自家製燻製料理が絶品!
輝なりの特徴
燻製料理が豊富で特に鴨が絶品です、初めてのお客様も楽しめます。
落ち着いた雰囲気の中で、種類豊富な日本酒や創作料理が味わえます。
飲み放題付きのコースが魅力的で、コスパも非常に良いと評判です。
美味しかったです。自分はだし巻き卵、父親は白エビのかき揚げ、母はホエー豚のしゃぶしゃぶサラダがイチオシでした。とてもいい時間を過ごせました。高齢の親と一緒に行ったので、椅子席をお願いしたら快く承知して頂きました。接客も素晴らしかったです。ごちそうさまでした。
基本何を食べても美味しい居酒屋さん。季節の天ぷらなどはもちろん他の方も書いてますが半熟卵のポテトサラダは特に美味しく、すぐペロリでした。 他のグループとの距離感が近いので落ち着かないのと会話はしづらく感じました。
美味しくて気に入って 近い日にちでもう1回行ってしまった全部で4回行ったかな?何食べても美味しく間違いない!食べまくりましたここに載せきれず、さらに売り切れも多数ありました(;'-' )
入店から女将さんの接客が素晴らしく、従業員の方も落ち着いて接客されててとても気持ち良かったです。お料理も美味しく、特にオススメの燻製とお酒が本当に美味しかったです。料理に合うお酒をサラッとオススメいただきどんどん呑んでしまいました笑野菜サラダ等も手が込んでいて、本当に美味しかったです。忙しい週末でしたが予約したかいもあり、待つことなくいただけました。
燻製で有名なお店!く!ん!せ!い!食べ物についたふんわりとした燻製の香りが絶好調!!店舗内も落ち着いた雰囲気があって店員もしっかりしていてとても気持ちがいいです!
個室でゆっくり飲み放題付きコースを楽しみました😊お料理は全て美味しかったです。特に鮪は口に入れたら、とろけていきました。とても美味しかった😋🍴💕です。
器も素敵な和食メイン+燻製を取り入てるモダンな感じのお店。函館では珍しい部類?のクラッシクが飲めて、しかもきめ細かい泡のハイグレードクラッシクです。日本酒もそこそこのレパートリーでおちょこがキリコ等が何種類か有りお好きなのでと これは◎ですね! 薄張りのワイングラスで飲むのお良いけど これも良いですね。全体的まとまった感じのお店で受分満足できるともいます。客層も良い感じで安心して利用できます。安くは無いですけどね。
料理が何を食べても美味しい。ハイボールの種類も良し。そして喫煙できます。(デメリットの方も居ます)ほんとお通しから全てが良すぎて、何もう言うことがないです。
何年か前からのお気に入り。まずはサッポロクラシックの優良店。これだけでも行く価値あります。そして燻製の仕上がり。ため息が出ますね。そしてお店の雰囲気なのか客層なのか、居心地もいいです。煩いということはなく、かといって肩肘張るような敷居でもなく、大人が落ち着いて飲むには最適だと思います。
| 名前 |
輝なり |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0138-84-5157 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 17:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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何食べても美味しくて食事もお酒も進んじゃいました🎶スモークウッドを使用した自家製燻製料理が自慢のようです!備長炭焼き燻製料理、冷製燻製料理があります。牛タンの燻製をいただきましたが、今まで正直燻製というとあまり得意ではなかったのですが、その概念が覆されました!含水量50%以上というのもあるのか⁇素材の味も食感も全く崩されていないのがすごい!それでありながら燻製のスモーキーさがあるからこその旨味も出ていてとても美味しかったです!更に刺し盛もとても美味しかったです!更に日本酒も女将のおすすめ、大将のおすすめ、季節の日本酒など種類が豊富で最高でした!