マトンビリヤニ、絶品の一皿！
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Namaste Biryani ナマステビリヤニの特徴
初回のマトンビリヤニがとても美味しく、感動しました。
ビリヤニが前面にあったメニューで期待が膨らみました。
量がしっかりあり、ボリューム満点な料理が楽しめました。
チーズナンとビリヤニセットを注文チーズナンに敷いているティッシュペーパーがナンにへばりついて4分の1気づかず食べてしまった😅敷くペーパーを間違えたのだと思います味は良かったのですが 今後間違えないでね笑。
ビリヤニを前面に押し出してはいましたが、そこまで美味しくはなかったです。これならまだ中津のあの有名なところのほうが美味しかったかな。いちおうビリヤニ以外にも普通のバターチキンやナンもありました。
初回に食べたマトンビリヤニがとても美味しく、その後2回訪れました。バスマティライスを使っていて、見た目の量は多いですが、重たくなくサラッと食べられます。レモンライス共に、香辛料が私には絶妙なバランスでした。店員さんや料理人さん達も感じが良かったです。
ビリヤニ大好きな者です。家でバスマティライスとスパイスでビリヤニ作るほどなのですが、気になってたこちらのお店に初訪しました。マトンビリヤニを頂きました。しっかり目の味付けでややピリッとしており、コリアンダーの葉かな？やスターアニスやクローブが出てきてしっかりインドを感じる本格派でした。バスマティライスもフワッフワぁに仕上がっててパクパク食べれました。ライタがほぼ何も味付けがない分、食べ進めながら辛味やスパイス感を調整できるお供で優秀👏やや日本語わかんないスタッフさんで結局ラッシーの種類が分からなかったけど、お店出て直ぐにオーナーさんらしき方がお車からいらして、美味しかった？とフランクに話して下さりました。家で作るくらいビリヤニ好きなんですよーってお話しました。美味しかったです！次はエビビリヤニ食べようかな。量はやや多いので私のような少食さんは頑張ってお腹空かして行きましょう。
石橋阪大前の西口を出て、そのままつきあたりまでひたすら直進！徒歩3分くらいで到着です。わりと派手な店構えですが、周囲の老舗感あふれる個人店舗の独創的風貌に圧倒されてか、新参者は怯えながら小さく佇んでいるようにも見えます。いつもエステ帰りに店前の看板をじーっと眺めていました。そう、私はまだビリヤニを食べたことがないのです。最近、スパイスカレー★マイブームが到来していることもあり入ってみることにしました。■ チキンビリヤニセット ¥1,200（税込）・チキンビリヤニ・ライタ・ラッシービリヤニってスパイスの効いた炊き込みご飯なんですね。あっさり味のバスマティライスの中に柔らかくスパイシーなチキンが2個入っていました。ライタ、これも初めていただく料理です。ヨーグルトの中に刻み野菜が入っていますが、なんだか不思議な感じ…ラッシーも薄味でした。何かが足りない、と思いながらいただきましたが、本来のインドの味なのかもしれません。店員さんたちは全員インドの方でした。ビリヤニの正体が分かりスッキリしました♪
量！量！がたくさんはいってて、たくさんのスパイスが香るビリヤニ！一緒に食べるマトンのジューシーさは最高！ずーっと話しかけてくれる気前のいい優しいおじさんは、笑顔、サービス、ノリもよくとても居心地の良いところでした！日本人があまり来ないからと大歓迎✨とにかくビリヤニはとっても美味しかったです！
| 名前 |
Namaste Biryani ナマステビリヤニ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-776-4059 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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カレーセット（950円）をいただきました。内容はカレー・ナン・サラダ・ドリンクで、ナンはおかわり自由です。辛さは選べませんが、辛いのが苦手な私でも美味しく食べられました。（ただ選べる方がいいかも）娘はバターチキンカレーを注文しましたが、甘口で食べやすく、とても美味しかったそうです。ラッシーは甘さ控えめなので（もう少し甘い方が良かったかな）、甘いものが好きな方はマンゴーラッシーの方が合うと思います。あとで気づいたのですが「ビリヤニ」という、インド発祥のスパイス香る炊き込みご飯がオススメのようです。全体的に、安心して食べられる一般的なインドカレー屋さんという印象で、スタッフの方も優しく接してくださり、気持ちよく食事ができました。