故郷からの贈り物、フレンチの真髄。
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YOHEI HORIGUCHIの特徴
シェフのスペシャリテで楽しむ11品の贅沢ランチが魅力です。
ソムリエによる7種のワインペアリングで特別なひとときを演出します。
本場フランスでの10年間の修行を経たシェフが手がける本格フレンチです。
シェフのスペシャリテで11品とソムリエのコーディネートで7種のワインペアリングを楽しませて頂きました。料理もワインも完璧で家族でとても良い時間を過ごさせて頂きました。また次回に訪れるのがとても楽しみです。
こんな所にグランメゾン？？見た目、味、店内の雰囲気最高です！！まだお若いシェフなので今後が非常に楽しみです😋アクセスのことを鑑みても、行く価値ありです！！
本場フランス、日本の星付きレストランでの10年間の修行を経てついにシェフが生まれ育った故郷にオープンしたフレンチレストラン。拘りの外観に、地元の土や溶岩達から造られた器。並々ならぬ地元への愛を感じる。選び抜かれた地元の旬の食材を使った堀口シェフの織りなす洗練された料理の一皿一皿からをにした瞬間、味覚を通して感動に変わる。彼の歩んできた軌跡、料理に対する愛と情熱が胸に響きわたる。お値段は高級だが、ユーモアあり物腰の柔らかいシェフの人柄、スタッフの暖かさも相まって店内の居心地の良さは抜群。美味しい料理を肩の力を抜いて楽しめる空間が演出されている。また必ず行きます。
| 名前 |
YOHEI HORIGUCHI |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-1724-5527 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 12:00～14:00,18:00～21:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/yohei_horiguchi?igsh=Y3lmajM3dW5kcjU0 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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今回は、お祝いでランチにご利用させていただきました。料理だけでなく器も地産地消に重きを置いたおしゃれな演出！お店もおしゃれな雰囲気とゆったりした空間にホント心やすらぎます。加古川の長閑な景色と洗練された料理に感動✨一つ一つが本当に丁寧に料理されており、新しい味の発見の連続。加古川でこんな素敵なお店に出会えるとは...一見、敷居が高そうだけれども、中に入るとアットホームな雰囲気があり、至る所にシェフの料理のこだわりを感じ、次はどんな料理が出てくるのか楽しみになります。