熱々しょうがの極み味噌。
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らーめん四代目いちまる 宮の沢店の特徴
生姜の極み味噌ラーメンは、寒い季節にぴったりで体も温まります。
お店一押しの極み味噌ラーメンは、スープが熱々でとても美味しいです。
限定のしょうがの極みねぎ味噌ラーメンが美味しくてリピートしたくなるお味です。
『しょうがの極み 味噌』いただきました。一言、大満足の一杯でした。しょうががレンゲに乗せて添えてあるので好みの濃さのしょうがの味が最後まで楽しめます。チャーシューの柔らかさとじっくり煮込んだ味付けがまた美味しいてす。私的にはお値段以上の美味しさでした。
極味噌＞醤油＞塩の順で美味しかったです。中太のちぢれ麺が食感も良く、濃すぎないスープとの相性が合います。味玉も染みてて、トロッとし過ぎず美味しかったです。個人的には、焼豚は好みが別れる部分だと思います！リピートしたくなるオリジナリティのある一杯だと思います！
私はしょうがの極みそラーメン息子は四川風をいただきましたしっかりアツアツの美味しいスープしょうがとニンニクチップがいいアクセントチャーシューは柔らかプリプリな縮れ麺がよく合う息子が食べてたライス一口もらったらラーメンスープとライスが合いすぎてライス追加してしまった息子達が食べてた四川風も辛旨だったけど私はこのしょうがの極みそラーメン一筋だ。
炒飯はめちゃくちゃ美味しい。スープも良い麺は歯切れが良すぎて、少し好みじゃない。ここは好みですので、いい感じだと思います。しょうがの極みそらーめんを頂きました。深夜営業してるところ少ないので希少です。4人テーブル席は3名じゃないと案内されないようで。テーブル席空いてるのに、2名はカウンター案内でした。回転率なら仕方ないと気にしてなかったけど。その後から来た1名のお客さん。テーブル3卓空いてるのに、カウンターは満席だからってカウンター空くまでお待ち下さいって、何か可愛そう。慌てて食べて席空けました。20時過ぎだったけど、団体さんでもくるのかな。意外そゆとこみてるものです。
宮の沢のラーメン屋さん。いい感じの店構えですが、肝心のラーメンは、可もなく不可もなく…という感じ。ほかのラーメンはもっとちがうのかもしれませんけど、２杯食べるわけにもいきませんからね。
立地的に中々寄りにくく駐車しづらい所なんだけど通る度ずっと気になっててやっと来訪しました❢ 初めてなのでオススメの極み味噌を注文。生姜が絶妙に味噌スープのアクセントになっていて、スルスル食べれます。これ冬の寒い日に食べたらめちゃ体が温まりそう😊 まかない飯は刻みチャーシューと味玉のせですが、チャーシューがしょっぱかったかな💦 でも美味しかったです❢
生姜の極み味噌ラーメンを頂きました。生姜は味付けがされており（お酢？）、辛いだけというわけではなく、味噌ラーメンにとてもよく合っていました。殆どの人はこれを頼んでいる感じでした。店員さんな感じもよかったです。ボックス席があるので家族連れでも大丈夫です。キッズメニューを頼むと、最後にお菓子の詰め合わせを頂けます。全国支援割のクーポンやクレジットカードは使えません。
札幌を訪れた際は度々行きます。札幌市営地下鉄東西線宮の沢駅から３分ほど南にあります。店舗横と裏に８台分の無料駐車スペースがあって家族連れのお客さんも来店しやすいと思います。近隣のラーメン店は早めに閉店するのですが、夜も０時まで営業していて便利です。ラーメンスープは基本的に豚骨ベースで生姜おろしが添えられているので独特の臭みはありません。味は濃厚で個人的には好きな味です。餃子は肉多めで厚めの皮なので焼きたてをかぶっといくと肉汁が飛散で悲惨な事に。炒飯も絶品です。量が多いので私には半炒飯が適量です。次に行くのが楽しみです。
【 「ちえりあ」と「いちまる」はセット（笑）学んだ後の夕食にオススメ！ 】営業は深夜１時まで。２１時の訪問でもなかなかの満席！お一人さまならカウンター席にすぐ座れますが複数人だと待つ場合があります。接客は問題なし★しょうが極みそらーめん￥１０５０安定の美味さ。ただの生しょうがではなく自家製特製味付けしょうが！さっぱりと食べられます。性格的に行列に並んでまでは食べようと思いませんが（笑）また食べたいです★
| 名前 |
らーめん四代目いちまる 宮の沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-666-1408 |
| 営業時間 |
[木月火水] 11:00～16:00,17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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味噌生姜ラーメンを頂きました。レンゲにたっぷりの生姜が入っていて少しずつ溶かして食べ、身体の芯まで暖まりました！夜遅くまで営業しているのも有難いです。