愛知県初の薬膳麹士、麹の魅力満載！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
かっちはっこうの特徴
愛知県で初の薬膳麹士が営む麹屋さんです。
麹のお味噌作り教室で魅力を学べます。
麹ソルトとニラ醤油麹が大好物と好評です。
愛知県で初めての薬膳麹士であるオーナーさんがやっている、麹屋さんです。たくさん麹の種類があって、どれも美味しいですが、わたしのお気に入りはニラ醤油麹です！麹ソルトや、麹チャイなども販売していますが、メインは麹の教室です‼︎オーナーさんは麹のことを丁寧に優しく教えてくれます(^^)
オーナーさんが優しくてかわいくて癒されました。お料理もとても美味しくて、ぜひまた来たいです！
初めて伺いました！麹がめちゃくちゃ美味しい！とても人柄が素敵ですでに虜になっちゃいました！
麹のお味噌作り教室に参加させていただきました💖とっても素敵な先生に、麹の魅力を沢山教えていただくことができました💓次は麹のマヨネーズ作りに参加したいと思います☺️💕
おすすめはたくさんありますが中でも麹ソルトとニラ醤油麹が大好物です！麹ソルトは教室で自分好みの味にブレンドして作れるので楽しいです！！サラダにかけて食べてます！ニラ醤油麹は卵かけご飯との相性が抜群！購入した麹やソルトが美味しいのはもちろんレッスンで体験する時間も楽しいので本当にオススメです！オーナーさんは天然で少し抜けてる所がありますが人柄が良くて麹愛が物凄く伝わる魅力的な人です！！
| 名前 |
かっちはっこう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
どの麹もとても美味しいです！色んな麹がありさらに麹みそ、麹ティー、麹ソルトなど種類も豊富でとても良いです。オーナーさんがとても優しく、いろんな麹の調理法などの使い方を教えてくれるのでとても助かります！特に教室は楽しく美味しくできます！大満足でとてもおすすめです。かっちはっこうの色んな麹料理を食べたいと思いました。