カトマンズの味、感動のカレー。
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カトマンズ ヴィアンジャンの特徴
餃子のようなモモが子供でも食べやすく楽しめる味付けです。
複雑なスパイスの味と香りで本格的なネパールカレーを堪能できます。
珍しい料理が多くて、味も格別で素晴らしいと評判のお店です。
このところインド料理はどこも同じ味だなあと思っていたところ、Googleマップでこちらを発見久しぶりにカレーで感動しました複雑なスパイスの味と香りが本格的たぶんネパール行ったことないので想像だけど、カトマンズで雄大な山々の景色見ながら食べるカレーはこんな味だろうとちょこちょこ付いてる付け合わせ？のようなものも美味しかったですこれからも日本人好みの味寄りになることなく、この味を続けてもらいたいです美味しそうなサイドメニューもたくさんあったので、夜に来て色々な小皿料理をつまみながらビールも良さそうただ食べ方が分からず...プレートに全部ぶちまけて混ぜて食べるのかな今度行ったら聞いて正解の食べ方で食べたいです。
本国へ行ったことはありませんが、非常に本格的なんだと思います。よくあるインドカレー屋さんは、とろみがあって所謂日本のカレーに近いテクスチャですが、こちらはサラッとスープ状。あっさりして、くどくなく美味しくいただけます。ひと口ふた口量の付け合わせ？箸休め？も美味しかったです。モモっていう餃子みたいのは日本人大好きだと思います。
ランチでＡセットを頂きました。750円でご飯はお代わりOKとなっており、大変リーズナブルです。カレーの種類は選べませんが2種類ついてきて、どちらも美味しいです。
２種類のカレーに、４種の副菜がかわいく添えられたランチメニューを頂きました。カレーは辛さを選択でき、中辛を選びました。ポークカレーは肉厚な豚肉が入っており、美味しかったです。ライスは日本米では無く、タイ米のような細長いお米です。ランチにはソフトドリンクが付き、このお値段は頑張っていると思います。お店は地下にあるため目立たない感じですが、店内は広く綺麗です。
ネパール料理店はあちこちで見かける様になりましたが、こちらは珍しい料理が多く、味もまた格別で素晴らしいお店でした。注文したラフィン(メニューではラッピング)は店頭看板やメニューの写真ではジョルタイプ(汁のあるもの)ですが、出てきたものはドライタイプ(汁のないもの)だったり、ベジモモはメニューではアチャール添えと書かれてましたが、アチャールが無かったりと微妙に違うところもありましたが、何より美味しかったですし、とても満足できました。でも、機会があるならばジョルタイプのラフィンも食べてみたいですね…
| 名前 |
カトマンズ ヴィアンジャン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-240-6243 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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新年会前日に、テイクアウト注文お店のスタッフさんも、予算や何人くらいの集まりか聞いて相談してくださり、子供の食べやすい味付けなど、オススメしてくださり餃子のようなモモなどみんな美味しく食べました。中華料理屋さんのシェフもネパール料理に興味もって食べてました。 外国旅行が大好きな、プロボクサーも、ミートパイのようなものをかじっていました（笑）会話もはずみますねチキンは、お酒にもあうようで、ハイボールが、すすみすぎてました。 楽しい会になりました。一生懸命つくってくださり、ありがとうございました!