横浜で味わう親子丼、過去一の美味!
八起庵 横浜髙島屋店の特徴
京都の老舗鶏料理店の味が、横浜で楽しめる場所です。
親子丼が美しく、過去一の美味しさを誇ります。
上品な出汁と素材の良さを活かした料理が魅力的です。
ランチタイムは、親子丼がおすすめです。しっかりと歯ごたえのある鶏肉とトロトロの卵がマッチしています。鴨肉や軍鶏もあります。夜は、鳥すき焼きも楽しめます。親子丼が食べたいとなってもなかなかお店がないので、とても重宝しています。店内は静かで、スタッフさんも静かめ笑。
八起庵 横浜髙島屋店は京都の老舗鶏料理店「八起庵」の味を横浜で楽しめるお店で、上品な出汁と素材の良さを活かした料理が特徴です。軍鶏丼肉厚で旨みのある軍鶏とふわとろ卵の組み合わせ。力強さと上品さの両方を感じる一杯でした。親子丼とミニ鴨なんばんセット親子丼は鶏と出汁の旨みが卵にしみ込み、とても美味しいです。鴨なんばんは香り高い出汁と鴨の旨みで体が温まります。
親子丼が過去一で美味しかったです。かなり良い卵と鶏肉を使ってると思いますが、とろとろ卵の火加減も絶妙。家庭料理でこの味はなかなか出ない、と思ったので多少値段が張ることにも納得感ありました。
とにかく親子丼が美しく今まで食べた中で1番美味しい。ご飯は多めがおすすめ。また雰囲気がとてもよく、落ち着いて食事ができます。値段もそんなに高すぎず、でも接客は高級店レベルでほんとに素晴らしい。接客めちゃGOODだし、美味しいし、大好きです。通います。
横浜高島屋にある和食屋さんです。ランチタイムに利用しました。親子丼と鴨なんばを頂きました。お出汁のスープとお漬物がセットでついてきます。親子丼は味が濃いお店も多いですが、ちょうど良い濃さで、鶏肉もたくさん入っていて卵もフワフワでとても美味しかったです。鴨なんばは少し甘めの汁に鴨がたくさん入っていて、九条ネギが良いアクセントになっていました。お店の方に勧められた唐辛子と山椒を入れると、また味が変わり、美味しかったです。また伺いたいです。
| 名前 |
八起庵 横浜髙島屋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-321-7124 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸1丁目6−31 横浜タカシマヤ 8階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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穴場発見!!お目当てのお店が予約満席で連れがオススメしてくれた八起庵へ。なんの情報も持たないままの訪問。感動の親子丼と出逢ってしまいました。お値段も納得。スタッフさんの接客も心地よくとにかく上品な親子丼とお肉のプリップリに大大満足でした。今まで通り過ぎてたことを悔やむ 笑今度はココを目指して伺います。