチレストラン。駅近ながらとても静かな立地で、落ち着いた空間の中でコース料理が楽しめます。店内は白を基調とした洗練された雰囲気で、料理の彩りがとても映えます。いただいたのはBコース（6930円・税込）。前菜、スープ、メイン、デザート、カフェまで含まれていて、どのお皿にも丁寧な仕事が感じられました。野菜のテリーヌやカリフラワームース（ウニ添え）、三浦にんじんとトマトのジュレ仕立ての“食べるスープ”など、素材の使い方が秀逸。メインはプリフィクススタイルで、私は黒鯛のソテーを、同行者は牛ほほ肉の赤ワイン煮込みを選びました。どちらも満足度が非常に高く、ワインとの相性も抜群。ワインはソムリエである奥様がセレクトされていて、一般には出回らない希少な銘柄も楽しめます。コース料理のみの提供ですが、その分、落ち着いて過ごせる特別感がありました。デートやご褒美ディナー、一人でゆっくり楽しみたいときにもおすすめできる一軒です。サービスも丁寧で心地よく、再訪したいと思えるレストランでした。
桜木町駅から徒歩5分、野毛の喧騒からわずかに離れた静かな場所にあるとても雰囲気の良いレストランです。店内も落ち着いた雰囲気で、のんびりフレンチを楽しめます。これまで様々な所で料理長やコーディネーターをされていたと言うシェフの料理はとても美味しく、黙々と調理されているようで実はお皿の進み具合など見られており良いテンポでお料理を出していただける。また、笑顔が素敵なソムリエの奥さんはとてもこだわりを持ってワインをチョイスされており、こちらの好みを伺ってくれた上でこれぞというワインをセレクトしてくれます。良く言う”隠れ家的な”ですが、落ち着いた雰囲気良し、ご夫婦の親切なご対応良しでゆっくり美味しい料理、ワインを堪能でき素敵な時間を過ごせました。本格的なフレンチなので食事の出費としてはやや高額ですが、真面目なフレンチとしてはとてもリーズナブルだと思います。小まめに通いたいお気に入りのお店になりました。
| 名前 |
RESTAURANT Relier（ルリエ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-341-3616 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30～14:30,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒231-0063 神奈川県横浜市中区花咲町３丁目９６−５ 千野ビル １F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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友人とクリスマス会をしました。前菜はテリーヌとお野菜たっぷりで楽しめました。イクラ添えの写真にのせた前菜すごく気に入りました。蕪のスープも優しい味でした。料理も美味しくて楽しい時間を過ごせました。帰りは外までシェフ夫妻が見送ってくださいました。ありがとうございました。