休日の朝にクリームたっぷりドーナツ。
UNI DONUTS 横浜ベイクォーター店の特徴
休日に訪問すると、開店30分前から混雑する人気店です。
ドーナツの中にはたっぷりクリームが詰まっていて絶品です。
生地はやや油っこいが、その独特な風味が魅力を引き立てます。
ドーナツは、生地がちょっと油っこくはあるものの、中のクリームがたっぷりで美味しい。ただ接客は普通かな。あとまだ蒸し暑い時期だから保冷剤をつけてほしい。1こ500円ほどとそれなりに高いものだし、生と謳っている分持ち帰りの時間が心配だった。
【横浜 BAY QUARTER】行き方は、そごうのハイブランド階である2階の、かもめ歩道橋口からBQの3階に雨に濡れずに行くことができる。お店は3階にあるのだが、購入タイミングはオープン直後と整理券を持っている人が15時になる。オープン30分前に行ったが10人以上並んでおり開店時には30人以上であった。お店は簡易的で、オープン前はカーテンで隠していて、高い位置にフックで止めてあり、バイトの人みたい店員が脚立の天板に乗って外している。誰も支えていないし使い方も間違っていて、そのうち転倒してしまうだろう。どういった管理がされているのだろうか。オープンすると、棚のパレットに直おきでドーナツが並び、私服にエプロンすればいいみたいな、文化祭ののりの店員が3名。案の定、対応も適当で、箱詰めする際に箱内で何度もコテンコテンと倒し、スペーサーの紙にはみ出したクリームが、ザクッと刺さりスペーサーにクリームがたっぷり付着した。さぁどうするかと思ったら、スペーサーは、素手でゴミ箱に、ドーナツはそのままで、「こちらでよろしいでしょうか」だっておいおい、自分でもわかってるのに、あわよくば自分のミスをなかったことにする対応はいただけませんよね。それと指を差しただけで、あたふたするくらいなら最初から、やりなさいよ。それにトングを使っているが、さっき脚立を運んだり、カーテン外したりして、キモチ手を洗うなどの仕草をしましたか?アルコールみたいなのあるけど客用?なぜそこに置く?出来上がったものを箱詰めするには、なんとか責任者みたいなのは不要なのかな?ビニール手袋っぽいモノして、気を使ってますよ!くらいのアピールいらんの?何だか味はどうでも良くなったが、かぼちゃを練り込んだ生地は、うまかった。クリームが入りすぎて食べづらかったので、限度はあるでしょ。生地を楽しむなら、プレーンがいいのかも。だけど自分が購入しているときに、プレーンがあと5個ですと言ってきたな。
開店30分前で10人並んでいました。15分前だと25人、5分前で35人位一人6個までだからに11時だと物によって買えないかもな〜6種各1個で2400円でした。
| 名前 |
UNI DONUTS 横浜ベイクォーター店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~16:00 |
| 評価 |
2.6 |
| 住所 |
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休日の開店に合わせて訪問。混んでいるとの情報もありましたが5組程度が並んでいただけでスンナリ入店出来ました。初めての生ドーナツなので3種類だけ購入。まぁ普通かな。販売は会計と梱包に別れて手際よく処理をしていたので短時間で購入完了。初訪で少し迷いました。自動ドアを入ったところにありました。