札幌の味噌ラーメン、濃厚な旨さ！
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らーめん行者の特徴
濃厚豚骨味噌ラーメンは赤味噌感がしっかり味わえる一品です。
カリッとジューシーなチャーシュー丼は甘辛タレが絶品です。
魚介つけ麺は濃厚で魚介の旨味が堪能できるとのことです。
初めての来店です😃✌️駐車場が有るのか解らなかったけど無かったらヤマダ電機に止めるかと思って来てみましたが駐車場は1台ですが止めれました👍今日は辛味噌ラーメン（ノーマル）➕️小ライス➕️白髪ネギトッピングにしました👌ハッキリ言って滅茶苦茶美味いです😃✌️美味さに全振りしてる感じで良い店を見付けちゃいました👍クチコミ通りの高評価店です😊😊😊雑味一切無しの（辛味噌だけの評価ですが）旨味100👍🏻
月に一度は行くラーメン屋さんでおすすめは濃厚豚骨魚介です。豚骨臭さもなくて食べやすいしスープがまったりまろやかでクセになります。
とんこつ味噌をいただきました。味はとんこつだけど、くどいわけでも臭みがあるわけでもない、とても美味しいスープでした。麺も選べて私は縮れ麺を選択しました。トッピングのセットも追加していたので、器の中が満杯でした。でもスープの量が少なめなのかな？こぼれそうではなかったです。ただトッピングの白髪ねぎの辛味が強く、合っていませんでした。（好みもあると思います。）次は別メニューをいただきたいです。
札幌市西区二十四軒にあるラーメン店”行者”に行ってきました。地下鉄二十四軒駅から5，6分ぐらい歩いたところでしょうか。あと中央卸売市場からも近いので、場外市場に行ったついでにプラプラ歩いても近いですよ。注文したのはこちら。「濃厚とんこつ味噌」税込み900円です。麺も3種類から選べるようで、ちぢれ麺、中太麺、細麺とあります。でてきたのはこちら。まろやかそうなスープの上にチャーシュー、ネギメンマ、そしてキャベツに海苔が添えてありますまずはスープ。う～～ん！まろやかで美味しいですね。豚骨の臭みもなく、脂の具合もくどすぎず美味しいです。チャーシューはしっかり味のしみ込んだやわらかいチャーシュー口中でほろりと崩れますが、肉感もしっかりと味わえますよ。麺は小林製麺の中太のちぢれ麺。腰もしっかりあって美味しいですね。トッピングのメンマそしてサクッと食べられ、甘みを感じるキャベツがいいアクセントになっています。レベルの高い一杯でした。魚介系も気になるし、和風や辛味噌も・・・ぜひまた来たいです餃子もあるんですね。絶対食べてみたいです。
濃厚魚介とんこつラーメンを喫食。スープが本当に魚介で美味しかった。みじん切りの玉ねぎもシャキシャキとアクセントになって良かった。横写真はトッピングなしだが、追加してもいいかなくらいの感じ。太麺にしたがそうでもなく食べやすかった。縦写真は白髪ねぎと味玉トッピングした時のやつ。味玉めっちゃ美味しかった。トッピングのセットがあるのでそれがいいかも。
濃厚豚骨味噌ラーメンいただきました駐車場は建物横に１台分(同じ建物の蕎麦屋さん側)ありました券売機で食券購入するスタイルです麺は細麺、ちぢれ麺、太麺から選べます。
赤味噌感がとても強い味噌ラーメンでしたので好みは分かれるかもしれません。行者にんにく+小ライスが食べたかったのですが仕事の元請けさんと一緒だったので諦めました……。
魚介つけ麺800円をいただきました。食券機現金で事前購入です。つけ汁にはチャーシューが気持ち程度に入っているのみ、チャーシュー好きまではいかなくてもここまで少ないと知っていればトッピング頼めばよかったと後悔...。スープはクセがなくとても食べやすかったです。次回はチャーシュートッピングで食べにきます。また店内の換気が良いようで、服にラーメン臭がほとんどつきませんでした。支払いは現金のみ。駐車場はヤマダデンキ側に1台あり。
濃厚豚骨味噌ラーメン(750円)とチャーシュー丼(300円)いただきました🍜駐車場は建物横に１台分(同じ建物の蕎麦屋さん側)👍入口右手の券売機で食券購入するスタイル🙋お姉さん愛想めっちゃ良いね😆食券渡すと細麺、ちぢれ麺、太麺から選べるらしいので、ちぢれ麺でお願いしました😏ほどなく味噌ラーメンとチャーシュー丼着丼🍜スープを一口🐷旨い😋濃厚なのに臭みがなく、味噌の味も濃くしょっぱすぎずに旨い😋しかも脂っぽくなく濃厚な旨味がこってりなのにあっさりで旨い😆麺もちょっと硬めのちぢれがプリっプリで、スープと絡んで旨い😋チャーシューは少し小さめですが、柔らかで旨味充分の旨さ😆驚くのが生のキャベツ😁最初はあれっと思ったのが、食べ進むうちにその食感とさっぱり感に、なるほど脱帽するセンスと旨さ😆素晴らしい😆海苔も旨い😋メンマも旨い😋久しぶりに汁まで完食🐷これで750円って、迷わず☆５🙌もちろんお姉さんの接客も素晴らしいからね😆ちなみにチャーシュー丼はチャーシュー少なめですが、カリッとジューシーで甘辛タレが絡んで旨い😋途中で卓上のニンニク正油をかけると、ニンニクの食感も加わり臭っ旨っ😁美味しいラーメンご馳走さまでした😆
| 名前 |
らーめん行者 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-621-6446 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:00,17:30～20:10 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒063-0802 北海道札幌市西区二十四軒２条１丁目２−番27 琴似コーポ 1階 |
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気になっていましたが、初めて来店。濃厚味噌ラーメンとライスを頂きました。もっと早く来店していたら良かったと後悔するぐらい美味しかった。次は醤油ラーメン食べてみます。